Пицца с фаршем
1 ч. 20 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Jess

Пицца с фаршем

Рецепт приготовления пиццы с говяжьим фаршем, помидорами, сладким перцем, сыром и зеленью.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухих дрожжей 5 Грамм
  • Оливкового масла 20 Миллилитров
  • Пшеничной муки 175 Грамм
  • Говяжьего фарша 200 Грамм
  • Помидоров 100 Грамм
  • Сладкий оранжевый перец 1 Штука
  • Твердого сыра 150 Грамм
  • Кетчупа 50 Грамм
  • Петрушки 5 Грамм
  • Укропа 5 Грамм

Шаг 1

1. Перемешать муку с дрожжами. Добавить 125 мл теплой воды и оливковое масло.

1. Перемешать муку с дрожжами. Добавить 125 мл теплой воды и оливковое масло.

Шаг 2

2. Замешивать тесто в течение 2-3 минут. Накрыть тесто полотенцем или полиэтиленовой пленкой и дать подняться  в теплом месте в течение 40 минут.

2. Замешивать тесто в течение 2-3 минут. Накрыть тесто полотенцем или полиэтиленовой пленкой и дать подняться в теплом месте в течение 40 минут.

Шаг 3

3. Тем временем приготовить начинку. Обжарить фарш до готовности. Нарезать помидоры ломтиками, а перец – кубиками. Натереть сыр.

3. Тем временем приготовить начинку. Обжарить фарш до готовности. Нарезать помидоры ломтиками, а перец – кубиками. Натереть сыр.

Шаг 4

4. Месить поднявшееся тесто в течение 1 минуты, после чего раскатать в диск диаметром 30 см и толщиной не более 5 мм. Смазать кетчупом.

4. Месить поднявшееся тесто в течение 1 минуты, после чего раскатать в диск диаметром 30 см и толщиной не более 5 мм. Смазать кетчупом.

Шаг 5

5. Выложить помидоры, перец и фарш, посыпать перцем, зеленью и большим количеством тертого сыра.

5. Выложить помидоры, перец и фарш, посыпать перцем, зеленью и большим количеством тертого сыра.

Шаг 6

6. Выпекать пиццу в духовке при 220 градусах в течение 15 минут.

6. Выпекать пиццу в духовке при 220 градусах в течение 15 минут.

Похожий видео рецепт "Пицца с фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

28.09.2013 12:32
Попробую сделать пиццу по вашему рецепту и порадовать своих домочадцев!!! Спасибо!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×