Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33778 рецептов горячего)

Лосось с сальсой из зелени

Для сальсы: петрушка Лимонный сок Горчица Чеснок Соль Молотый черный перец Филе лосося

Рецепт приготовления запеченного лосося с лимоном и сальсой из петрушки, базилика, миндаля, горчицы и оливкового масла.

1 ч.

–

4.4

–

Лосось с вишневой сальсой

Филе лосося Вишня Коричневый сахар Мята, базилика или кинза Апельсиновая цедра Бальзамический уксус Красный перец Манго или папайя

Рецепт приготовления жареного лосося с апельсиновой цедрой и сальсой из вишни, манго, мяты и красного перца.

2 ч. 40 мин

–

3.7

–

Фаршированная треска в беконе

Бекон Кунжутное масло Соус чили Грибы Филе трески Лук-порей

Быстрый рецепт приготовления жареной на гриле трески в беконе, фаршированной соусом чили, луком и грибами.

20 мин

–

5.0

–

Лосось с луком и чили

Томатный сок Коричневый сахар Вустерширский соус Кетчуп Соль Порошок чили Лук Лавровые листья Гвоздика Стейк лосося

Рецепт приготовления жареного лосося с соусом из лука, чили и гвоздики.

1 ч. 50 мин

–

3.8

–

Лосось с кинзой и помидорами

Кинза Оливковое масло Чеснок Молотый тмин Соль Черный перец Чили халапеньо Филе лосося Помидор

Рецепт приготовления запеченного лосося с кинзой, чесноком, лимонным соком и помидорами.

30 мин

–

4.0

–

Треска с луком и смородиной

Куриный бульон Кускус Сливочное масло или маргарин Петрушка Молотый кориандр Паприка Перечный соус Алюминиевая фольга Филе трески Лимон

Рецепт приготовления ароматной запеченной трески с крупой кус-кус, зеленым луком, паприкой, миндалем, смородиной, кориандром и петрушкой.

35 мин

–

4.3

–

Треска с болгарским перцем и помидорами

Помидоры Филе трески Белый лук Оливковое масло Чеснок Зеленый болгарский перец

Рецепт приготовления запеченной трески с помидорами, болгарским перцем, чесноком и луком.

35 мин

–

3.7

–

Суп из трески с морепродуктами и помидорами

Помидоры Куриный бульон Белое вино Креветки Морские гребешки Филе трески Сушеный базилик Чеснок Сушеный тимьян Сушеный орегано Лук Пучок свежей петрушки Лавровые листья Моллюски Мидии

Рецепт приготовления супа из трески с белым вином, креветками, морскими гребешками, моллюсками, мидиями, крабовым мясом, помидорами, луком и куриным бульоном.

1 ч.

–

5.0

–

Запеченный лосось с орехами

Горчица Сливочное масло Мед Петрушка Филе или стейк лосося

Рецепт приготовления запеченного лосося в панировке из сухарей с медом, горчицей, грецкими орехами и свежей петрушкой.

20 мин

–

4.3

–

Жареный тунец по-азиатски

Молоко Растительное масло Порошок васаби Соевый соус Белый перец Луковый порошок Соль Яйца Стейк тунца Пакет супа мисо

Рецепт приготовления жареного тунца с кунжутом, соевым соусом, васаби и мисо.

20 мин

–

4.9

–

Индейка с ананасовым соусом

Ананас Сметана Растительное масло Паприка молотая Порошок карри Филе индейки

Рецепт приготовления мясного блюда под соусом из карри с ананасами.

30 мин

–

3.6

281

Рыба с лимоном по-гречески

Камбала или морской окунь Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Лук Помидоры Лимон Перец черный молотый, соль

Рецепт приготовления рыбного блюда с лимоном и чесноком.

40 мин

–

4.5

–

Рыба со шпинатом по-гречески

Рыба Щавель Шпинат Чеснок Помидоры Лук Зелень Перец черный горошком и соль

Рецепт приготовления рыбного блюда со шпинатом и щавелем.

40 мин

–

5.0

66

Лосось с артишоками

Куриный бульон Каперсы Лист итальянской петрушки Оливковое масло Чеснок Дижонская горчица Филе лосося Соль, перец Горсть свежего шпината Бальзамический уксус Банка артишоков Банка тушеных помидор

Рецепт приготовления лосося с консервированными артишоками и овощами.

30 мин

–

3.7

–

Пулькоги

Филе говядины Соевый соус Кунжутное масло Чеснок Лук Зеленый лук Кунжут Сахар

Рецепт из корейской кухни. Приготовление филе говядины в маринаде из овощей.

4 ч.

–

4.3

218

Суп с говядиной и зелёным чили

Говядина Куриный бульон Кукурузный крахмал Растительное масло Соль Чеснок Черный перец Жареные зеленые чили перцы Картофель Лук

Рецепт приготовления супа из говядины и зелёного чили. Для любителей острой пищи.

5 ч.

–

5.0

–

Булочки на Пасху

Мука Тёплая вода Смородина Изюм Мука Рапсовое масло Сухие дрожжи Вода Смесь специй Соль

Рецепт приготовления булочек к Пасхе.

3 ч.

–

4.9

245

Суп брокколи и Стилтон

Картофель Вода Брокколи Сыр стилтон Кубик говяжьего бульона Сметана Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления супа из брокколи и сыра Стилтон.

50 мин

–

5.0

–

Пирог с говядиной и пивом

Говядина Слоеное тесто Грибы Картофель Пиво Говяжий бульон Морковь Пшеничная мука Масло Сахар Соль Чеснок Подсолнечное масло Молотый черный перец Яйца Лавровый лист Репчатый лук

Рецепт приготовления пирога с говядиной и сыром.

2 ч.

–

5.0

159

Томатный суп с цуккини

Банка нарезанных помидоров Цукини Белое вино Орегано Петрушка Чеснок Вустерширский соус Соль Сахар Молотый черный перец Лук

Рецепт приготовления томатного супа с цуккини.

30 мин

–

2.6

–

Лосось с томатной приправой

Оливковое масло Свежий базилик Красный винный уксус Свежий имбирь Сок лайма или лимона Соевый соус Черный перец Стейк лосося Сливовые помидоры Желтые помидоры

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с приправой из помидоров базилика имбиря и соевого соуса.

20 мин

–

4.8

–

Рагу из баранины по-гречески

Баранина Белое сухое вино Растительное масло Томатная паста Мука пшеничная Тимьян рубленый Чеснок Лук Лавровый лист Маслины Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления овощного рагу с бараниной и сухим белым вином. Вкусное праздничное блюдо популярное в Греции.

50 мин

–

4.6

–

Рыба в горячем соусе

Рыба Оливковое масло Грецкие орехи Чеснок Кориандр Кайенский перец Соль и перец

Рецепт приготовления запеченной рыбы с чесноком и горячим соусом из кайенского перца, грецких орехов и лимонного сока. Невероятно вкусное блюдо современной европейской кухни.

55 мин

–

5.0

–

Камбала с имбирно-укропным соусом

Камбала или филе трески Сметана Маргарин или сливочное масло Укроп Лук Имбирь

Рецепт приготовления камбалы с креветками и соусом из сметаны, имбиря, укропа и лука.

30 мин

–

4.3

–

Запеченный люциан

Серый люциан Рыбный бульон Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Сухой тимьян Орегано Молотый перец Луковица Лавровый лист Луковица Острый перец

Рецепт приготовления запеченного люциана с луком, чесноком, специями и миндалем.

1 ч.

–

5.0

–

Форель с яичным соусом

Красное вино Оливковое масло Вода Зелень Чеснок Форель Мята Розмарин Тимьян Лавровый лист Черный перец Соль Яичный желток

Рецепт приготовления изысканного блюда из маринованной форели с яичным соусом и зеленью. Форель в яичном соусе очень популярна в Испании.

1 ч.

–

4.0

268

Тунец с зеленью и помидорами

Каперсы Оливковое масло Петрушка Свежий базилик Орегано Чеснок Розмарин Тимьян Лавровые листья Вяленые помидоры Стейк тунца Лимонный сок Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления жареных на гриле кусочков тунца с базиликом, орегано, петрушкой, помидорами и каперсами. Вкуснейшее рыбное блюдо итальянской кухни!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Жареная камбала с чили

Филе камбалы Кокосовая стружка Томатная паста Вода Лимонный сок Соевый соус Томатный чатни Растительное масло Коричневый сахар Кориандр Свежий имбирь Чеснок Мускатный орех Порошок чили Масло для жарки Красный перец чили Яйцо Мука Соль и перец

Рецепт приготовления жареной камбалы с имбирем, чили, мускатным орехом, соевым соусом и кокосовой стружкой.

1 ч.

–

3.9

–

Филе кефали с малиновым соусом

Малинового соуса: малина Листья салата Оливковое масло Малиновый уксус Оливковое масло Малиновый уксус Сахар Филе красной кефали Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления филе красной кефали с листьями салата и малиновым соусом.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Треска с болгарским перцем и имбирем

Треска Соевый соус Имбирь Масло Красный болгарский перец Зеленый болгарский перец Зеленый лук Черный перец

Рецепт приготовления трески с болгарским перцем, имбирем зеленым луком и соевым соусом.

20 мин

–

4.3

–

Рыбное жаркое по-азиатски

Филе рыбы Вода Растительное масло или арахисовое Соевый соус Кукурузный крахмал Рисовое вино или винный уксус Устричный соус Сахарный песок Кунжутное масло Стебель сельдерея Соль Красный болгарский перец

Рецепт приготовления рыбного жаркого с соевым соусом, куриным бульоном, сельдереем и болгарским перцем.

25 мин

–

4.7

–

Фальшивый заяц из салаки

Салака Хлеб пшеничный Масло сливочное Сухари Масло растительное Яйцо Лук репчатый Зелень Соль, перец черный молотый Цедра лимона

Рецепт приготовления рыбного блюда "фальшивый заяц" с зеленью и специями.

40 мин

–

3.9

174

Копченый угорь с цикорием

Филе копченого угря Подсолнечное масло Петрушка Сахар Горчица Головка цикория Лист радиккио Для заправки: лимон Апельсин Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления копченого угря с цитрусовой заправкой цикорием, радиккио и петрушкой.

15 мин

–

4.5

–

Ужин на двоих

Помидоры в собственном соку Макароны Маслины Оливковое масло Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Красный лук Куриная грудка Кошерная соль Свежемолотый черный перец Тертый сыр пармезан

Рецепт приготовления курицы с пастой в замечательном соусе.

45 мин

–

4.6

–

Утка карри по-тайски

Кокосовое молоко Горячая вода Тайская красная паста карри Рыбный соус Рубленый свежий имбирь Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Утиные грудки Красный лук Сладкий перец Ананас Свежий базилик Рис Лимонная трава

Лёгкий способ приготовить утку с замечательным соусом.

1 ч.

–

4.6

–

Тушеная говядина с пивом и паприкой

Тушеная говядина Мясной бульон Оливковое масло Томатная паста Соус "Вустершир" Масло Чеснок Сахар Паприка Кошерная соль Свежемолотый черный перец Морковь Молодой картофель Петрушка Репчатый лук Банка пива

Рецепт приготовления тушеной говядины с пивом и паприкой. Легко готовить, занимает достаточно долгое время, но это блюдо стоит вашего внимания и потраченного времени.

3 ч.

–

4.7

–

Говядина с перцем

Говядина Коричневый сахар Кукурузный крахмал Масло канолы Свежий имбирь Свежий перец Халапеньо Чеснок Красный перец чили Репчатый лук Красный сладкий перец Листья кориандра

Если вы любите мясо и перцы, то вам следует попробовать этот рецепт. Просто замечательное сочетание мяса и перцев.

1 дн. 6 ч.

–

4.8

–