Жареный тунец по-азиатски
Рецепт приготовления жареного тунца с кунжутом, соевым соусом, васаби и мисо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белый перец 1 ч. ложка
- Луковый порошок 1 ч. ложка
- Порошок васаби 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Яйца 2 штуки
- Молоко 90 мл
- Стейк тунца 2 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Пакет супа мисо 1 штука
- Соевый соус 1 ст. ложка
Описание приготовления:
В неглубокой миске смешать 1/2 чашки семян кунжута, белый перец, порошок лука, порошок васаби, соль и муку. В отдельной миске смешать яйца и молоко. Окунуть кусочки тунца в яичную смесь, затем обвалять в смеси муки, пока рыба не будет равномерно покрыта с обеих сторон. Слегка придавить к рыбе оставшиеся семена кунжута.
Нагреть растительное масло в большой неглубокой сковороде на среднем огне. Жарить стейки тунца в течение 2 минут с каждой стороны. Внутри рыба должна быть красного цвета.
Смешать суп мисо и соевый соус. Нагреть в маленькой кастрюле или микроволновой печи. Полить соусом стейки и подавать.
Видео рецепт "Жареный тунец по-азиатски"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
7
Категории рецепта
Похожие рецепты
Кускус с тунцом и зеленым горошком
Тунец в собственном соку
Кускус
Зеленый горошек
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Кускус имеет приятный вкус и отлично сочетается с разными продуктами, поэтому готовить эту крупу можно в любое время года и, соответственно сезону, добавлять либо овощи и фрукты, либо рыбу или мясо.
Рыбное филе по-азиатски
Рыбное филе
Имбирь
Рисовое вино или винный уксус
Растительное масло
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Кунжутное масло
Соль
Черный перец
Яичный белок
Зеленый лук
Рецепт филе из рыбы по-азиатски - приготовление жареного рыбного филе с соевым соусом, имбирем и зеленым луком.
Фаршированный тунец
Тунец
Помидоры
Лук
Морковь
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, лавровый лист, специи
Готовитесь к большому застолью? Хотите разить гостей наповал? Приготовьте фаршированного тунца - яркий вкус и нежная текстура этого блюда обеспечат вашему званному обеду невероятный успех.
Сэндвич с тунцом
Консервированный тунец
Майонез
Ломтики чёрного хлеба
Яйцо
Огурец
Репчатый лук
Соль
Листья салата
Свежая зелень
Сэндвич с тунцом можете приготовить на себе работу, детям в школу и как закуску, перед горячим обедом. Делаются они с варёным яйцом и консервированным тунцом.
Котлеты из тунца с рисом
Консервированный тунец
Отварной рис
Масло растительное
Панировочные сухари
Куркума
Чеснок
Паприка
Имбирь
Перец черный
Лук
Яйцо
Соль
Сегодня вы узнаете, как приготовить котлеты из тунца с рисом. В этих котлетах - идеальная пропорция белка и сложный углеводов, так что можете не бояться, что поправитесь. Невероятно вкусные котлетки!
Легкий салат с тунцом
Тунец
Огурцы
Помидоры
Листья салата
Соевый соус
Масло растительное
Сок лимона
Чеснок
Лук репчатый
В состав многих овощных салатов входит обжаренный или консервированный тунец. Он отлично дополняет овощи. Тунца многие еще называют "морской говядиной", потому что он очень похож на мясо.
Рис с тунцом
Консервированный тунец
Рис длиннозерный
Подсолнечное масло
Семена тмина
Куркума
Смесь специй "Гарам Масала"
Репчатый лук
Перец чили
Соль
Вкусный и сытный рис с тунцом - отличное решение для будничного обеда. Рис с тунцом готовится быстро, в течении получаса. Только заранее сварите рис. Много специй и приправ, индийское блюдо. Дерзайте.
Паста с тунцом и анчоусами
Помидоры очищенные
Макароны короткие
Тунец в масле
Масло оливковое
Томатная паста
Чеснок
Филе анчоуса
Острый красный перец
Перец черный молотый
Соль
Посмотрите, как приготовить пасту с тунцом и анчоусами – одно из тех блюд, которые становятся «палочкой-выручалочкой»: когда устал, нет времени, но надо поесть и желательно повкуснее.
Тартар из тунца
Тунец
Красный лук
Икра лососевая
Масло растительное
Соевый соус
Лимонный сок
Петрушка
Яйцо перепелиное
Острый соус
Соль
Перец молотый
Задумали организовать грандиозную коктейль-вечеринку? Или хотите удивить своего возлюбленного? Закуска тартар из тунца — то, что вам нужно! Рецепт тартара из тунца с фото — к вашему вниманию!
Рыба по-польски
Судак
Масло сливочное
Лук
Корень петрушки
Соль
Перец
Лавровый лист
Яйца вареные
Лимон
Зелень петрушки
Рыба по-польски-это легкое блюдо из вареной белой рыбы в специальном соусе, приготовленном из яиц, зелени и сливочного масла
Риет из консервированного тунца
Тунец консервированный
Рикотта влажная
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Сочный риет можно приготовить на скорую руку, использую рыбные консервы — приобретайте стружку тунца в масле, экономя свое время. Закуску подавайте на обжаренных тостах, ломтиках багета, с сухариками.
Белая рыба с томатным соусом
Помидоры
Белая рыба
Петрушка
Порошок карри
Семена кардамона
Целые гвоздики
Палочка корицы
Красный перец
Стебель лемонграсса
Соль
Рецепт приготовления ассорти из белой рыбы с соусом из помидоров, кардамона, лемонграсса, карри и гвоздики. Вы также можете использовать сочетание белой рыбы с моллюсками или креветками.