Горячие блюда
Ризотто (простой рецепт)
Бульон
Белые грибы
Рис
Белое сухое вино
Растительное масло
Пармезан
Лук-порей
Ризотто с грибами — итальянское блюдо, в основе которого обязательно должны быть следующие ингредиенты: вкусные грибы, наваристый бульон и качественное вино. Простой рецепт, а блюдо выходит супер.
Крабовые тефтели
Краб
Вода
Фарш свиной
Свиные кости
Соевый соус
Чеснок
Соль
Белый молотый перец
Оливковое масло
Грибы китайские
Яйцо
Зеленый лук
Китайская капуста
Как я завидую тем, кто может есть свежие морепродукты каждый день. Для меня всегда праздник, когда они оказываются на моём столе. Поэтому я нахожу особенное блюдо, которое бы понравилось всем.
Рецепт пиццы с ананасами
Тесто для пиццы
Моцарелла
Томатный соус
Пармезан
Масло оливковое
Куриные бедра
Базилик
Ананас консервированный
Орегано, зеленый лук
Само слово пицца неизменно вызывает аппетит. Но даже это блюдо иногда хочется разнообразить и придать ему новую нотку. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу с ананасами.
Макароны по-флотски в мультиварке "Мулинекс"
Вода
Куриный фарш
Макароны
Луковица
Морковь
Соль, перец
Яйца
Зеленый лук
Огурцы
Растительное масло
Не помню, когда и где впервые попробовал блюдо, но с уверенностью могу сказать, что оно одно из самых вкусных, сытных. Расскажу о рецепте, как приготовить макароны по-флотски в мультиварке "Мулинекс".
Рецепт молочного супа с лапшой
Молоко
Лапша яичная тонкая
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйца
Предлагаю вспомнить отличный вариант для завтрака вашим деткам - молочный суп с лапшой. Для меня такой супчик с кусочком булочки - это идеальный завтрак, который пахнет детством и детским садиком.
Клецки из картофеля
Картофель
Мука пшеничная
Масло сливочное мягкое
Водка
Яйцо
Соль
Расскажу, как приготовить клецки из картофеля. Блюдо очень вкусное. Подать их можно с растопленным сливочным маслом и мелко нарезанным шалфеем или с томатным соусом и нарезанными листиком базилика.
Куриный плов
Куриный бульон
Кетчуп
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Приправа для плова
Куриная грудка
Морковь
Лук
Перец
Для вкусного и сытного плова не обязательно идти в магазин за свининой или бараниной. В таких случая я пользуюсь рецептом, как приготовить куриный плов, ведь он почти не отличается от традиционного :)
Вкусные баклажаны
Растительное масло
Имбирь свежий
Соевый соус
Уксус
Чеснок
Сахар
Баклажаны
Чили
Зеленый лук
В сезон баклажанов было бы огромным упущением, даже преступлением, не рассказать об одном из рецептов, как приготовить вкусные баклажаны с ароматными специями, чесноком, зеленью и чили.
Гамбургеры
Фарш говяжий
Чеддер
Соль, перец
Булочки
Салатные листья
Помидор
Горчица
Кетчуп
Даже если вы приверженец здорового и полезного питания, иногда нужно давать себе слабину и наслаждаться жизнью, вкусными блюдами. Расскажу вам о простом рецепте, как приготовить гамбургеры.
Куриный суп с плавленым сыром
Бульон куриный
Цветная капуста
Брокколи
Плавленый сыр
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Куриная грудка (отварная)
Соль, перец
Суп можете сварить на овощном или мясном бульоне, на воде. Рекомендую долго не хранить его, а лучше съесть в течение суток. Рассказываю вам, как приготовить куриный суп с плавленым сыром.
Картошка с беконом в духовке
Картофель
Бекон
Масло оливковое
Листья шалфея
Розмарин
Шалфей
Тимьян
Соль
Когда появляется молодая картошка, хочется приготовить что-то очень вкусное. Например, запечь картошку с беконом в духовке, делюсь, как приготовить это блюдо. Такая картошечка украсит и праздничный стол, а ваши гости будут в восторге, гарантирую.
Рассольник классический с рисом
Вода
Курица
Рис
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Огурец соленый
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Что может быть вкуснее и сытнее для обеда, чем тарелка горячего супа? А если его рецепт проверен временем и имеет множество поклонников, то лучше варианта не найти. Внимательно читайте и готовьте!
Бeлая фасоль в томатном соусе
Белая фасоль
Вода
Петрушка
Оливковое масло
Томатная паста
Сахар
Лук
Морковь
Помидор
Лимон
Соль
Перец
Этот рецепт расскажет вам, как приготовить белую фасоль в томатном соусе. Я уверена, что вы оцените это блюдо по достоинству! Приготовьте её на обед или на ужин для своей семьи, будет сытно.
Свинина с вином
Вино белое сухое
Куриный бульон
Сливки жирные
Дижонская горчица
Масло растительное
Масло сливочное
Петрушка измельченная
Свиная вырезка
Соль, перец
Лук репчатый
Для торжественного обеда или ужина я хочу предложить вам этот рецепт. В нем рассказано, как приготовить свинину с вином. Нам понадобится хороший кусочек свиной вырезки и белое сухое вино.
Рецепт запеченного мяса в фольге
Говядина
Грибы
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лук
Красный перец
Зеленый перец
Картошка
Зелень
Мясо в фольге можно сделать в духовке, на гриле или на открытом огне. Это отличный вариант для летнего пикника. Сразу можете запечь его с разными овощами. Расскажу рецепт запеченного мяса в фольге.
Суп из помидоров
Сахарный песок
Имбирь
Тмин
Помидоры
Морковь
Сельдерей
Подсолнечное масло
Соль, перец
Сухарики
Еще один полезный способ использования томатов. Рассказываю вам, как приготовить суп из помидоров. Подаю его горячим с гренками из белого хлеба. Вкусный, интересный и легкий супчик для всей семьи.
Мясо в горшочках
Свинина
Грибы
Растительное масло
Зелень петрушки
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Приготовить любое мясо в горшочках очень просто, получится оно очень вкусным, да еще и хозяйка при этом не устанет. Что может быть лучше?! Это блюдо можно подавать к столу и в будни, и в праздник.
Жукомильым (блинчики с фаршем)
Гусь
Молоко
Мука
Сливочное масло
Репчатый лук
Перловая крупа
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Блины являются той выпечкой, которая может постоянно удивлять. Она представлена во многих кухнях мира, поэтому найти новый интересный рецепт несложно. Познакомлю вас с одним таким.
Соус "Болоньезе" классический
Фарш говяжий
Пюре из помидоров
Пармезан
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Орегано
Чеснок
Помидор
Грибы
Морковь
Лук-шалот
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Базовый итальянский соус "Болоньезе" был придуман в Италии в Болоньи. Его традиционно подают к домашней пасте, но можно добавить в лазанью или к картофельному пюре. Рецепт известен по всему миру.
Ужин для любимого
Сливки 20%
Бренди
Масло сливочное
Вустерский соус
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Эстрагон сушеный
Чеснок
Креветки королевские
Соль
Белый перец
Рис отварной
Если вы планируете романтическое свидание со своей второй половинкой, то наверняка думаете, что бы подать к столу. Смотрите, как приготовить ужин для любимого. Я предлагаю креветки с рисом и соусом.
Рецепт кислых блинов
Кислое молоко
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Растительное масло
Услышав название, не спешите отказываться от рецепта кислых блинов. Они вовсе не кислые, а лишь делаются на основе скисшего молока, потому так и называются. Вкусные, румяные и аппетитные.
Грибной жульен
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Твёрдый сыр
Лук репчатый
Сливочное масло
Соль, перец
Если вы всегда мечтали отведать вкусную горячую закуску, но никогда не доводилось, сегодня подходящий день! Сейчас я расскажу вам, как приготовить грибной жульен в домашних условиях.
Рецепт пышных булочек с сахаром
Мука
Вода
Сахар
Сливочное масло
Сухое молоко
Сухие быстродействующие дрожжи
Яйца
Соль
Перепробовали множество рецептов, но у вас не получается испечь пышные и ароматные булки к чаю? Это вовсе не беда, расскажу вам рецепт пышных булочек с сахаром. Можете сделать их впрок.
Осетр в духовке
Осетрина
Белое сухое вино
Масло растительное
Мята
Лимон
Соль
Перец
Специи
Самой нежной и вкусной является рыба, которая относится к семейству осетровых. В запеченном виде рыба приобретает тонкий вкус, а лимон, мята и немного белого вина прекрасно дополняют блюдо.
Лазанья мясная
Томатный соус
Творог
Моцарелла
Фарш говяжий
Итальянские сосиски
Пармезан
Итальянские травы
Соль
Орегано
Чеснок гранулированный
Черный молотый перец
Лист для лазаньи
Итальянская кухня всегда отличалась сытными рецептами. Можно почерпнуть много блюд, которые подойдут для семейного каждодневного меню. Например, вам должна понравиться данная классическая лазанья.
Запекание форели в духовке
Белое сухое вино
Масло растительное
Каперсы
Укроп измельченный
Луковица фенхеля
Лук репчатый
Соль, перец
Филе форели
Помидор
Лимон
Нашла изысканный и в то же время простой рецепт. Это запекание форели в духовке на овощной подушке. Получилась отличная рыба, которую оценит любой гурман. Приготовьте и убедитесь сами, что это вкусно.
"Харчо" (без соуса "Ткемали")
Говядина
Помидоры
Рис
Орехи
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль и специи
Зелень
Вы не боитесь нарушать каноны классических рецептов в домашних условиях? Если так, то приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать этот вкуснейший ароматный грузинский супчик в упрощенном варианте.
Рецепт пюре без молока
Картофель
Сливки
Филадельфия
Масло сливочное
Соль, приправы
Я обожаю картофельное пюре и подаю его как гарнир ко многим блюдам. Покажу вам рецепт пюре без молока, зато с сыром "Филадельфия". Это будет очень нежно и безумно вкусно, я уверяю.
Суп "Уха"
Рыба филе
Рыба
Чеснок
Морковь
Корень сельдерея
Лук
Картофель
Соль, черный перец, душистый перец
Зелень петрушки
Гвоздика, кориандр
Лавровый лист
Многие согласятся, что уху не готовят на кухне. Нужен костер, природа...Но рецепт, как приготовить суп "Уху" в домашних условиях подскажет вам, как приготовить максимально вкусный суп на плите.
Рецепт пасты с мясом
Говядина мякоть
Спагетти
Зеленый лук
Соус "Хойсин"
Вода
Растительное масло
Соевый соус
Сахар
Чили
Чеснок
Болгарский перец
Вкусная и любимая всеми паста является блюдом, которое имеет десятки вариаций. Любой человек найдёт свой рецепт среди множества. Но всегда есть классическое сочетание. Его мы и вспомним ниже.
Баклажаны гриль
Оливковое масло
Розмарин
Баклажан
Чеснок
Соль
Перец
Лимон
Хочу рассказать вам отличный летний рецепт. Баклажаны на гриле идеально подойдут к столу, а так же это хорошая закуска на природе. Вам не нужно много усилий, чтобы приготовить это вкусное блюдо.
Кабачки в духовке
Творог
Сыр твердый
Растительное масло
Соль
Кабачки или цукини
Вяленые помидоры
Яйцо
Прованские травы
Перец черный молотый
Зелень петрушки
Сами по себе кабачки как бы безвкусные, а вот если добавить к ним некоторые ингредиенты и ароматные специи, этот овощ становится очень вкусным. Кабачки, запеченные в духовке, — отличное блюдо к обеду!
Шашлык из печенки
Печень говяжья
Молоко
Соль крупная
Сетка жировая
Перец
Рецепт посвящается любителям печени в различных вариациях приготовления. Если тушеная и просто жареная печень уже приелась, тогда шашлык из печени станет отличной альтернативой. Это аппетитно и сытно.
Уха по-фински с молоком
Вода
Молоко жирное
Горбуша
Мука
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Зелень
Сочетание рыбы с молочными продуктами раньше мне казалось неправильным. В детстве мама предостерегала меня от такого, но в Финляндии эту комбинацию используют часто, как в этом рецепте. Будет вкусно!
Фарш из куриного филе
Куриное филе
Панировочные сухари
Кинза
Молотый имбирь
Зеленый лук
Соль, перец
Яйца
Все чаще, а в последнее время постоянно, вместо покупного фарша готовлю его самостоятельно. Используют его, как угодно. Расскажу, как приготовить фарш из куриного филе, из которого делаю тефтели.
Спинка минтая, запеченная с яйцом
Минтай
Сметана
Растительное масло
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Яйца
Перец черный молотый
Зелень петрушки
Многие хозяйки чаще всего из доступных сортов рыбы выбирают именно минтай. Ведь из него можно легко приготовить множество вкусных блюд (не только пожарив, но и запекая, ведь костей в рыбе немного).
Овощи стир-фрай
Грибы
Вода
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Кукурузный крахмал
Имбирь
Сахар
Брокколи
Сладкий перец
Зеленый лук
Сухая горчица
Метод быстрой обжарки овощей, который активно используется в азиатской кухне, — это не только просто, удобно и вкусно, но еще и полезно. Хотите попробовать? Покажу, как приготовить овощи стир-фрай.