Удон с овощами
Сегодня у меня приготовлена для вас вкуснейшая лапша - ароматная и согревающая, такая, в которую влюбляешься с первого раза и навсегда. Если вы любите азиасткую лапшу, рецепт для вас.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 500 грамм
- Лук 1 штука
- Перец болгарский 2 штуки
- Соевый соус 1/2 стакана
- Лапша удон 400 грамм
- Зелень 1 пучок
- Соль По вкусу
- Коричневый сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное 50 грамм
- Кунжутное масло 2 ст. ложки
- Грибы шампиньоны 300 грамм
- Редька арбузная 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Отварите удон как указано на упаковке. Процедите и промойте под холодной водой.
Шаг 2

Нарежьте грибы, лук зеленый, перец и редьку соломкой.
Шаг 3

Промойте мясо, нарежьте его тонкими ломтиками, приправьте солью и перцем. Обжарьте на масле до готовности и румяной корочки.
Шаг 4

В емкости смешайте соевый соус, коричневый сахар, и кунжутное масло.
Шаг 5

На сковороде смешайте овощи и обжарьте их на среднем огне до прозрачного цвета.
Шаг 6

Обжаренные овощи смешайте с мясом, сверху положите удон, полейте соусом. Подавайте горячее блюдо, украшенное зеленью и свежими овощами.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты

Лапша удон с говядиной и овощами
Сладкий перец
Говядина мякоть
Лапша "Удон"
Репчатый красный лук
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Соус чили
Чеснок
Зелень
Японская кухня корнями вошла в моё семейное меню. В последние несколько лет была популярна лапша вок, и я не стала отставать от этой тенденции. Сделала подобное блюдо в домашних условиях. Читайте!

Лапша "Удон" с курицей и овощами
Куриное филе
Лапша удон
Шампиньоны
Соевый соус
Устричный соус
Кунжут белый
Оливковое масло
Имбирь тертый
Чеснок
Морковь
Болгарский перец
Петрушка
Лук
Соль
Перец
Если вы мучаетесь в догадках, как приготовить лапшу "Удон" с курицей и овощами, я расскажу вам простой рецепт приготовления этого блюда.
Удон "Тори-яки"
Куриное филе
Кабачок
Шампиньоны
Капуста пекинская
Лапша удон
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лапша удон с курицей и овощами — популярное японское блюдо, очень вкусное, полезное, легкое для желудка, простое в приготовлении. При этом никакой экзотики, кроме самой лапши, которая есть в продаже.

Лапша удон со свининой и овощами
Удон
Свинина
Зеленый лук
Соевый соус
Кунжутное масло
Кунжут
Рисовый уксус
Чеснок
Мисо паста
Имбирь
Перец болгарский
Шиитаке
С каждым годом японская кухня все глубже проникает в наши дома и семьи, поэтому предлагаем рецепт, как приготовить лапшу удон со свининой и овощами. Особые специи придают блюду неповторимый вкус.

Лапша удон с креветками и овощами
Лапша удон
Цукини
Помидор
Болгарский перец
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Креветки
Укроп
Одно из любимых блюд азиатской кухни в нашей семье - удон. Это простой, сытный и вариативный способ накормить всех за короткое время. Очень жалею, что раньше мне не подсказали этот рецепт!

Китайская лапша
Лапша удон
Шампиньоны
Вода
Соевый соус
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Сироп топинамбура
Кунжутное масло
Перец болгарский
Морковь
Лук красный
Лук зеленый
Кунжут
Готовим китайскую лапшу удон с овощами и грибами. Рецепт простой и быстрый, особенно если готовить в сковороде вок. Лапша получается сытной и очень вкусной! Прекрасный вариант для ужина.
Яки удон
Куриное филе
Лапша удон
Шампиньоны
Капуста белокочанная
Соевый соус
Подсолнечное масло
Лимонный сок
Сахар
Чеснок
Имбирь
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Перец болгарский
Соль
Яки удон — блюдо японской и китайской кухни. Это пшеничная лапша — удон, которую готовят с овощами, мясом, морепродуктами, грибами, с добавлением соевого соуса, чеснока, имбиря, рисового уксуса.

Лапша с овощами в воке
Лапша удон
Свиной фарш
Шампиньоны
Брокколи
Сельдерей
Миндаль или арахис
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Оливковое масло
Молотый красный перец
Болгарский перец
Репчатый лук
Сегодня приготовим одно из распространенных блюд Китая, которое имеет огромное количество вариаций - лапшу с овощами в воке. Рецепт предельно простой и универсальный.

Лапша "Удон" с курицей
Куриное филе
Лапша удон
Морковь
Репчатый лук
Соевый соус
Уксус яблочный
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Базилик сушеный
Черный молотый перец
Зеленый лук
Петрушка
Кунжут
Поклонников восточной кухни с каждым годом становится всё больше. Ингредиенты можно купить почти в любом магазине, а некоторые и вовсе лежат у всех на кухне. Так у меня и вышло с этим рецептом.

Удон со свининой
Лапша готовая
Свинина
Капуста
Соевый соус
Растительное масло
Уксус
Чили соус
Морковь
Перец
Очень популярное японское блюдо, которое так уважаемо и в нашей стране. Это толстая лапша, которая доводится до готовности с мясом и овощами на сковороде. Принцип ее приготовления - весьма простой.

Вок с овощами в соевом соусе
Лапша пшеничная "Сомен"
Соевый соус
Масло кунжутное
Кунжут
Петрушка
Масло растительное
Паприка
Сахар
Морковь
Лук красный
Перец болгарский
Соль
Лапша вок с овощами в соевом соусе — простое, но очень вкусное блюдо, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Готовится оно быстро, из доступных ингредиентов.

Лапша с овощами по-китайски
Лапша рисовая
Соус терияки
Капуста пекинская
Масло растительное
Кунжут
Чеснок
Перец болгарский красный
Перец болгарский зеленый
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Острый перец чили
Соль
Предлагаю простой, но интересный способ приготовления лапши с овощами в китайском стиле. Блюдо получается сытным, сочным, немного остреньким. А пикантный соус терияки отлично оттеняет вкус овощей.