Горячие блюда
Рагу по-мексикански
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Красная фасоль
Растительное масло
Помидоры
Сладкий перец
Морковь
Репчатый лук
Соль, корица, сушеные чеснок и паприка, молотый перец чили и томат
Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.
Куриные оладьи с кукурузой
Куриное филе
Кукуруза (консервированная или замороженная)
Фасоль зеленая стручковая
Соль
Сахар
Луковица
Яйца
Весьма оригинальный способ приготовить куриное филе - это пожарить нежные, мягкие и весьма легкие куриные оладьи с кукурузой. Вкус, аромат, внешний вид - все на пять с плюсом!
Ньокки с мясным соусом
Куриное мясо
Мука пшеничная
Сливки
Соль
Растительное масло
Картофель
Яйцо куриное
Лук репчатый
Зелень
Ньокки - это те же клецки, только итальянские. Чаще всего их делают из пшеничной муки, сыра и картофеля. Также специально делают бороздки, чтобы там задерживался соус.
Запеченный багет на завтрак
Бекон
Сыр
Молоко
Молотый перец
Багет
Яйцо
Зеленый лук
Соль
Вы можете легко приготовить вкусное и простое блюдо на завтрак. Для рецепта понадобятся самые простые продукты: багет, яйцо, бекон и сыр.
Карамельный яблочный штрудель
Коричневый сахар
Изюм
Имбирное печенье (крошка)
Сливочное масло
Бренди
Сливочное масло
Жидкая карамель
Корица
Молотая гвоздика
Яблоки
Лимонный сок
Слоеное тесто
Все кухни народов мира имеют множество рецептов сладкой выпечки. Немецкая кухня тоже имеет очень много подобных рецептов. Карамельный яблочный штрудель тому подтверждение.
Инвольтини из баклажанов
Томаты в собственном соку
Помидоры черри
Тертая моцарелла
Сыр рикотта
Тертый пармезан
Шпинат
Чеснок
Баклажан
Яйцо
Базилик, лист
Соль и молотый перец
Правда, красивое название, инвольтини из баклажанов? Слово «инвольтино» происходит от итальянского глагола «инвольтаре», что означает заворачивать.
Лисички жареные
Соль
Лисички
Лук
Масло растительное
Порезать меленько свежие лисички и пожарить их. Объеденье. А если еще сам и соберешь-это двойное удовольствие.
Кабса (Kabsa Bil Lahim)
Баранина
Топлёное масло
Соль
Томатная паста
Чеснок
Специи
Репчатый лук
Рецепт приготовления популярного арабского мясного блюда с рисом.
Закуска из фаршированных фиников с беконом
Бекон
Козий сыр
Финики без косточек
Миндаль
Рецепт приготовления закуски из фиников, начиненных миндалем и козьим сыром, обернутых полосками бекона и поджаренных на гриле.
Грибы в сметане
Шампиньоны
Сметана
Растительное или сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль, перец горошек
Тушеные в сметане шампиньоны содержат много протеинов. Это блюдо с неповторимым нежным ароматом, вашим близким обязательно придется по вкусу.
Пита с котлетами из бараньего гороха
Тахини
Мука
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Молотый тмин
Молотый кориандр
Порошок чили
Соль
Банка бараньего гороха
Черный перец
Помидор
Упаковка сыра "Фета"
Салат
Лаваш
Эта питательная закуска имеет пикантный вкус Ближнего Востока и экономит ваше время.
Тушеная капуста с грибами
Грибы сушеные
Капуста свежая, кочан
Фасоль белая консервированная, банка
Соус соевый
Соль, перец
Петрушка, зеленый лук
Масло растительное
Тушеная капуста очень вкусное блюдо и полезное. Его можно использовать в качестве гарнира. В постные дни можно подать как самостоятельное блюдо. Я, лично, очень люблю тушеную капусту.
Котлеты из консервов
Манная крупа
Сода
Яйца
Лук
Консервы в масле, банка
Соль, перец
Зелень укропа, пучок
Масло растительное
Вы раньше готовили котлеты по такому рецепту с рыбными консервами? Я никогда. Но когда попробовала, мне очень понравилось.
Острый суп с фасолью
Мясной бульон
Фасоль консервированная
Мясо
Корни сельдерея
Мука
Сладкий перец
Лук
Перчик острый
Соль, перец
Растительное масло
Говорят, что слишком острые блюда вредны для желудка. Но острый супчик очень хорошо приготовить в зимний морозный вечер. Он хорошо согревает.
Такос с чечевицей
Свежая кинза
Порошок чили
Оливковое масло
Молотый тмин
Сушеный орегано
Чеснок
Соль
Желтый лук
Кукурузные лепешки
Сыр, авокадо, сальса, помидоры, салат
Тако – блюдо мексиканской кухни, представляющее собой закуску из лепешки тортильяс, свернутой конвертиком и заполненной разнообразной начинкой.
Пицца с ветчиной, козьим сыром и помидорами
Тесто для пиццы
Сыр Моцарелла
Козий сыр, комнатной температуры
Ветчина прошутто
Соус "Песто"
Сыр Пармезан
Красный перец хлопьями
Соль
Рецепт приготовления пиццы с ветчиной прошутто, козьим сыром, соусом Песто, запеченными помидорами черри и сыром. По этому рецепту у вас получится пицца диаметром 24 см для трех человек.
Маринованные куриные грудки с медовым соусом
Бекон
Коричневый сахар
Вустерширский соус
Приправа для стейка
Острый соус
Куриная грудка без кожи и костей
Банка жареной фасоли
Рецепт приготовления маринованной курицы с соусом из меда и бекона. Сочетание сладкого соуса и курицы в пряном пикантном маринаде непременно придется всем по душе.
Морской коктейль со спагетти
Морской коктейль
Сливки
Апельсиновый сок
Лук
Морковь
Соль, перец, зелень
Блюда из морепродуктов содержат много йода и очень полезны. Их любят очень многие из-за их необычного вкуса. Очень хорошо сочетаются морепродукты со спагетти.
Горбуша с грибами
Горбуша
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Лук
Лимон
Укроп, петрушка
Соль, перец
Это блюдо может украсить самый торжественный стол. Красивое, нежное, с незабываемым вкусом.
Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем
Размягченный сливочный сыр
Зеленый перец
Красный лук
Маслины
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Грибы
Чесночная соль и перец
Попробуйте приготовить потрясающую закуску из грибов со вкусом пиццы. Грибы можно подавать как закуску или в качестве завтрака.
Пицца с фаршем
Говяжий фарш
Пшеничная мука
Твердый сыр
Помидоры
Кетчуп
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Петрушка
Укроп
Сладкий оранжевый перец
Рецепт приготовления пиццы с говяжьим фаршем, помидорами, сладким перцем, сыром и зеленью.
Бефстроганов из свинины
Свинина
Сливочное масло
Сметана
Томатная паста
Мука
Сладкая горчица
Лук
Черный перец, соль, лавровый лист
Классический рецепт приготовления бефстроганов предполагает говядину. Но в отдельных случаях можно приготовить из свинины. Тем более свинина мягче и быстрее готовится.
Свинина тушеная в сметане
Свинина
Сметана
Горчица
Растительное масло
Лук
Соль, красный перец, куркума, базилик
Это очень легкий и простой рецепт. Но при этом очень вкусный рецепт. Сочетание сметаны и различных специй придают мясу свой неповторимый вкус и аромат. На гарнир к этому блюду можно подать что угодно
Мясо с грибами в сметане
Мясо (говядина или свинина)
Шампиньоны
Сметана
Морковь
Лук
Соль, перец
Мясо с грибами в любом виде получаются вкусным блюдом. Их запекают, тушат. Сегодня мы просто пожарим грибы с мясом. А потом немного потушим в сметане. Попробуйте это блюдо.
Каша Дружба
Молоко
Пшено
Рис
Сахар
Сливочное масло
Соль
Каша «Дружба» представляет собой смесь рисовой и пшенной крупы. Это отличное блюдо для детского питания.
Свинина запеченная с горчицей
Свинина (шейка)
Чеснок
Перец черный
Морская соль
Горчица
Запеченная свинина – очень удобное в приготовлении блюдо. Поставить мясо в духовку и можно забыть про него на некоторое время. Остается время приготовить что-то к мясу или салаты.
Запеченная щука
Сметана 15-20%
Майонез
Яблочный уксус
Щука
Картофель
Репчатый лук
Соль и перец
Лимон и укроп
Запеченная щука подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. К запеченной щуке хорошо подавать салат свежих овощей, свежие или соленые огурцы и квашеную капусту.
Куриное филе в нежном сливочном соусе
Сливки
Сыр с голубой плесенью
Растительное масло
Мак
Соль, перец
Куриная грудка
Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.
Тефтели со спагетти
Говяжий фарш
Спагетти
Красное сухое вино
Батон
Сыр
Томатная паста
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Помидоры
Лук
Орегано и базилик
Соль
Чаще всего на гарнир к тефтелям готовят крупы или картофельное пюре. Но попробуйте тефтели в соусе вместе со спагетти. Получается невероятно вкусное блюдо. Готовится быстро и несложно.
Рыбный суп с каперсами
Лосось в собственном соку
Каперсы
Тимьян
Красный перец
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Соль, перец
Масло растительное или сливочное
Все рецепты супов из рыбных консервов можно описать двумя-тремя словами – быстро, недорого и вкусно. Для таких супчиков можно брать любые консервы – в собственном соку и томатные
Печень в сметане
Печень свиная
Вода
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Сметана придает печени мягкость и избавляет от горечи. Печень, тушеная в сметане, получается более сочной, нежели в бульоне. Для приготовления можно использовать любые виды печени.
Куриный соус
Филе куриного бедра
Овощной бульон
Брокколи
Свежая зелень
Некрупный молодой картофель
Зеленый горошек
Соус "Песто"
Оливковое масло
Луковица
Зеленый лук
Рецепт приготовления соуса из куриных бедрышек, картофеля, брокколи, зелени и зеленого горошка. Яркий и легкий весенний соус из курицы подойдет к любому гарниру.
Стейк из свинины
Свинина
Соевый соус
Сушеный майоран
Эстрагон
Сухая горчица
Соль и перец
Растительное или оливковое масло для жарки
Традиционно считается, что лучший стейк - из говядины, но для качественного стейка нужно очень тщательно выбирать мясо. А вот стейк из свинины - отличный вариант для большинства случаев.
Тефтели в соусе
Фарш
Вода
Томатная паста
Белый хлеб
Луковица
Мука
Подсолнечное масло
Молоко
Соль и перец
Тефтели в томатном соусе придутся по вкусу и взрослым, и детям. К тефтелям в соусе подойдет практически любой гарнир: картофельное пюре, паста, гречка и т.д.
Суп с галушками
Мука
Картофель
Луковица
Яйцо
Соль и перец горошком
Лавровый лист
Зелень петрушки или укропа
Рецепт приготовления картофельного супа с галушками.
Картофель по-французски
Картофель
Вода
Майонез
Соль
Свиной жир
Лук репчатый
Помидор
Перец
Это блюдо в моей семье называют картофельной запеканкой. Готовлю я ее по-разному, иногда добавляю помидоры, иногда грибы, иногда мясо или колбасу. Но неотъемлемой является ароматная сырная корочка.
Молоки в кляре
Свежемороженые молоки
Мука
Растительное масло
Яйца
Специи для рыбы и соль
Рецепт приготовления молок в кляре.
Пельмени с квашеной капустой
Квашеная капуста
Мука
Масло или сало
Яйцо
Вода
Соль
Лук
Рецепт приготовления пельменей с начинкой из тушеной квашеной капусты и лука.