20 мин

Форель вареная

Если вы предпочитаете не только вкусные, но и полезные блюда, тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт. Чудесная нежная рыбка буквально тает во рту, плюс минимум хлопот на кухне!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Луковица 1 штука
Морковь 1 штука
Форель 1 штука
Соль и специи По вкусу + вода или овощной бульон

Калорийность

38 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите и измельчите овощи.

Шаг 2

2. Рыбку вымойте, при необходимости очистите, удалите хвост и голову.

Шаг 3

3. Нарежьте рыбку среднего размера кусочками.

Шаг 4

4. Выложите овощи и форель в сотейник или глубокую сковороду. Добавьте соль, перец, лавровый лист или другие специи по вкусу. Залейте водой рыбку и поставьте её на огонь. После закипания аккуратно снимите пену. Готовьте форель на среднем огне 10-13 минут.

Шаг 5

5. Вот такая аппетитная форель, варенная с овощами, у нас получилась. Можно подавать её к столу.

Оценить рецепт

4.7 17

Похожие рецепты

Салат с отварной форелью

Форель Рис Яйца Огурцы маринованные Лук зеленый Майонез Соль

Этот экономный и простой рецепт салата с отварной форелью понравится всем, кто ищет что-нибудь новенькое для подачи к праздничному столу или же для тех, кто жить не может без рыбки! Вкусно и полезно!

30 мин

–

4.8

171

Форель на пару

Форель Специи Соль Лимон

Форель - очень полезная и богатая витаминами и минералами рыба! Приготовление рыбы на пару - процесс простой! Форель варится вместе со специями и ломтиками лимона в пароварке. Попробуйте приготовить!

1 ч.

–

4.5

Блины с форелью

Кефир Сыр творожный Форель Вода Мука пшеничная Масло растительное Яйца Соль

Никто не сможет отказаться от блинов с форелью! Чтобы закуска приобрела сливочный вкус, добавляйте в качестве начинки влажный творожный сыр или плавленый. По желанию можно и свежую зелень!

1 ч.

–

5.0

169

Салат с форелью слабосоленой

Форель слабосоленая Лук зеленый Картофель отварной Морковь вареная Яйца вареные Майонез

Почти ни один праздничный стол не обходится без слабосоленой семги или форели. Вкус такой рыбы настолько нежный и приятный, поэтому расскажу и покажу, как приготовить салат с форелью слабосоленой.

1 ч.

–

3.8

Суп из форели в мультиварке

Зелень петрушки Форель Картофель Луковица Морковь Лук-порей Соль и перец

Легкий, вкусный и главное - диетический суп из форели в мультиварке в домашних условиях станет великолепным подкреплением в течение дня. Его можно употреблять даже вечером, не переживая о фигуре.

1 ч.

–

5.0

Рыба отварная с соусом польским

Рыбное филе Масло сливочное Зелень укропа, петрушки Лимонный сок Яйцо

Легкое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо. Нежная рыбка хорошо сочетается с чуть кисловатым и нежным соусом.

35 мин

–

4.6

184

Отварной лосось

Лосось Вода Вино белое сухое Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Лосось - это не только вкусная, но и полезная рыба, которая содержит много полезных микроэлементов. Ну а самый простой способ ее приготовления - это варка, но и здесь важно сделать все правильно.

20 мин

–

4.4

–

Форель Piemonte

Форель Лук Сельдерей Сельдерей Цукини Морковь Оливковое масло Оливковое масло Виноград Уксус Уксус бальзамический Чеснок Шалфей Мука Соль, перец Розмарин Тимьян, кориандр

Рецепт приготовления филе форели.

30 мин

–

5.0

–

Форель белая

Тимьян Белое вино Сливки 10% Сыр Растительное масло Лимонный сок Сливочное масло Мука пшеничная Картофель Морковь Помидор Форель Лук-порей Стручковая фасоль Соль Перец

Привет любителям и обожателям рыбы! Хочу рассказать, как легко и просто приготовить ресторанное блюдо.

2 ч.

4.3