Найти идеальный рецепт

Грибной суп из шампиньонов с гречкой
40 мин
3

Грибной суп из шампиньонов с гречкой

Грибной суп из шампиньонов с гречкой — это простой, но в то же время очень вкусный суп, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3 штуки
  • Гречка 80 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Грибы 250 грамм
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка

Калорийность

106 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления грибного супа.

Шаг 2

Картофель очистите, нарежьте и выложите в кипящую воду.

Шаг 3

Гречку хорошо промойте и добавьте к картофелю. Варите на среднем огне 10-15 минут.

Шаг 4

Лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке. Грибы хорошо помойте под проточной водой. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите овощи и грибы. Жарьте все до готовности.

Шаг 5

Жареные грибы с овощами выложите в кастрюлю, посолите и варите еще 15 минут.

Шаг 6

Грибной суп из шампиньонов с гречкой готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Грибной суп из шампиньонов с гречкой"

Видео рецепт Грибной суп из шампиньонов с гречкой
Оценить рецепт
4.6 8

Похожие рецепты

Любимый суп
Картофель Фарш Шампиньоны Масло растительное Кукурузный крахмал Майоран Морковь Лук зеленый Петрушка Лук репчатый Черный перец
В моей семье очень любят супы с фрикадельками. А уж если это картофельный суп с грибами, то к столу просто бегом бегут! Хотите узнать, как я готовлю любимый суп – заходите! Все легко и просто.
30 мин
5.0
134
×