Запеченный багет на завтрак
Вы можете легко приготовить вкусное и простое блюдо на завтрак. Для рецепта понадобятся самые простые продукты: багет, яйцо, бекон и сыр.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бекон 6 ломтиков Вместо бекона можно использовать колбасу или ветчину
- Молоко 3 ст. ложки
- Сыр 0,5 стакана Тёртый сыр
- Яйцо 5 штук
- Зеленый лук 2 штуки
- Багет 1 штука
- Соль 1 по вкусу
- Молотый перец 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все продукты необходимые для рецепта.
Шаг 2
Нагрейте сковородку и обжарьте бекон (колбасу или ветчину) до золотистого цвета и образования хрустящей корочки. Постарайтесь достать обжаренный бекон со сковородки без лишнего жира.
Шаг 3
Аккуратно вырежьте середину багета так, чтобы получилась лодочка.
Шаг 4
Вырезанную часть багета нарежьте на небольшие кусочки в виде квадратиков.
Шаг 5
В миске взбейте молоко, яйца, мелко нарезанный зеленый лук, перец, соль и 1/3 стакана тертого сыра.
Шаг 6
В полученную смесь добавьте нарезанные квадратики багета, чтобы они хорошенько пропитались.
Шаг 7
В середину багета положите бекон, чтобы была заполнена вся вырезанная выемка.
Шаг 8
Сверху на бекон выкладываем смесь из миски.
Шаг 9
Сверху посыпаем оставшейся частью сыра.
Шаг 10
Нагрейте духовку до 170-180 градусов. Положите багет на противень и готовьте в духовке до образования золотисто-коричневой корочки по краям багета, начинка должна полностью пропечься. Перед подачей нарезать на небольшие части.
Видео рецепт "Запеченный багет на завтрак"
Похожие рецепты
