Грибной суп из шампиньонов с гречкой
Грибной суп из шампиньонов с гречкой — это простой, но в то же время очень вкусный суп, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 штуки
- Гречка 80 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Грибы 250 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления грибного супа.
Шаг 2

Картофель очистите, нарежьте и выложите в кипящую воду.
Шаг 3

Гречку хорошо промойте и добавьте к картофелю. Варите на среднем огне 10-15 минут.
Шаг 4

Лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке. Грибы хорошо помойте под проточной водой. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите овощи и грибы. Жарьте все до готовности.
Шаг 5

Жареные грибы с овощами выложите в кастрюлю, посолите и варите еще 15 минут.
Шаг 6

Грибной суп из шампиньонов с гречкой готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Грибной суп из шампиньонов с гречкой"

Похожие рецепты









