Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33806 рецептов горячего)

Булочки на Пасху

Мука Тёплая вода Смородина Изюм Мука Рапсовое масло Сухие дрожжи Вода Смесь специй Соль

Рецепт приготовления булочек к Пасхе.

3 ч.

–

4.9

245

Суп брокколи и Стилтон

Картофель Вода Брокколи Сыр стилтон Кубик говяжьего бульона Сметана Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления супа из брокколи и сыра Стилтон.

50 мин

–

5.0

–

Пирог с говядиной и пивом

Говядина Слоеное тесто Грибы Картофель Пиво Говяжий бульон Морковь Пшеничная мука Масло Сахар Соль Чеснок Подсолнечное масло Молотый черный перец Яйца Лавровый лист Репчатый лук

Рецепт приготовления пирога с говядиной и сыром.

2 ч.

–

5.0

159

Томатный суп с цуккини

Банка нарезанных помидоров Цукини Белое вино Орегано Петрушка Чеснок Вустерширский соус Соль Сахар Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления томатного супа с цуккини.

30 мин

–

2.6

–

Лосось с томатной приправой

Оливковое масло Свежий базилик Красный винный уксус Свежий имбирь Сок лайма или лимона Соевый соус Черный перец Стейк лосося Сливовые помидоры Желтые помидоры

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с приправой из помидоров базилика имбиря и соевого соуса.

20 мин

–

4.8

–

Рагу из баранины по-гречески

Баранина Белое сухое вино Растительное масло Томатная паста Мука пшеничная Тимьян рубленый Чеснок Лук Лавровый лист Маслины Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления овощного рагу с бараниной и сухим белым вином. Вкусное праздничное блюдо популярное в Греции.

50 мин

–

4.6

–

Рыба в горячем соусе

Рыба Оливковое масло Грецкие орехи Чеснок Кориандр Кайенский перец Соль и перец

Рецепт приготовления запеченной рыбы с чесноком и горячим соусом из кайенского перца, грецких орехов и лимонного сока. Невероятно вкусное блюдо современной европейской кухни.

55 мин

–

5.0

–

Камбала с имбирно-укропным соусом

Камбала или филе трески Сметана Маргарин или сливочное масло Укроп Лук Имбирь

Рецепт приготовления камбалы с креветками и соусом из сметаны, имбиря, укропа и лука.

30 мин

–

4.3

–

Запеченный люциан

Серый люциан Рыбный бульон Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Сухой тимьян Орегано Молотый перец Луковица Лавровый лист Луковица Острый перец

Рецепт приготовления запеченного люциана с луком, чесноком, специями и миндалем.

1 ч.

–

5.0

–

Форель с яичным соусом

Красное вино Оливковое масло Вода Зелень Чеснок Форель Мята Розмарин Тимьян Лавровый лист Черный перец Соль Яичный желток

Рецепт приготовления изысканного блюда из маринованной форели с яичным соусом и зеленью. Форель в яичном соусе очень популярна в Испании.

1 ч.

–

4.0

268

Тунец с зеленью и помидорами

Каперсы Оливковое масло Петрушка Свежий базилик Орегано Чеснок Розмарин Тимьян Лавровые листья Вяленые помидоры Стейк тунца Лимонный сок Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления жареных на гриле кусочков тунца с базиликом, орегано, петрушкой, помидорами и каперсами. Вкуснейшее рыбное блюдо итальянской кухни!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Жареная камбала с чили

Филе камбалы Кокосовая стружка Томатная паста Вода Лимонный сок Соевый соус Томатный чатни Растительное масло Коричневый сахар Кориандр Свежий имбирь Чеснок Мускатный орех Порошок чили Масло для жарки Красный перец чили Яйцо Мука Соль и перец

Рецепт приготовления жареной камбалы с имбирем, чили, мускатным орехом, соевым соусом и кокосовой стружкой.

1 ч.

–

3.9

–

Филе кефали с малиновым соусом

Малинового соуса: малина Листья салата Оливковое масло Малиновый уксус Оливковое масло Малиновый уксус Сахар Филе красной кефали Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления филе красной кефали с листьями салата и малиновым соусом.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Треска с болгарским перцем и имбирем

Треска Соевый соус Имбирь Масло Красный болгарский перец Зеленый болгарский перец Зеленый лук Черный перец

Рецепт приготовления трески с болгарским перцем, имбирем зеленым луком и соевым соусом.

20 мин

–

4.3

–

Рыбное жаркое по-азиатски

Филе рыбы Вода Растительное масло или арахисовое Соевый соус Кукурузный крахмал Рисовое вино или винный уксус Устричный соус Сахарный песок Кунжутное масло Стебель сельдерея Соль Красный болгарский перец

Рецепт приготовления рыбного жаркого с соевым соусом, куриным бульоном, сельдереем и болгарским перцем.

25 мин

–

4.7

–

Фальшивый заяц из салаки

Салака Хлеб пшеничный Масло сливочное Сухари Масло растительное Яйцо Лук репчатый Зелень Соль, перец черный молотый Цедра лимона

Рецепт приготовления рыбного блюда "фальшивый заяц" с зеленью и специями.

40 мин

–

3.9

174

Копченый угорь с цикорием

Филе копченого угря Подсолнечное масло Петрушка Сахар Горчица Головка цикория Лист радиккио Для заправки: лимон Апельсин Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления копченого угря с цитрусовой заправкой цикорием, радиккио и петрушкой.

15 мин

–

4.5

–

Ужин на двоих

Помидоры в собственном соку Макароны Маслины Оливковое масло Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Красный лук Куриная грудка Кошерная соль Свежемолотый черный перец Тертый сыр пармезан

Рецепт приготовления курицы с пастой в замечательном соусе.

45 мин

–

4.6

–

Утка карри по-тайски

Кокосовое молоко Горячая вода Тайская красная паста карри Рыбный соус Рубленый свежий имбирь Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Утиные грудки Красный лук Сладкий перец Ананас Свежий базилик Рис Лимонная трава

Лёгкий способ приготовить утку с замечательным соусом.

1 ч.

–

4.6

–

Тушеная говядина с пивом и паприкой

Тушеная говядина Мясной бульон Оливковое масло Томатная паста Соус "Вустершир" Масло Чеснок Сахар Паприка Кошерная соль Свежемолотый черный перец Морковь Молодой картофель Петрушка Репчатый лук Банка пива

Рецепт приготовления тушеной говядины с пивом и паприкой. Легко готовить, занимает достаточно долгое время, но это блюдо стоит вашего внимания и потраченного времени.

3 ч.

–

4.7

–

Говядина с перцем

Говядина Коричневый сахар Кукурузный крахмал Масло канолы Свежий имбирь Свежий перец Халапеньо Чеснок Красный перец чили Репчатый лук Красный сладкий перец Листья кориандра

Если вы любите мясо и перцы, то вам следует попробовать этот рецепт. Просто замечательное сочетание мяса и перцев.

1 дн. 6 ч.

–

4.8

–

Куриные Кордон Блю

Куриная грудка Сливки 30% Масло Мука Кукурузный крахмал Паприка Швейцарский сыр Ломтик ветчины

Рецепт приготовления куриного Кордон Блю. Это вкуснейшее блюдо замечательно скрасит ваш праздничный стол или семейный ужин.

30 мин

–

4.5

–

Летние жареные овощи

Оливковое масло Чеснок Соль Перец

Рецепт приготовления жареных овощей. Хорошо подойдёт во время дачного сезона или для лёгкого и быстрого завтрака.

25 мин

–

4.5

535

Красная фасоль с рисом

Горячая вода Копченая колбаса Оливковое масло Соль Банка красной фасоли Приправы

Рецепт приготовления красной фасоли с рисом и колбасой. Быстрый в приготовлении рецепт завтрака (или ужина).

30 мин

–

4.1

–

Болонский соус

Говяжий фарш Консервированные помидоры Томатная паста Масло Лук Лавровый лист Соль, перец

Рецепт приготовления Болонского соуса.

30 мин

–

4.1

67

Овощная Курма

Масло Молотый красный перец Чесночно-имбирная паста Семена укропа Репчатый лук Помидоры Зеленый перец чили Соль Вода Смесь специй

Рецепт приготовления овощной курмы в микроволновке.

30 мин

–

4.2

–

Пикантная яичная Масала

Мука Листья кориандра Масло Красный перец чили Кориандр Чесночно-имбирная паста Порошок тмина Гарам масала Лук Зеленый перец Отваренные яйца Помидоры Порошок куркумы Соль Вода

Рецепт приготовления яичной Масалы.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеное мясо в йогурте

Йогурт Баранина Вода Топленое или сливочное масло Кукурузный крахмал Кардамон Репчатый лук Соль, белый перец

Рецепт приготовления тушёного мяса в йогурте.

1 ч.

–

2.3

–

Мясо по левантийски

Баранина Лимонный сок Миндальные или кедровые орехи Нарезанная петрушка Топлёное масло Чеснок Кардамон Молотый белый перец Луковица Соль Лаваш

Рецепт приготовления мяса по-левантийски.

1 ч.

–

4.2

–

Фаршированные помидоры и картофель

Фарш Смесь специй Картофель Помидоры Топленое или растительное масло Соль, перец

Рецепт приготовления фаршированных помидоров и картофеля.

1 ч.

–

5.0

–

Запечённая курица

Отварная курица Соус "Бешамель" Сливки 30% Сыр Сливочное масло Оливковое масло Горчица Орегано Луковица Соль, перец

Рецепт приготовления запечённой курицы. Очень простой в приготовлении рецепт.

50 мин

–

4.3

–

Куриный стейк с соусом

Куриный стейк Мука Кайенский перец Яйца Соль и черный перец

Рецепт приготовления куриного стейка с молочным соусом. Популярное блюдо американской кухни.

40 мин

–

4.2

–

Картофель с квашеной капустой

Капуста квашеная Корейка варено-копченая Сметана Молоко Вино белое Масло сливочное Масло растительное Картофель Лук репчатый Зелень Перец черный и красный молотый, соль, мускатный орех

Рецепт приготовления праздничного блюда из мяса, картофеля с капустой, сметаной и белым вином.

50 мин

–

4.0

–

Фрикадельки по-гречески

Фарш из баранины Помидоры Оливковое масло Красное вино сухое Греческая водка Мука Сахар Перец красный молотый Майоран сушеный Перец черный молотый и соль Булочка черствая Лук репчатый Яйцо Мята

Рецепт приготовления греческих фрикаделек с мятой и красным вином.

30 мин

–

3.0

–