Курица на второе
Для ценителей простых блюд я представляю вариант, как приготовить курицу на второе. Это будут окорочка, запеченные на луковой подушке. Сытно, вкусно и недорого. Такая курица хороша с любым гарниром.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Окорочка 4 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
крупный - Лавровый лист 1 Штука
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1
В кастрюле или чугунке, которые можно ставить в духовку, уложите лук, нарезанный кольцами. Должно быть минимум 2 слоя лука.
Шаг 2
Включите духовку на 180 градусов, лук присыпьте солью, натрите солью и перцем окорочка и выложите их на лук. Положите лавровый лист.
Шаг 3
Отправьте курицу в духовку часа на полтора. Выделяющийся из готовых окорочков сок должен быть прозрачным, если проткнуть мясо ножом.
Шаг 4
Достаньте лук и подавайте блюдо.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
20 мин
Куриное филе с луком-пореем и грибным соусом
Овощи / Птица / Грибы
1 ч. 20 мин
Фрикасе
Овощи / Птица / Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Жульен в горшочках с картошкой
Овощи / Грибы / Молочные продукты
4 ч. 0 мин
Красная фасоль с курицей
Овощи / Птица
1 ч. 0 мин
Фаршированный окорок куриный
Овощи / Птица / Грибы
1 ч. 0 мин
Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом
Овощи / Птица / Семечки
1 ч. 0 мин
Курица, запеченная в соусе
Птица / Молочные продукты
1 ч. 30 мин
Куриные окорочка в фольге
Птица