Ужин для любимого
35 мин
количество порций 1

Ужин для любимого

Если вы планируете романтическое свидание со своей второй половинкой, то наверняка думаете, что бы подать к столу. Смотрите, как приготовить ужин для любимого. Я предлагаю креветки с рисом и соусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки королевские 10-12 Штук
  • Масло сливочное 1 Ст. ложка
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Бренди 1,5 Ст. ложки
  • Вустерский соус 0,5 Ст. ложки
  • Бальзамический уксус 0,5 Ст. ложки
  • Дижонская горчица 0,5 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Белый перец 1 Щепотка
  • Эстрагон сушеный 1 Чайная ложка
  • Сливки 20% 50 Миллилитров
  • Рис отварной По вкусу
    для гарнира
Количество порций

Калорийность

318 ккал

Калорийность

12 г

Белки

18 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Поставьте отвариваться рис. Креветки почистите, оставив хвостики, достаньте прожилку. На сливочной масле начните жарить креветки с измельченным чесноком (2-3 минуты). Уберите креветки из сковороды.

Шаг 2

В сковороду влейте бренди и дайте чуть выпариться, затем добавьте горчицу и соусы, а также эстрагон. Влейте сливки и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Вскипятите соус.

Шаг 3

Теперь верните в сковороду креветки и протушите их в соусе буквально минутку.

Шаг 4

Сервируйте блюдо, выложив рис и креветки. Полейте соусом. Украсьте овощами по вкусу.

Оценить рецепт
5.0 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×