Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Грибной суп с шампиньонами

30 мин

4

Юлия Резник

Грибной суп с шампиньонами

В последнее время, мне кажется, все забыли, что существуют иные грибные супы, а не только супы-пюре. Посмотрите, как приготовить грибной суп с шампиньонами и сливками. Грибы мы оставим кусочками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 2 зубчика
Масло сливочное 2 ст. ложки
Сливки 240 мл
Шампиньоны 200 грамм
Мускатный орех 1 щепотка
Петрушка измельченная По вкусу
Мука пшеничная 1 ст. ложка
Лук репчатый 1 штука
Вода 240 мл
Лавровый лист 1-2 штук
Соль, перец По вкусу

Калорийность

90 ккал

Калорийность

3 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Растопите масло в сковороде и положите туда лавровый лист. Измельчите лук и чеснок и обжарьте их до золотистости. Добавьте щепотку тертого мускатного ореха.

Растопите масло в сковороде и положите туда лавровый лист. Измельчите лук и чеснок и обжарьте их до золотистости. Добавьте щепотку тертого мускатного ореха.

Шаг 2

Порежьте грибы пластинками и отправьте к луку, жарьте, пока не выпарится жидкость. Затем добавьте муку.

Порежьте грибы пластинками и отправьте к луку, жарьте, пока не выпарится жидкость. Затем добавьте муку.

Шаг 3

Обжаривайте, перемешивая, пару минут, затем посолите и поперчите.

Обжаривайте, перемешивая, пару минут, затем посолите и поперчите.

Шаг 4

Влейте к грибам воду, вскипятите, а затем добавьте сливки.

Влейте к грибам воду, вскипятите, а затем добавьте сливки.

Шаг 5

Кипятите пару минут, затем по желанию добавьте немного паприки, рубленую петрушку и через пару минут подавайте к столу.

Кипятите пару минут, затем по желанию добавьте немного паприки, рубленую петрушку и через пару минут подавайте к столу.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Суп грибной с шампиньонами

Картофель Грибы Морковь Луковица Растительное масло Соль Лавровый лист

Не знаете, что приготовить на обед? Сварите простой, аппетитный и ароматный грибной супчик. Минимум усилий и ингредиентов, а в результате вы получите отличное первое блюдо для всей семьи.

45 мин

4.4

–

Суп из шампиньонов

Куриный бульон Шампиньоны Сливочное масло Сливки Мука Чеснок Луковица Лавровый лист Соль Черный перец

Как приготовить вкусный суп из шампиньонов. Пошаговый рецепт с фотографиями.

30 мин

3.8

120

Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром

Грибы Куриное филе Сыр плавленый Растительное масло Соль Луковица Картофель

Когда не знаете, что бы вкусненького приготовить на обед, на помощь придет этот довольно простой рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром и куриным филе. Сытно, аппетитно и очень просто.

30 мин

4.0

118

Суп с шампиньонами

Куриный бульон Шампиньоны Сливочное масло Вино "Херес" Лук Петрушка Соль, перец

Грибным супом можно лакомится не только зимой из сушеных грибов. Очень вкусный, насыщенный и ароматный суп можно сделать уже сегодня. Рассказываю, как приготовить суп с шампиньонами.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Грибной суп из шампиньонов со сливками

Фасоль стручковая Шампиньоны Бульон Картофель Бекон копченый Сливки Мука Лук Специи

Представляю вашему вниманию простой рецепт грибного супа из шампиньонов со сливками. Вкусное, сытное и очень ароматное блюдо получится, ведь здесь кроме грибов еще и бекон аромат придает! Попробуйте!

1 ч.

5.0

–

Грибной суп из шампиньонов с гречкой

Грибы Гречка Растительное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — это простой, но в то же время очень вкусный суп, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

40 мин

4.6

106

Суп с шампиньонами и сливками

Шампиньоны Вода Овощной бульон Сливки 30% Мука Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соевый соус Сушеный тимьян Соль Перец

Свежие грибы можно купить круглый год, поэтому грибные супы готовлю часто. А что лучше сочетается с грибами, чем сливки. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с шампиньонами и сливками.

35 мин

4.8

–

Суп с шампиньонами и плавленым сыром

Вода Шампиньоны Плавленый сыр Зелень Луковица Картошка Подсолнечное масло Соль и перец

Сочетание молочного вкуса с насыщенным грибным является классическим, поэтому предлагаем рецепт, как приготовить суп с шампиньонами и плавленым сыром. Вкус получается сбалансированным и тонким.

40 мин

4.2

110

Суп с шампиньонами и картофелем

Шампиньоны Лимонный сок Оливковое масло Имбирь свежий Базилик Куркума Чеснок Картофель Красный лук Цедра лимона Соль, перец

Сочетание грибов и картофеля, на мой взгляд, одно из самых удачных. Обожаю эти два продукта в любом виде и по любому случаю. А сегодня поделюсь идеей, как приготовить суп с шампиньонами и картофелем.

1 ч.

5.0

90

Суп из шампиньонов с картофелем

Шампиньоны Картофель Морковь Вермишель тонкая Лук Зелень Соль Перец

Рекомендую узнать, как приготовить суп из шампиньонов с картофелем, - вкусное, сытное, но при этом не слишком калорийное первое блюдо, готовка которого не отнимет много времени. Вкусно и ароматно!

40 мин

3.9

50

Грибной суп со сметаной

Куриный бульон Шампиньоны Сметана Масло сливочное Мука Соль Лук репчатый Перец

Из чудесных грибов - шампиньонов готовится замечательный грибной суп со сметаной. Суп имеет нежную консистенцию, напоминающую типичный крем-суп. Сделайте ваш обед вкусным и запоминающимся!

1 ч.

4.3

95

Суп-пюре с шампиньонами

Картофель Сливки 10-20% Шампиньоны Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец

Спасибо моему мужу за то, что он мне полтора года назад подарил блендер. Благодаря этому я могу делать так много новых блюд. Некоторые из них стали одними из любимых. Например, этот грибной супчик.

50 мин

5.0

106

×