Ужин для любимого
Если вы планируете романтическое свидание со своей второй половинкой, то наверняка думаете, что бы подать к столу. Смотрите, как приготовить ужин для любимого. Я предлагаю креветки с рисом и соусом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки королевские 10-12 Штук
- Масло сливочное 1 Ст. ложка
- Чеснок 1 Зубчик
- Бренди 1,5 Ст. ложки
- Вустерский соус 0,5 Ст. ложки
- Бальзамический уксус 0,5 Ст. ложки
- Дижонская горчица 0,5 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Белый перец 1 Щепотка
- Эстрагон сушеный 1 Чайная ложка
- Сливки 20% 50 Миллилитров
-
Рис отварной
По вкусу
для гарнира
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Поставьте отвариваться рис. Креветки почистите, оставив хвостики, достаньте прожилку. На сливочной масле начните жарить креветки с измельченным чесноком (2-3 минуты). Уберите креветки из сковороды.
Шаг 2
В сковороду влейте бренди и дайте чуть выпариться, затем добавьте горчицу и соусы, а также эстрагон. Влейте сливки и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Вскипятите соус.
Шаг 3
Теперь верните в сковороду креветки и протушите их в соусе буквально минутку.
Шаг 4
Сервируйте блюдо, выложив рис и креветки. Полейте соусом. Украсьте овощами по вкусу.
