Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33778 рецептов горячего)

Курица Чеснок Лук Базилик Кориандр Хмели-сунели Помидор Чили Соль, черный молотый перец Сахар

Знаете ли вы, как приготовить чахохбили грузинский? Вкусное, пряное и сочное блюдо из куриного мяса, в которое добавляют огромное количество специй. Можно купить готовый набор или смешать подходящие.

30 мин

–

5.0

42

Мясо курицы в духовке

Розмарин Тимьян Масло растительное Масло сливочное Итальянские травы Чеснок Сахар Бедра куриные Апельсин Лимон Лук репчатый Соль, перец Паприка

Предлагаю интересный вариант приготовления мяса курицы в духовке. Мы возьмем куриные бедрышки и дополним их цитрусовыми фруктами и ароматными травами. Выйдет потрясающее блюдо!

1 ч. 40 мин

–

4.0

102

Суп из тыквы на овощном бульоне

Мускатная тыква Соль и молотый перец Луковица Шиитаке Зубчик чеснока

Рецепт приготовления простого супа из жареной тыквы прямо перед вами. Пока осень в самом разгаре, не упустите шанс насладиться его вкусом. Суп хранится в холодильнике до трех дней.

30 мин

–

3.8

–

Картофель фаршированный

Укроп Чеснок молодой Растительное масло Картофель молодой Помидоры Лук репчатый Соль

Преимуществом этого рецепта является тот факт, что начинку для фаршированного картофеля можно брать по своему вкусу: зелень, сыр или овощи. Сегодня расскажу, как приготовить картофель фаршированный.

1 ч.

–

3.9

–

Рыбные котлеты с плавленым сыром

Кета Сыр плавленый сливочный Сухари панировочные Батон Молоко Масло растительное Укроп Лук Яйца Соль и перец

Если вы решили подать на обед или ужин котлеты, тогда предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить рыбные котлеты с плавленым сыром. Такой рецепт никого не оставит равнодушным.

1 ч.

–

3.8

–

Капеллини

Куриное филе Сыр Капеллини Яйцо Помидоры Соль, черный молотый перец, сливочное масло, растительное масло

Капеллини — это спагетти, которые чаще всего делают тонкими. Подаются они разными способами, очень популярна в Италии подача в виде своеобразных "гнезд". В средину кладут начинку из мяса и овощей.

30 мин

–

5.0

–

Солянка с колбасой и маслинами

Говядина Колбаса Копченые ребра Растительное масло Томатная паста Картофель Луковица Морковь Маслины Солёный огурец Лимон Соль и специи

Ваше меню без горячего на обед? Тогда хочу поделиться чудесным вариантом: сытным, невероятно насыщенным и удивительно вкусным. Запоминайте этот простой рецепт, рассчитанный на мультиварку.

2 ч.

–

5.0

–

Голубцы с морепродуктами

Морепродукты Кукуруза консервированная Рис Сливочное масло Лук Савойская капуста Базилик (веточка) Морковь Соль, белый перец, карри, имбирь

Очень оригинальные голубцы с морепродуктами - с начинкой из морского коктейля и оболочкой из савойской капусты. Блюдо в средиземноморском стиле.

2 ч.

–

4.8

–

Яичница с мидиями

Мидии Белое вино Пармезан Оливковое масло Яйца Петрушка Тархун (веточки) Соль, перец

Яичница с мидиями - это завтрак, которому практически нет равных в плане полезности и питательности. Если любите морепродукты - яичница с мидиями вам наверняка понравится.

15 мин

–

4.1

–

Лазанья без мяса

Молоко Цукини Сыр твердый Растительное масло Томатный соус Мука Сливочное масло Чеснок Соль Перец черный Прованские травы Листы для лазаньи Базилик сушеный Морковь Перец болгарский Шампиньоны Лук репчатый Мускатный орех

Всем известное итальянское блюдо можно приготовить не только с мясом, но и с овощной прослойкой, и будет оно не менее вкусным. А как по мне, так овощная лазанья получается более сочной. Приготовим?

1 ч. 30 мин

–

4.3

124

Индюк в духовке

Индейка Вода Сахар Сливочное масло Соль Семена кориандра Перец черный Лавровый лист Лук репчатый Морковь Апельсин Гвоздика Головка чеснока

Чаще всего целого индюка готовят к рождеству. Несомненно, это блюдо для большой компании и шумного застолья. Традиция эта пришла к нам из Америки, где индейка стала традиционным блюдом.

2 дн. 9 ч.

–

4.2

182

Форель вареная

Луковица Морковь Форель Соль и специи

Если вы предпочитаете не только вкусные, но и полезные блюда, тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт. Чудесная нежная рыбка буквально тает во рту, плюс минимум хлопот на кухне!

20 мин

–

4.7

–

Соус для красной рыбы

Соевый соус Сливочное масло Мед Оливковое масло Лимон

Презентую вам весьма необычный и удивительно вкусный соус для красной рыбы. Если вы уже немного устали от сливочных вариантов соуса, обязательно попробуйте, это точно что-то новенькое :)

10 мин

–

5.0

183

Бурый рис на сковороде

Бурый рис Горох зеленый Растительное масло Чеснок Яйцо Зелёный лук Соль

Рис — это та крупа, которая почти каждый день может дарить вам новое блюдо. Он используется во многих национальных кухнях. Вы без труда найдёте рецепт себе по душе. Может быть, вам понравится этот?

3 ч.

–

5.0

–

Окунь жареный

Окунь Растительное масло Мука пшеничная Соль

Жареная рыба — это простое и быстрое горячее блюдо на каждый день. И гарнир к нему легко подобрать, и соус станет хорошим дополнением. Особенно вкусно получится, если у вас собственный улов.

25 мин

–

5.0

–

Кари (еда)

Вода Тмин, кориандр, паприка Чеснок Карри Лук репчатый Имбирь Чили перец Соль Корица Картофель Морковь Горошек стручковый

Тем, кто придерживается вегетарианского или просто диетического питания, я хочу рассказать, как приготовить кари (еду). Но это не привычная нам курица кари с рисом. Посмотрите рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Рецепт вкусного супа из курицы

Вода Курица Картофель Репчатый лук Морковь Вермишель Подсолнечное масло Соль Черный молотый перец

Куриный суп с вермишелью — мой самый любимый из детства. Он сытный, но и не слишком жирный, это меня и подкупало. Сейчас это блюдо я варю часто, ведь мои дети его тоже обожают. И вы попробуйте!

1 ч.

–

5.0

177

Филе горбуши

Горбуша Сыр твердый Лук репчатый Петрушка Соль, перец, паприка

Горбуша пользуется большой популярностью у многих кулинаров и хозяек, ведь она не менее сочная, вкусная и полезная, чем лосось, семга или форель. И этот вид рыбы более доступный, чем остальные.

30 мин

–

3.4

–

Вегетарианские котлеты из гречки

Гречневая крупа Картофель Соль и перец Растительное масло Вода

В копилку с недорогими и простыми блюдами предлагаю вам добавить этот интересный вариант, как приготовить вегетарианские котлеты из гречки с картофелем. Чудесная альтернатива мясу:) Попробуйте!

30 мин

–

3.1

–

Шашлык из индейки с горчицей

Индюшиное филе Кинза Чеснок Соль Перец черный молотый Сладкий перец, красный лук Дижонская горчица, мед

Привет всем! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить шашлык из индейки с горчицей. По этому рецепту шашлык получается сочным, ароматным, нежным и очень вкусным! Приступаем к приготовлению блюда!

40 мин

–

5.0

–

Говядина (гуляш)

Мясной бульон Говядина Оливковое масло Томатная паста Тмин Чеснок Красный молотый перец Соль Паприка Помидор Картофель Репчатый лук Черный молотый перец Сладкий перец

Мой муж и дня не может прожить без мяса! Так что знание простых горячих блюд на каждый день просто необходимо. Ещё лучше, когда горячее будет сочетаться с разными гарнирами, как в этом варианте.

2 ч.

–

5.0

87

Шашлык из курицы (рецепт маринада)

Куриное филе Оливковое масло Чеснок Паприка Тимьян Мускатный орех Кардамон Соль, перец Лук репчатый Лайм Красный лук Зеленый перец Красный перец

Не все любят шашлыки из свинины, а баранина дорогая, но есть хорошая альтернатива. Расскажу, как приготовить шашлык из курицы (рецепт маринада). Этот вариант доступен каждому по цене и набору специй.

3 ч.

–

5.0

–

Рецепт кускуса по-арабски

Вода Кускус Баранина Тыква Нут Оливковое масло Томатная паста Чеснок Репчатый лук Помидор Кабачок Баклажан Морковь Смесь приправ Базилик Соль

Довелось мне в прошлом году побывать с семьёй в Тунисе. И, как полагается, из каждого путешествия я везу какой-нибудь местный рецепт. Конечно, получается по-своему, но колорит привнести получается.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Рулетики из грудки курицы

Сыр твердый Горчица Масло растительное Куриная грудка Соль, перец

Куриные рулетики очень популярны у многих хозяек. Существует немало рецептов их приготовления, с самыми разнообразными начинками. В этом рецепте в середину кладут сыр, подают рулеты горячими.

1 ч.

–

4.3

492

Кесадия

Бекон Сыр "Чеддер" Перец чили Тортилья Зеленый лук Помидоры черри

Кесадия (или кесадилья) — это мексиканская лепёшка с сытной начинкой. Причём вторая составляющая весьма разнообразна. Т.к. блюдо поджаривается, в него можно добавить сыр. Попробуйте, очень вкусно!

30 мин

–

5.0

329

Ножки в духовке

Соус соевый Майонез Масло растительное Карри Паприка молотая Куриные голени Картофель Помидоры Лук репчатый Соль Зелень

Привет всем любителям вкусных и простых блюд :) Сегодня я расскажу, как приготовить ножки в духовке по оригинальному рецепту. Блюдо получится очень сочным, ароматным и невероятно вкусным! Приступаем!

3 ч.

–

3.8

113

Куриные крылышки в соусе

Куриные крылышки Ананас консервированный Соевый соус Коричневый сахар Чеснок Имбирь Лимон

Люблю готовить крылья, это всегда просто, и к ним идет множество самых разнообразных по вкусу соусов. Итак, смотрите, как приготовить куриные крылышки в соусе на основе ананасов.

5 ч.

–

5.0

154

Зразы из картофеля

Панировочные сухари Мука Картошка Яйца Розмарин Соль, перец Подсолнечное масло

Зразы – это такие пирожки, что делаются из теста на основе картофельного пюре. Чаще всего их делают с мясной начинкой, с грибами. Рассказываю, как приготовить зразы из картофеля с начинкой из яиц.

1 ч. 15 мин

–

3.0

–

Простой рецепт лазаньи с фаршем

Томатный соус Мясной фарш Сыр "Рикотта" Сыр "Моцарелла" Томаты Томатная паста Чеддер Тертый пармезан Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Листы лазаньи

Любите итальянскую кухню? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я хочу рассказать простой рецепт, как приготовить лазанью с фаршем. Блюдо получится сочным, ароматным и безумно вкусным.

1 ч.

–

5.0

–