Салат для любимого мужа
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — DianaV

Салат для любимого мужа

Если вы хотите поразить любимого мужчину, путь к сердцу которого лежит через желудок, как известно, приготовьте ему чудесный салат с королевскими креветками по этому рецепту.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бренди 3 Ст. ложки
  • Вода 1 Ст. ложка
  • Курага 6 Штук
  • Фета 2 Ст. ложки
  • Молоко 1 Чайная ложка
    или сливки
  • Пеппедью 4 Штуки
  • Жареные королевские креветки 8 Штук
  • Уксус белый 2 Чайных ложки
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Перец, соль По вкусу
  • Салатный микс - По вкусу
Количество порций

Шаг 1

В небольшом сотейнике нагрейте бренди, воду, курагу до легкого кипения, накройте крышкой и выключите огонь. Пусть настоится минут 12-15.

Шаг 2

Вилкой раздавите и смешайте фету с молоком. Полученной смесью начините очищенные перчики пеппедью. Если вам не удалось купить свежие пеппедью, то купите маринованные сразу с сыром. Тогда фету с молоком из списка ингредиентов выбросите.

Шаг 3

Креветки просушите на бумажном полотенце. Выложите их в форме сердечка - 4 креветки сформируют два сердца, в центр „сердца“ положите фаршированный сыром пеппедью и проткните двумя длинными деревянными палочками. Конструкция должна быть крепкой.

Шаг 4

Разогрейте сковороду, вложите в нее маленький кусочек масла. Слегка обжарьте в сковороде креветки с перчиками с обеих сторон. Как только они прогреются, снимите с огня.

Шаг 5

Курагу выберите из соуса и порежьте тонкими полосками.

Шаг 6

Выложите на тарелку салатный микс, сбрызните соусом, в котором была курага. Разложите нарезанную курагу и палочки с креветками.

Шаг 7

Салат для любимого мужа готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат для любимого мужа"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат для любимого мужа
Оценить рецепт
4.3, всего 6

Комментарии к рецепту

DianaV АВТОР
31.03.2014 16:20
Дорогая Алена, такие перчики с сыром изготавливает ООО "Омега" (Россия). Можете заменить их маленькими помидорками с творожным сыром. А можно вообще обойтись без перчиков.
Алёна
12.02.2014 21:40
Простите, я конечно понимаю, что автор рецепта ведет богемную жизнь и имеет на своем столе самые невероятные овощи и фрукты, но мне, как простому жителю Земли просто хочется узнать, как выглядят перчики Пеппедью? Ведь ни один из знакомых мне поисковых сайтов так и не смог их показать нигде, кроме рецепта этого салата.

Похожие рецепты

 
×