Горячие блюда

Сливки Сыр твердый Зелень Розмарин сушеный Куриная грудка Соль, перец

Сколько блюд из куриного филе вы знаете? У меня таких насчитается около 100, а может, и больше. Вот один из таких рецептов, как приготовить куриное филе под сырной коркой, которое запекаю в духовке.

30 мин

–

4.5

–

Куриное мясо в панировке

Мука Соевый соус Крахмал Куриное филе Растительное масло

Блюда из куриного мяса очень популярные, к тому же их очень любят дети, гораздо больше, чем блюда из говядины или свинины. Есть у меня рецепт, как приготовить куриное мясо в панировке.

35 мин

–

3.7

–

Телячья печень в панировке

Телячья печень Молоко Мука Соль, перец Растительное масло

Любите печень? Часто готовите из нее? Тогда, наверняка, вам будет интересен рецепт, как приготовить телячью печень в панировке. Печень теленка обладает особым мягким, даже немного молочным вкусом.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Обжаренная говяжья печень с луком

Говяжья печень Лук репчатый Растительное масло Соль

Нет смысла лишний раз говорить о полезности печени (любой), кроме этого, мне очень нравится ее вкус. Расскажу о самом простом и быстром варианте, как приготовить обжаренную печень с луком.

35 мин

–

4.7

–

Линь, запеченный с луком и морковью

Линь Майонез Растительное масло Лимонный сок Соль Приправа для рыбы Перец черный молотый Морковь Лук репчатый Базилик сушеный

Хотите приготовить вкусную и нежную рыбку линь с не менее вкусной начинкой? Нет ничего проще, поверьте. Мясо рыбы получится очень сочным, со слегка сладковатым вкусом, а начинка исчезнет раньше рыбы.

3 ч.

–

4.6

–

Ножка индейки с чесноком и розмарином

Сливки Чеснок Индюшиная ножка Веточка розмарина Соль и перец

Если у вас в холодильнике есть индюшиная ножка и вы хотите вкусно ее приготовить, то этот рецепт именно для вас. Ароматные специи, минимум усилий и классный результат. Я уверена, что вам понравится!

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Рулетики из говядины с орехами и изюмом

Томатный соус Белое вино Сыр Говядина Оливковое масло Кедровые орешки Изюм Чеснок Луковица Соль, перец, зелень

Нежные и сочные, пикантные и аппетитные, вкусные и совсем несложные в приготовлении — именно такие мясные рулетики я хочу научить вас делать. Для праздника или на каждый день будет очень здорово!

2 ч.

–

5.0

–

Круассаны в сырной заливке

Слоёное тесто бездрожжевое Молоко Бекон Твёрдый сыр Сливки жирные Яйцо Соль Черный молотый перец

Круассаны - простая популярная выпечка, которую легко повторить дома. Но когда вам надоест привычный рецепт, то предлагаю насладиться совершенно новым видом. Получится что-то необычное. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Запеченный тунец по-итальянски

Помидоры Маслины Каперсы Оливковое масло Панировочные сухари Стейк тунца Соль, перец, базилик

Любителям рыбных блюд очень рекомендую не проходить мимо этого рецепта. Я научу вас готовить запеченного тунца по-итальянски. Нереально вкусно и совсем несложно. Однозначно стоит попробовать!

30 мин

–

5.0

–

Куриная грудка с соусом и гарниром

Картофель Сметана Соус "песто" Пекорино Оливковое масло Лук-шалот Болгарский перец Куриная грудка Соль Черный молотый перец

Хотите приготовить полноценное горячее блюдо с гарниром и не потратить на это больше 45 минут? Это возможно! Надо просто выбрать подходящие продукты и рецепт, тогда всё получится. Читайте и учитесь!

45 мин

–

5.0

–

Рис с ананасами

Вода Рис Коричневый сахар Ананас

Блюдо, которое я хочу предложить вам попробовать, придется по вкусу не всем. Но если вам по душе сладкие нотки в сочетании с рыбой, мясом или морепродуктами, тогда обязательно запоминайте рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Скрэмбл с лососем

Козий сыр Копченый лосось Молоко Сливочное масло Яйцо Укроп Соль Черный молотый перец

С виду неизвестное слово скрэмбл на самом деле является обычной яичницей-болтуньей. Этот один из самых популярных видов завтрака делается просто и быстро, а также имеет разные вариации. Вот ещё одна!

10 мин

–

4.3

216

Котлеты с тыквой и овсяными хлопьями

Фарш Тыква Овсяные хлопья Соль Лук репчатый Черный перец

Я люблю добавлять в мясные котлеты овощи. Выходит и сочнее, и экономнее. Вместо хлеба часто кладу овсяные хлопья. Попробуйте и вы такой вариант!

1 ч.

–

5.0

–

Картофель с чили

Кукурузный крахмал Соевый соус Острый соус Чеснок Уксус Картофель Соль и паприка Растительное масло Луковица Чили Сладкий перец Зелень

Любите остренькое? Если ответ положительный, обязательно стоит попробовать этот несложный и пикантный вариант жареного картофеля в азиатском стиле. Однозначно рекомендую повторить рецепт!

45 мин

–

5.0

69

Яичница с артишоками и картофелем

Артишоки замороженные Оливковое масло Чеснок Яйцо Красный репчатый лук Картофель Перец халапеньо Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Похоже яичницу можно приготовить почти со всеми овощами на сковороде. Это ещё раз доказал данный рецепт. Неожиданное сочетание продуктов вас удивит, вам стоит его распробовать. Внимательно читайте!

30 мин

–

5.0

–

Ароматный чай с бурбоном

Вода горячая Миндальное молоко Бурбон Мед Палочка корицы Кардамон стручки Черный чай в пакетиках Душистый перец Гвоздика Черный перец горошком Звездочки аниса Мускатный орех Ванильный стручок Имбирь

Алкогольные коктейли бывают не только холодными, но и горячими. Вечером, когда за окном идёт снег или капает дождь, такой напиток будет в тему. А подходящий рецепт я нашла. Читайте и пробуйте!

25 мин

–

5.0

–

Курица по-тайски с соусом

Куриное филе Шпинат Кокосовое молоко Оливковое масло Арахисовое масло Соус "Хойсин" Кукурузный крахмал Чеснок

Сложно остаться равнодушным к ярким вкусам тайской кухни. Тут либо любовь на всю жизнь, либо полное неприятие. У меня первое, так что делюсь рецептом. В нём есть всё, что так нравится, и даже больше.

30 мин

–

4.3

–

Мафрум

Вода Фарш Томатная паста Растительное масло Мука пшеничная Паприка Зелень Чеснок Молотая зира Сахар Соль Картофель Репчатый лук Яйцо Черный молотый перец

2 ч.

–

5.0

–

Польский мясной кекс

Краковская колбаса Фасоль Мука пшеничная Твёрдый сыр Маслины Майонез Сметана Зелень Сода Яйцо Соль Черный молотый перец

Этот несложный рецепт приготовления мясного польского кекса вам обязательно понравится. Минимум теста, максимум начинки, выглядит в разрезе очень эффектно. А главный компонент — краковская колбаса.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Котлеты из гречи и творога

Творог Гречневая крупа Панировочные сухари Растительное масло Зелень Мука пшеничная Соль Паприка копченая молотая Яйцо Черный молотый перец Сухие травы

Из вчерашней гречки и остатков творога можно приготовить вкусные котлеты. Да-да, именно котлеты. Они просты в приготовлении. Необычные гречнево-творожные котлеты придутся по вкусу всем без исключения.

40 мин

–

5.0

–

Тайский зеленый карри с курицей

Куриные бедра Фасоль зеленая Сливки кокосовые Соевый соус Перец болгарский Перец чили Соль

Тайская кухня не всегда очень острая и пряная! Вот это блюдо тайской кухни практически европейское: курочка, тушеyная в сливках с овощами. Приготовьте своим домашним блюдо тайской кухни.

1 ч.

–

5.0

80

Итальянские картофельные ньокки

Картофель Мука Соль Желтки

Если хотите разнообразить свое меню чем-нибудь несложным, недорогим и вкусненьким, попробуйте этот классный вариант, как приготовить итальянские картофельные ньокки. Уверена, вам понравится:)

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Котлеты из печени с овсяными хлопьями

Печень говяжья Овсяные хлопья Манная крупа Петрушка Майоран Соль Лук репчатый Яйца Черный перец

Сочные и нежные котлеты из печени будут прекрасным обедом или ужином, достаточно лишь дополнить их салатом из свежих овощей. На самом деле их также можно называть и оладушками.

2 ч.

–

5.0

151

Пюре из картофеля в мундире

Картофель Соль, сливки, сливочное масло

Весьма оригинальный и несложный вариант вкусного пюре хочу предложить вам в качестве альтернативы привычному рецепту. Получается очень вкусно не только в теплом, но и в холодном виде. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

77

Закуска из кукурузной каши

Вода Кукурузная мука Моцарелла Томатная паста Оливковое масло Орегано Соль

Когда в семье есть маленькие дети, которые не хотят есть что-то полезное, то приходится идти на разные ухищрения. Маскировать продукты под другие блюда, которые они любят. Так и родился этот рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

315

Жареные свиные отбивные

Свинина Панировочные сухари Оливковое масло Яйцо Соль, перец

Отбивные из мяса – это привычное блюдо. Готовлю такое в обычный день, а также могу сделать на праздник. Вкусное и сытное блюдо для всех и каждого. Расскажу, как приготовить жареные свиные отбивные.

20 мин

–

4.5

–

Суп с необычными фрикадельками

Свиной фарш Капуста Лимон Картошка Помидоры черри Помидор Соль, перец Вода

Не знаете какое первое приготовить на обед? Рекомендую интересный рецепт из простых продуктов, которые можно купить в любое время года, как приготовить суп с необычными фрикадельками.

50 мин

–

5.0

117

Булочки с шоколадом и корицей

Мука пшеничная Сахар Молоко Сливочное масло Темный шоколад шариками или каплями Сахарная пудра Вода тёплая Корица молотая Растительное масло Соль Сухие дрожжи Ванильный экстракт Яйцо

Если вы хоть раз в жизни пробовали волшебные мягкие булочки "Синнабон", то наверняка хотели повторить их дома. Я так и поступила. В поисках подходящего рецепта, нашла этот. Вам он понравится!

2 ч. 30 мин

–

3.3

–

Котлетки из фарша

Свиной фарш Твёрдый сыр Хлеб Мука Яйцо Соль, перец Вода Оливковое масло

Котлеты – это одно из самых популярных блюд русской кухни и не только. Их делают из мяса или фарша, из овощей или каши. Рецепт очень простой и доступный, как приготовить котлетки из фарша.

35 мин

–

3.5

292

Тесто с яблоком и карамелью

Тесто для пиццы или бездрожжевое Сливочное масло Карамельный соус Сахар Темный шоколад шариками или каплями Вода Ванильный экстракт Соль Яблоко зеленое

Иногда хочется какой-то простой выпечки. Такой, чтобы даже тесто замешивать не надо было, но всё равно получилось бы вкусно. На этот случай всегда есть замороженная заготовка и пара яблок. Приступим!

45 мин

–

5.0

–

Гуляш из говядины с сыром

Говяжий фарш Говяжий бульон Помидор Томатная паста Макароны Твёрдый сыр Вустерский соус Соль Чеснок Орегано Лавровый лист Репчатый лук Петрушка, веточка

Классический гуляш делают из кусочков мяса с подливой. Потом его принято подавать с картофелем или макаронами. А в этом рецепте гарнир будет сразу же в блюде, да и основной ингредиент станет другим.

30 мин

–

5.0

97

Пирожки на кефире (с картошкой и печенью)

Мука Кефир Печень Сода Соль и сахар Картофель Лук Растительное масло

Самое главное в этом рецепте — это хороший кефир. Тогда тесто получится воздушным и пышным. Начинку можно выбирать любую по вашему вкусу. В данном случае это картофель и печень (можно горох, капусту).

2 ч.

–

5.0

–

Картофельные зразы с начинкой из фарша

Фарш Крахмал Мука Соль, перец Растительное масло Картошка Лук

Зразы, картопляники или картофельные пирожки с начинкой – это блюдо украинской кухни. Это блюдо одно из моих любимых еще с детства. Расскажу, как приготовить картофельные зразы с начинкой из фарша.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Сопапиллас

Мука пшеничная Растительное масло Вода Молоко Сода Соль Сахар

Сопапиллас – это простая выпечка родом из Южной Америки. Её ещё называют "быстрый хлеб". Представляет собой квадраты или треугольники теста, которые жарят во фритюре. Попробуем их сделать вместе!

30 мин

–

5.0

414

Каджунская паста с курицей

Куриная грудка Фетучини Шампиньоны Сливки жирные Молоко Белое сухое вино Каджунская смесь специй Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Болгарский перец Помидор Соль Петрушка

Видели вы когда-нибудь блюда по-канджунски? Это с виду непонятное слово означает смесь приправ и специй, которые вы можете заготовить сами. Придумали её в Италии, многим такое сочетание понравится.

45 мин

–

5.0

–