Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33777 рецептов горячего)

Выпечка из сыра и картофеля

Картофель Сельдерей Молоко Тертый сыр чеддер Масло Пастернак Лук Лавровый лист Соль, перец

Рецепт приготовления выпечки из сыра и картофеля. Очень лёгкое в приготовлении, вегетарианское блюдо.

2 ч.

–

5.0

115

Бутерброды с сосисками и квашеной капустой

Квашеная капуста Сосиски Горчица Оливковое масло Буханка деревенского хлеба

Рецепт приготовления бутербродов с сосисками горчицей и квашеной капустой.

15 мин

–

5.0

–

Жаркое из говядины, итальянских колбасок и помидоров

Помидоры Говяжье филе Сладкие итальянские колбаски Порошок чили Кукурузная мука Молотый тмин Орегано Луковица Чили халапеньо Соль и молотый перец Палочка корицы Лавровые листья Банка (450 г) фасоли

Рецепт приготовления жаркого из говяжьего фарша, чеснока, лука, помидоров, пива, фасоли и сыра.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Жаркое из говядины с помидорами и фасолью

Говяжий фарш Порошок чили Чили Чеснок Растительное масло Молотая корица Лук Соль и молотый перец Банка (180 г) томатной пасты Банка (600 г каждая) помидоров Бутылка (350 мл) пива Банки (600 г каждая) фасоли

Рецепт жаркое из говядины - приготовление жаркого из говяжьего фарша, чеснока, лука, помидоров, пива, фасоли и сыра.

30 мин

–

3.7

–

Паштет из баклажан с чесноком

Зелень Чеснок Баклажан Веточки тимьяна Соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления овощного паштета из запеченных баклажанов с чесноком, петрушкой и базиликом.

1 ч. 30 мин

–

3.7

27

Свинина с широкой лапшой

Свинина Лапша широкая Сыр Чеддер Вустерширский соус Сливочное масло Сок лимона Сахар Соль Чеснок Лук репчатый Помидоры Перец чили Перец черный молотый

Рецепт приготовления мясного блюда из свинины с овощами и лапшой.

40 мин

–

4.3

–

Вишневый пудинг

Сироп из вишни Сахар Сахар Размягченное масло Мука Масло Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйцо Банка (450 г) вишни в сиропе

Рецепт вишневый пудинг - приготовление нежного пудинга с вишней, орехами пекан, ванилью и взбитыми сливками.

55 мин

–

4.2

–

Пирог со сгущенным молоком

Для крема: сливки Сахар Молоко Сахар Сливки 30% Разрыхлитель Ваниль Соль Яйца Банка сгущенного молока Банка подслащенного сгущенного молока

Рецепт приготовления пирога со сгущенным молоком, ванилью и сливками.

1 ч. 45 мин

–

4.7

–

Говяжий стейк с беконом и картофелем

Бекон Оливковое масло Черный перец Стейк рибай Соль Луковица Картофель

Рецепт говяжий стейк с картофелем - приготовление говяжьего мяса (стейк рибай или Антрекот) с беконом, луком и картофелем.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Жаркое с устрицами и икрой

Сливки 30% Устричный соус Сыр Маскарпоне Сливочное масло Красная икра Лук-шалот Лук-порей Соль и свежемолотый белый перец Картофель Сметана

Рецепт жаркое с устрицами - приготовление жаркого из устриц, лука, картофеля, сливок, сливочного сыра маскарпоне и красной икры. Вкуснейшее блюдо которое можно попробовать в итальянских ресторанах.

30 мин

–

4.8

–

Запеченная фаршированная скумбрия

Панировочные сухари Вода Овсяные хлопья Тимьян Петрушка Луковица Соль и черный перец Скумбрия

Рецепт фаршированная скумбрия - приготовление запеченной скумбрии с начинкой из овсяных хлопьев зелени и жареного лука.

45 мин

–

3.6

–

Суп из перца с колбасой

Перец Колбаса копченая Помидоры Оливковое масло Майоран молотый Перец черный молотый и соль

Рецепт суп с колбасой - приготовление первого блюда с перцем, майораном и колбасой. Суп очень сытный и вкусный!

40 мин

–

4.3

–

Мясо Атаман

Говядина Масло сливочное Лук репчатый Огурцы Перец Зелень Соль

Мясо атаман рецепт классический - простое приготовление вкусного мясного блюда с огурцами и луком.

40 мин

–

4.6

196

Пельмени с капустой и грибами

Мука пшеничная Капуста белокочанная Белые грибы Растительное масло Вода Яйцо Лук Соль

Рецепт пельмени с капустой - приготовление вкусных вегетарианских пельменей с начинкой из капусты и грибов. Пельмени жареные во фритюре.

45 мин

–

4.6

–

Курица с манго и карри

Курица Сливки 33% Изюм Растительное масло Вода Имбирь Желтый порошок карри Уксус Чеснок Молотый тмин Соль и перец Луковица Красный болгарский перец Манго

Рецепт приготовления курицы с луком, болгарским перцем, имбирем, карри, манго, изюмом и сливками.

45 мин

–

3.9

–

Осетрина в томате

Осетрина Томатное пюре Бульон рыбный Зеленый горошек Шампиньоны Корень Масло сливочное Мука пшеничная Соль Соль Перец черный Раковые шейки Зелень Сахар

Домашний рецепт осетрина в томате - приготовление вкуснейшего рыбного блюда под томатным соусом. Осетрина в томате - это типичное итальянское блюдо которое очень популярно в России.

1 ч. 10 мин

–

4.3

–

Омлет с ягодами

Сахар Ягоды Масло сливочное Сок лимона Яйцо Соль

Рецепт омлета с ягодами - приготовление яичного омлета с начинкой из ягод. Блюдо можно подавать на завтрак или в качестве десерта после сытного обеда или ужина. Приятного аппетита!

30 мин

–

5.0

–

Пельмени сибирские

Мука пшеничная Свинина Говядина Вода Яйцо Лук репчатый Соль и перец

Рецепт домашних сибирских пельменей. Приготовление популярнейшего русского мясо-мучного блюда с добавлением лука. Пельмени сибирские - настоящая классика!

50 мин

–

4.6

233

Песочное печенье с клубникой

Сливки Клубника Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо Соль

Рецепт песочного печенья с клубникой - простое приготовление вкусной домашней выпечки с ягодной начинкой и сливками.

35 мин

–

5.0

–

Мясной салат

Листья салата Соевый соус Оливковое масло Оливковое масло Соевый соус Сахар Шери Сок лайма Имбирь Сахар Чеснок Чеснок Говяжий стейк Перец халапеньо Зеленый лук

Рецепт приготовления стейка с салатом заправленным чудесным соусом. Вкуснейший мясной салат - блюдо для настоящих гурманов!

1 ч.

–

4.6

–

Манты с бараниной

Тесто пельменное Баранина Масло сливочное Лук репчатый Картофель Укроп Соль и перец

Приготовление традиционного мясного блюда Монголии ставшего очень популярным в России. Манты с бараниной, картофелем и зеленью на обед.

40 мин

–

4.2

–

Мясо по-московски

Говядина Майонез Репчатый лук Сыр твердый Маргарин Лавровый лист Перец черный горошком

Рецепт мясо по-московски - приготовление повседневного мясного блюда с сыром, луком и майонезом.

50 мин

–

4.8

380

Камбала с сыром

Майонез Лимонный сок Соль Перечный соус Камбала филе Зеленый лук

Камбала с сыром рецепт приготовления запеченной рыбы с сыром пармезан, сливочным маслом, майонезом, лимонным соком и зеленым луком.

15 мин

–

4.0

–

Картофель с ананасом

Лук-порей Картофель Колбаса Ананас Овощной отвар Сметана Растительное масло Сливочное масло Лук красный Пучок лука Аджика, порошок карри Перец черный молотый

Рецепт картофель с ананасом - приготовления картофельного блюда с кусочками ананаса и колбасы.

1 ч.

–

5.0

–

Уха из семги

Картофель Филе семги Морковь Лук Томатная паста Чеснок Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Рецепт ухи из семги. Приготовление одного из древнейших рыбных блюд русской кухни. Суп получается наваристым и очень вкусным.

40 мин

–

5.0

105

Жаркое из говяжьего фарша, бекона и лука

Говяжий фарш Вода Бекон Паприка Кукурузная мука Чеснок Яблочный уксус Тмин Орегано Кайенский перец Перец Соль Луковица

Рецепт жаркое из фарша - приготовление жаркого из говяжьего фарша, бекона, лука, чеснока и специй. Популярное блюдо мексиканской кухни.

45 мин

–

4.0

–

Ребрышки ягненка с апельсиновым соусом

Лимонный сок Ребрышки Соль и молотый перец Апельсин

Рецепт ребрышки с соусом - приготовление ребрышек ягненка с соусом из апельсиновой цедры, сока и петрушки. Классическое испанское блюдо на праздничный ужин.

40 мин

–

4.5

35

Уха по-итальянски

Помидоры Молодой осьминог Моллюски Креветки Рыба San Pietro Сухое белое вино Рыба луч Оливковое масло Чеснок Петрушка Гурнард Мидии Семена сладкого укропа Перец чили Соль, перец Домашний хлеб

Рецепт уха по-итальянски - вкуснейший вариант приготовления ухи, подаваемой с ломтиками тосканского хлеба натёртого чесноком. Пальчики оближешь!

1 ч.

–

5.0

–

Рыбный суп по-гречески

Вода Морская рыба Сливки Мука пшеничная Маргарин Чеснок Лук Пучок зелени Лавровый лист Перец черный горошком Помидоры Перец черный молотый, соль

Рецепт греческий рыбный суп - приготовление рыбного блюда со сливками и специями. Суп по-гречески имеет свой фирменный вкус, обязательно попробуйте это блюдо!

1 ч.

–

5.0

–

Мясо по-гречески

Мякоть говядины Красное вино сухое Чернослив Растительное масло Мука Сахар Корица молотая Лук Морковь Соль, перец черный молотый

Рецепт мясо по-гречески - приготовление вкусного мясного блюда на ужин с черносливом под красным сухим вином.

2 ч.

–

5.0

–

Паста с сыром фета

Вода Макароны Оливковое масло Сыр фета Базилик рубленый Фруктовый уксус Сливочное масло Для соуса: чеснок Оливковое масло Апельсин Цедра лимона Перец черный молотый и соль

Вкуснейшая паста с греческим сыром фета. Приготовление макаронных изделий с сыром фета под чесночным соусом со специями. Шикарное блюдо!

30 мин

–

4.2

–

Жареный окунь с паприкой и орегано

Морской окунь Сливочное масло Паприка Соль Луковый порошок Чесночный порошок Кайенский перец Белый перец Черный перец Тимьян Сухой орегано

Рецепт жареный окунь - приготовление морского окуня с паприкой, перцем, чесночным порошком, тимьяном и орегано.

20 мин

–

4.6

–

Фритата с сардинами

Оливковое масло Петрушка Лук Чеснок Сардины Лимонный сок Яйца Соль, молотый перец и паприка

Рецепт омлет фритата - приготовление итальянского омлета с сардинами, луком и петрушкой.

15 мин

–

3.9

231

Маринованная рыба с чили

Филе палтуса, камбалы, морского окуня или лосося Оливковое масло Листья кориандра Оливковое масло Лимонный сок Сок лайма Красный чили Соль Для гарнира: помидоры Авокадо

Рецепт приготовления маринованной рыбы с острым перчиком чили, свежим соком из лайма и спелыми помидорами с авокадо.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Калья из курицы с лимоном

Курица Корень петрушки Лук репчатый Огурцы Корень сельдерея Масло топленое Сметана Лимон без цедры Мука пшеничная Зелень Соль и молотый перец

Рецепт старинного русского блюда калья из курицы - приготовление вкусного супа с курицей огурцами и лимоном.

50 мин

–

3.8

–

Кальмары в соусе

Филе кальмара Сметана Бульон рыбный Мука пшеничная Лимон

Рецепт кальмары в соусе - приготовление блюда из морепродуктов под вкуснейшим сметанным соусом. Советую попробовать приготовить к праздничному столу!

30 мин

–

4.6

–

Треска в панировке с пармезаном

Сыр Пармезан Кукурузная мука Оливковое масло Итальянская приправа Чесночный порошок Черный перец Филе трески Яичный белок

Рецепт треска в панировке с сыром - приготовление запеченной трески в панировке из сухарей, сыра пармезан, кукурузной муки, чесночного порошка и итальянских приправ. Очень вкусно!

35 мин

–

4.0

–

Мясное фондю

Говяжья вырезка или филе Масло

Мясное фондю, также известное как фондю Bourguignonne, - это разного размера куски нежного мяса в горячем масле. Мясное фондю, как правило, подается с различными соусами на выбор.

15 мин

–

3.0

–

Жаркое из курицы с фасолью

Куриный бульон Чеснок Семена тмина Оливковое масло Порошок чили Орегано Соль Лук Зеленый сладкий перец Куриная грудка Лавровый лист Банка (900 г) нарезанных помидоров Зеленый чили Свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления жаркого из курицы, лука, чеснока, помидоров, чили и фасоли.

2 ч.

–

3.3

–

Теплый салат из белой фасоли

Белая фасоль Оливковое масло Для заправки: отвар фасоли Листья зеленого салата Зелень петрушки Зеленый лук Маслины Сок лимона Перец черный молотый и соль

Рецепт теплый салат из фасоли - приготовление салата из белой фасоли с маслинами и оливковым маслом.

1 ч.

–

4.9

–