Найти идеальный рецепт

Курица с грибами шиитаке
1 ч.
6

Курица с грибами шиитаке

Рецепт приготовления куриных грудок с грибами шиитаке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 4 штуки средняя
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Куриная грудка 4 штуки
  • Соевый соус 6 ст. ложек
  • Чили 3 штуки предпочтительнее Серано
  • Стручковая фасоль 2 стакана замороженная или свежая
  • Сахар 4 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Устричный соус 3 ст. ложки
  • Сухие грибы шиитаке 15 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Порезать куриные грудки.

Шаг 2

Поместить в пластиковый контейнер или миску нарезанные грудки. Добавить с 6 ст.л. соевого соуса, 3 столовые ложки устричным соусом, перемешать. Поместить в холодильник.

Шаг 3

Предварительно замочить грибы шиитаке в воде на 20 минут.

Шаг 4

Порезать 4 морковки

Шаг 5

Порезать 3 чили перчика. Очистить от семян (при желании более острого блюда можно и оставить семян)

Шаг 6

Порезать 1 луковицу.

Шаг 7

Порезать чеснок

Шаг 8

Обжарьте лук и морковь в масле до мягкости лука.

Шаг 9

Добавить курицу, чили, 4 ст.л. сахара и перемешать.

Шаг 10

Готовьте курицу до белого цвета.

Шаг 11

Порежьте грибы шиитаке. Добавьте их к курице вместе с 2-мя стаканами стручковой фасоли. Готовить на медленном огне в течении 10-15 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
3.9 19

Похожие рецепты

Курица с грибами в соусе Марсала
Куриные бедра Грибы Сметана Луковица Марсала Масло Зеленый лук Чеснок Соль Черный перец Соль и перец
Рецепт приготовления курицы с грибами в сливочном соусе Марсала. Блюдо легко готовить.
1 ч.
4.4
Курица с грибами и артишоками
Макароны Шампиньоны Артишоки Густые сливки Белое вино Оливковое масло Чеснок Куриные ножки Петрушка Соль Черный перец
Тушеные куриные ножки с грибочками и артишоками. В качестве гарнира используем макароны.
1 ч.
4.5
Жюльен с курицей и грибами
Шампиньоны Моцарелла или сулугуни Сливки жирные Растительное масло Мука Масло сливочное Куриное филе (грудка) Луковица Соль Перец Паприка молотая
Жюльен с курицей и грибами запекается в соусе бешамель или сливках под сырной коркой. Вообще слово "жюльен" пришло в Россию из французской кухни и обозначает способ нарезки овощей тонкой соломкой.
2 ч.
4.4
Спагетти с курицей и грибами
Спагетти Сливки Сыр желтый твердый тертый Масло сливочное Чеснок Куриная грудка Луковица Соль и черный перец Шампиньоны Брокколи отваренные на пару
Спагетти с курицей и грибами подойдут для будничного и праздничного ужина. Мне нравятся куриная грудка и шампиньоны - они доступны и быстро готовятся. Добавим в блюдо краски в виде брокколи.
40 мин
4.7
Лазанья с курицей и грибами
Молоко Куриное филе Шампиньоны Сыр Лазанья Сметана Сливочное масло Мука Лук Соль и перец
Рецепт приготовления лазаньи с курицей и грибами. Очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо.
50 мин
4.6
207
Слоеный пирог с курицей и грибами
Отварная курица Слоеное тесто Шампиньоны Сметана Растительное масло Яйцо Лук Соль и перец
Рецепт приготовления пирога из слоеного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и сметаны.
40 мин
4.5
193
×