Гамбургеры
30 мин
4

Гамбургеры

Даже если вы приверженец здорового и полезного питания, иногда нужно давать себе слабину и наслаждаться жизнью, вкусными блюдами. Расскажу вам о простом рецепте, как приготовить гамбургеры.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидор 1 штука
  • Салатные листья 4 штуки
  • Фарш говяжий 800 грамм
  • Горчица По вкусу
  • Булочки 4 штуки
  • Кетчуп По вкусу
  • Соль, перец По вкусу
  • Чеддер 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Говяжий фарш выложите в миску, добавьте к нему тертый на крупной терке чеддер, немного соли и перца, перемешайте.

Шаг 2

Сформируйте из фарша 4 котлеты по размеру булки, в центре каждой сделайте небольшое углубление, затем переложите их на поднос и накройте пленкой.

Шаг 3

Разрежьте булочки на 2 части, каждую часть смажьте с внутренней стороны оливковым маслом и обжарьте на гриле, чтобы получилась красивая решетка.

Шаг 4

Уберите булочки с гриля и выложите на него котлеты, обжаривайте их до готовности с двух сторон.

Шаг 5

Нижнюю часть булочки смажьте горчицей, выложите салатные листья, затем уложите котлету и помидоры, смажьте верхнюю часть кетчупом и накройте ей гамбургеры. Сразу подавайте к столу.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Быстрый гамбургер
Фарш мясной Лук репчатый Помидоры Сыр Масло сливочное Кетчуп Майонез Соль Огурец маринованный или свежий Прованские травы Перец черный молотый Булочки
Это блюдо по сути своей - бутерброд с котлетой. Гамбургеры очень удобны для быстрого и сытного перекуса на работе или для домашнего ужина. Приготовить их очень легко, самое сложное - пожарить котлету.
30 мин
4.4
Гамбургер с говяжьим фаршем и сельдереем
Томатный соус Говяжий фарш Вустерширский соус Рапсовое масло Зубчик чеснока Репчатый лук Стебель сельдерея Соль и молотый перец Зеленый болгарский перец Поджаренные булочки для гамбургеров
Рецепт приготовления гамбургеров с говяжьим фаршем, болгарским перцем, сельдереем и томатным соусом. Гамбургеры хорошо подавать с солеными огурцами и картофельными чипсами.
40 мин
4.7
Бургеры домашние
Фарш Сыр для сэндвичей Масло подсолнечное Чеснок Лук Помидоры Молоко Яйца Булочки Соль и перец Хлеб белый, кусочки Салат, лист
Рецепт приготовления бургеров в домашних условиях. О том, что фаст-фуд совсем не полезен знают все, но иногда хочется скушать и чего-то вредненького.
30 мин
3.9
Гамбургеры со свининой, яйцами и помидором
Свиная грудинка Красный винный уксус Горчица Лук-шалот Соль Белый винный уксус Яйца Свежемолотый черный перец Булочки для гамбургеров Помидоры
Рецепт приготовления запеченных сэндвичей с жареной свиной грудкой, луком, горчицей, яйцом-пашот, салатом Фризе и помидорами.
40 мин
5.0
193
Домашний Бургер
Говядина Сливочное масло Сахар Соль Черный перец Соус табаско Красный лук Булочки Листья салата
Рецепт приготовления Гамбургеров в домашних условиях.
30 мин
3.9
253
Открытые бургеры с говядиной, фасолью и соусом
Говяжий фарш Зеленая фасоль Помидор Хлеб, поджаренный Майонез Петрушка Хрен Оливковое масло Соль и молотый перец Средний красный лук
Рецепт приготовления открытых бургеров с говядиной, зеленой фасолью и соусом из хрена и петрушки.
30 мин
4.5
Домашний гамбургер с колбасой
Сыр Колбаса копченая Лук репчатый Масло растительное Сладкий перец Майонез Кетчуп Листья салата Укроп Булочка для гамбургера
Домашний гамбургер с колбасой - это быстрый перекус, который можно с легкостью приготовить на своей кухне. Вариант с колбасой очень вкусный и простой в приготовлении.
20 мин
4.9
×