Курица на второе
Для ценителей простых блюд я представляю вариант, как приготовить курицу на второе. Это будут окорочка, запеченные на луковой подушке. Сытно, вкусно и недорого. Такая курица хороша с любым гарниром.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Окорочка 4 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
крупный - Лавровый лист 1 Штука
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1
В кастрюле или чугунке, которые можно ставить в духовку, уложите лук, нарезанный кольцами. Должно быть минимум 2 слоя лука.
Шаг 2
Включите духовку на 180 градусов, лук присыпьте солью, натрите солью и перцем окорочка и выложите их на лук. Положите лавровый лист.
Шаг 3
Отправьте курицу в духовку часа на полтора. Выделяющийся из готовых окорочков сок должен быть прозрачным, если проткнуть мясо ножом.
Шаг 4
Достаньте лук и подавайте блюдо.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 20 мин
Рагу из курицы с баклажанами в рукаве
Птица
1 ч. 0 мин
Куриные голени с баклажанами в соево-медовом соусе
Овощи / Птица / Мёд
1 ч. 10 мин
Куриное мясо, запеченное с травами и картофелем
Овощи / Птица
2 ч. 0 мин
Жульен в горшочках с картошкой
Овощи / Грибы / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Пицца из куриного филе с сыром и брокколи
Овощи / Птица
13 ч. 0 мин
Тандури чикен
Овощи / Птица / Молочные продукты
3 ч. 0 мин
Цыпленок в духовке
Овощи / Птица / Имбирь / Чили
1 ч. 0 мин
Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом
Овощи / Птица / Семечки