Блюда из говядины - рецепты с фото на Повар.ру (2559 рецептов говядины)

Редька Курица отварная Лук репчатый Морковь Майонез Масло растительное Перец черный Соль

Редька – исконно русский овощ. Очень полезный и вкусный при правильном приготовлении. А в салатах редька особенно хороша!

1 ч.

–

5.0

182

Крепкий мясной бульон

Вода Говядина Укроп Лук репчатый Корень пастернака Морковь Корень петрушки Лавровый лист Перец черный Кардамон Соль

Бульон из говядины и корнеплодов. Наваристый, ароматный и очень вкусный! Его можно использовать для приготовления борщей, супов или же просто подать с зеленью и сухариками.

3 ч.

–

5.0

39

Даргинский хинкал

Мука Картофель Говядина Вода Масло растительное Зелень Зелень Дрожжи сухие

Яркий представитель восточной кухни - блюдо даргинский хинкал. "Розочки" из постного теста на пару, обязательно подаются с мясом, картофелем и наваристым бульоном. Попробуйте этот сытный рецепт!

2 ч.

–

5.0

219

Салат "Корель"

Говядина Картофель Свекла Морковь по-корейски Майонез Яблоко Зелень

Рецепт, как приготовить салат "Корель", я нашла на просторах интернета несколько лет назад и полюбила после первого приготовления. Сегодня поделюсь рецептом и с вами, уверена, вам тоже понравится!

1 ч.

–

5.0

167

Заливной паштет

Печень говяжья Бульон мясной Сало Масло сливочное Горчица Желатин быстрорастворимый Соль Мускатный орех Смесь перцев Морковь Лук Зелень

Приготовьте на праздничный стол вкусную и сытную холодную закуску - заливное из говяжьей печени. Блюдо смотрится красиво и празднично. При подаче нарежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

5 ч.

–

5.0

163

Салат "Хе"

Говядина Соевый соус Уксусная эссенция Сахар Красный жгучий перец Соль Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Чеснок

Корейские салаты особенно нравятся тем, кто любит острые блюда. Расскажу, как правильно и вкусно приготовить салат «Хе», который одновременно можно считать и салатом, и хорошей закуской.

18 ч.

–

5.0

106

Настоящий суп "Харчо"

Вода Говядина Томатный соус Соус "Айвар" Рис Пшеничная мука Орехи Чеснок Базилик Укроп Кинза Петрушка Майоран Тимьян Лавровый лист Соль Перец Паприка Болгарский перец Лук Оливковое масло

Харчо - это грузинский суп с говядиной. Впервые решив узнать, как приготовить рецепт настоящего супа "Харчо", я не ожидала, что он настолько порадует мои вкусовые рецепторы.

2 ч. 15 мин

–

5.0

–

Домашняя шаурма с говядиной

Говядина Масло растительное Чеснок Морковь Капуста Огурец Болгарский перец Лаваш Кетчуп Майонез

Иной раз на обеденном перерыве нет-нет, да и забежим в какой-нибудь фаст-фуд. Я хочу вам рассказать, как приготовить шаурму с говядиной дома. Будет очень вкусно!

20 мин

–

4.8

76

Говядина, тушеная с цветной капустой

Говядина Цветная капуста Сливочное масло Красное вино Растительное масло Томатная паста Луковица Соль, перец, специи

Нежное и сочное мясо, овощи и насыщенный соус - все это идеально сочетается в этом блюде. Хочу показать, как приготовить говядину, тушеную с цветной капустой. Чудесный рецепт, который стоит повторить.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

"Харчо" с фасолью

Говядина Красная фасоль Грецкие орехи Ткемали Рис Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль, зелень, специи

Эксперименты с классическими рецептами иногда приносят неожиданно приятные результаты. Например, хочу рассказать, как приготовить "Харчо" с фасолью. Получилось очень здорово. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Сочная и мягкая говядина в духовке

Говядина Вода Горчица Приправы Соль Сахар Сок лимона

Более сочного и нежного мяса у меня никогда не получалось приготовить. Очень рекомендую воспользоваться рецептом: он очень прост, но непременно пригодится Вам! Запекать будем говядину в рукаве.

9 ч.

–

5.0

157

Балиш

Мясо Картофель Мука пшеничная Сметана Бульон мясной Кефир Масло сливочное Масло растительное Сода пищевая Уксус 9% Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый Соль

Татарский национальный пирог «балиш» или «зур балиш» - одно из самых известных блюд этой кухни. Не пройдем мимо и мы, хочу рассказать, как приготовить этот вкуснейший пирог с мясом и картошкой.

3 ч.

–

5.0

–

Говядина, тушеная с зеленой фасолью

Говядина Спаржевая фасоль Лук Морковь Соль и специи

Полезное и вкусное блюдо для семейного ужина - говядина, тушеная с зеленой фасолью. Это самостоятельное блюдо, к которому не нужен гарнир. Спаржа отлично сочетается с говядиной.

1 ч.

–

5.0

139

"Харчо" мегрельское

Говядина Помидоры Орехи Сливочное масло Чеснок Кукурузная мука Луковица Соль и специи

Наваристый, ароматный, очень насыщенный супчик из традиционной грузинской кухни хочу предложить вам на заметку. Я научу вас, как приготовить "Харчо" мегрельское с говядиной, орехами и специями.

1 ч. 30 мин

–

5.0

372

Салат "Цезарь" с говядиной

Говядина Хлеб Листья салата Помидоры черри Пармезан Соль, перец, растительное масло Заправка для "Цезаря"

Еще один несложный, аппетитный и вкусный вариант знаменитого салата хочу предложить вашему вниманию. Мясо, на мой взгляд, подходит сюда не хуже курочки, так что советую обязательно попробовать!

30 мин

–

5.0

–

Бифу яки соба

Азиатские свежие овощи "Якисоба" лапша "Якисоба" соус Говядина Растительное масло Чеснок Соль, черный молотый перец Лук репчатый Красный перец Зеленый лук Кунжут Вода

В азиатских ресторанах часто встречаются непонятные названия блюд. Сегодня расшифруем одно из таких. Расскажу, как приготовить бифу яки соба. На деле это жареная лапша с овощами, специями и говядиной.

35 мин

–

5.0

–

Подливка с мясом

Бульон говяжий Говядина мякоть Крахмал Сливочное масло Луковица Соль, перец

Мясная подлива подходит к любой каше и макаронам. Сделать ее очень просто, получается большая порция, которой хватит на несколько дней. Расскажу подробно о том, как приготовить подливку с мясом.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Печень по-берлински

Печень говяжья Бульон говяжий Масло сливочное Мука пшеничная Сливки 30% Лимонный сок Коньяк Соль Перец черный молотый Яблоки Лук репчатый Майоран (веточки)

Познакомлю вас с классическим блюдом немецкой кухни - печень по-берлински, и сразу расскажу, как его приготовить. Такое простое блюдо сможет приготовить каждый, а вкус вас, несомненно, порадует.

1 ч.

–

5.0

–

Флорентийский стейк

Говядина Масло сливочное Сливки Масло оливковое Чеснок Паприка копченая Тимьян Цедра лимона

Сейчас я вас научу готовить вкуснейший флорентийский стейк в домаших условиях! Получается очень изысканное мясное блюдо - всем рекомендую попробовать и оценить его по достоинству. Пробуйте!

1 ч.

–

2.7

–

"Харчо" с вялеными томатами

Вода Говядина Рис Вяленые томаты Ткемали Сливочное масло Луковица Соль и специи

Наваристый, невероятно пряный и ароматный суп хочу предложить вам на заметку. Если вы без ума от сложных первых блюд, тогда для вас этот классный вариант, как приготовить "Харчо" с вялеными томатами.

2 ч. 30 мин

–

5.0

211

Лангет с гарниром

Говяжья вырезка Картофель Хрен Специи Растительное масло

Лангет с гарниром готовится из тонкой части вырезки: мясо отбивается и обжаривается с двух сторон со специями. Гарнир готовится любой на ваш вкус. В данном случае — это картофель и хрен.

1 ч.

–

5.0

99

Мясное хе (оригинальный рецепт)

Морковь Говядина Чеснок Репчатый лук Красный молотый перец, уксус, соль, сахар, базилик и немного карри

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить мясное хе по оригинальному и очень простому рецепту. Такая закуска приятно удивит домочадцев, поэтому сразу же приступим к приготовлению :)

19 ч.

–

3.7

54

Отбивная из говядины

Мякоть говядины Масло подсолнечное Имбирь Горчица французская Перец Соль

40 мин

–

5.0

341

Харчо с ткемали

Говядина Ткемали Рис Хмели-сунели Лук Лавровый лист Красный стручковый перец Зубчик чеснока Кинза, петрушка, соль

Любите традиционные грузинские блюда? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я расскажу, как приготовить суп харчо с ткемали по оригинальному рецепту. Обещаю, вы останетесь довольны. Поехали!

2 ч.

–

5.0

–

Удон с овощами

Говядина Лапша удон Грибы шампиньоны Соевый соус Зелень Масло растительное Коричневый сахар Кунжутное масло Редька арбузная Перец болгарский Лук Соль

Сегодня у меня приготовлена для вас вкуснейшая лапша - ароматная и согревающая, такая, в которую влюбляешься с первого раза и навсегда. Если вы любите азиасткую лапшу, рецепт для вас.

35 мин

–

5.0

–

Говядина, тушеная с йогуртом

Говядина Натуральный йогурт Вода Растительное масло Чеснок Имбирь Луковица Соль и перец Специи

В качестве основного горячего на каждый день чудесной идеей станет это нежное, аппетитное и вкуснейшее мясо с подливкой, от которой просто невозможно оторваться. Запоминайте и повторите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Бограч (венгерский гуляш по-закарпатски)

Картофель Свинина мякоть Говядина мякоть Мука пшеничная Растительное масло Паприка молотая Соль Тмин молотый Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Сельдерей корневой Перец болгарский Помидор Яйца Лавровый лист

Гуляш - одно из известных блюд венгерской кухни и в каждой стране его готовят по-разному, согласно традициям. Вот и в Закарпатье немного изменили традиционный рецепт, хотите приготовить?

2 ч.

–

5.0

–

Говядина, тушеная с квашеной капустой

Говядина Квашеная капуста Бульон Красное сухое вино Томатная паста Паприка Растительное масло Чеснок Кукурузный крахмал Луковица Соль

Аппетитное, довольно сытное и пикантное блюдо по мотивам немецкой кухни хочу предложить вам попробовать. Перед вами классный и несложный способ, как приготовить говядину, тушеную с квашеной капустой.

2 ч.

–

5.0

–

Говядина, тушеная с редькой

Говядина Растительное масло Редька черная Луковица Морковь Соль и перец

Некоторые овощи не пользуются особой популярность у наших хозяек. Это очень незаслуженно, например, что касается черной редьки. Это весьма пикантный, полезный и достаточно вкусный ингредиент.

1 ч.

–

4.5

103

Салат из сердца говяжьего

Говяжье сердце Сыр твердых сортов Корейская морковка Майонез Луковица

Хочу поделиться с вами удивительным рецептом салата из говяжьего сердца. Блюдо получится пикантным и необычным, приятно удивит домочадцев. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

197

Абхазури

Чеснок Молодая говядина Сало Гранаты Жировая сетка Базилик Перец Уцхо-сунели, чабер Лук белый

Дорогие друзья, хочется поделиться с вами рецептом традиционного блюда грузинской кухни. Вы узнаете, как приготовить абхазури. Этим блюдом вы сможете покорить всех гостей, не сомневайтесь!

1 ч.

–

2.5

–

Суп "Фо" с говядиной

Телячья голяшка Говядина Рисовая лапша Кинза Вьтнамская мята или базилик Лайм Ростки бобовых Имбирь Лук шалот Рыбный соус Сахар Белый перец Перец чили Черный перец Лук Бадьян Палочка корицы Репчатый лук

Суп "Фо" с говядиной - традиционный рецепт вьетнамской кухни, который полюбили во всем мире за его сытность, аромат и великолепный вкус. Его принято есть сутра, так как он придает сил на весь день.

3 ч.

–

3.8

–

Басма в казане

Говядина (баранина) Капуста белокочанная Тыква Укроп Петрушка Масло подсолнечное Чеснок Соль Базилик сушеный Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Баклажан

Басма - блюдо узбекской кухни и как многие восточные блюда готовится из мяса и большого количества овощей. Вот, собственно, краткое описание басмы. Сытно, полезно и очень вкусно.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–