Каша Дружба
Каша «Дружба» — особая смесь рисовой и пшённой крупы. Это вкусное и полезное блюдо идеально подойдёт как для детского питания, так и просто как разнообразие повседневного утреннего меню.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 500 мл
- Пшено 50 грамм
- Рис 70 грамм
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1/3 ч. ложки
- Сливочное масло По вкусу
- Вода 500 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку.
Шаг 2
Залейте пшено кипятком и оставьте на 6 минут. Воду слейте. Промойте крупу до чистой воды.
Шаг 3
Переложите в сотейник или кастрюльку.
Шаг 4
Рис промойте один раз под проточной водой. Добавьте к пшену.
Шаг 5
Залейте водой и доведите до кипения. Затем огонь уменьшите почти до минимума и готовьте около 10-15 минут.
Шаг 6
Вода должна почти полностью впитаться.
Шаг 7
Добавьте соль и сахар по вкусу.
Шаг 8
Влейте молоко и перемешайте.
Шаг 9
Доведите до кипения, помешивая. Сделайте огонь минимальным. Томите ещё около 20-25 минут. Когда каша загустеет, снимите её с огня и накройте крышкой. Оставьте на 10 минут.
Шаг 10
Каша "Дружба" готова. Разложите кашу по тарелкам и подавайте к столу, добавив порционно кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
