Вторые горячие блюда
Рис со свининой
Свинина
Рис
Кукуруза
Зеленый горошек
Перец сладкий
Лук
Морковь
Специи
Очень вкусная сочная свинина с рисом и миксом овощей - это прекрасное блюдо для семейного обеда. Рекомендую всем на заметку простой рецепт приготовления риса со свининой!
Индейка с брокколи
Филе индейки
Сливки
Брокколи
Зеленый горошек
Лук репчатый
Индейка с брокколи - еще один рецепт вкусного и полезного блюда, которое легко готовится и так же легко усваивается:) Сочное мясо индейки, полезная капуста и вкусный соус - это нежное блюдо для вас.
Куриные рулетики с грибами и сыром
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Куриная грудка
Лук
Соль, специи
Растительное масло
Куриные рулетики с грибами и сыром – отличное праздничное лакомство для родных и близких! Начинка из сочных шампиньонов с луком и тягучий сыр прекрасно сочетаются с мягким куриным филе. Пробуйте!
Мясо по-французски из куриного филе
Куриное филе
Сметана
Сыр твердый
Уксус
Сахар
Лук репчатый
Помидор
Соль, перец
У данного блюда столько разновидностей, что иной раз даже удивляешься. Основаная линия блюд под данным названием — это мясо, запеченное в соусе под сыром. Соус тоже не должен быть майонезным.
Куриные тефтели
Куриное филе или фарш
Рис отварной
Кипяток
Мука для панировки
Растительное масло
Репчатый лук
Специи
Приготовить блюдо из курицы может каждый. Чаще всего это или мясо кусочками или котлеты. Я предлагаю сделать тефтели из курицы, точнее — из куриного филе. Получается очень вкусно!
Картошка с шампиньонами в духовке
Картофель
Сливки 10%
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Соль и специи
Репчатый лук
Приготовить такое блюдо может каждый. Главное — правильно понять принцип приготовления. А всё очень просто, и я расскажу, как приготовить картошку с шампиньонами в духовке.
Куриная печень в сметанном соусе
Печень куриная
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Лук
Специи
Специи
Очень нежная, тающая во рту печень со сметаной, овощами и зеленью - это то, чего вам не хватало в меню! Рекомендую простой рецепт приготовления куриной печени в сметанном соусе всем, смотрите!
Куриные ножки с картофелем
Картофель
Сыр
Сметана
Чеснок
Куриные ножки
Специи
Куриные ножки и картофель - два любимых ингредиента для многих! Сейчас я расскажу, как приготовить куриные ножки с картофелем в духовой печи, чтобы получилось невероятно вкусно!
Плов из бурого риса со свининой
Рис
Свинина
Морковь
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Чеснок
Зира
Вкусное и весьма питательное блюдо. Рецепт не классический, но весьма приближен к оригиналу. Сытный обед или ужин обеспечен вам и всей вашей семье. Пробуйте!
Мясо под сладким соусом в мультиварке
Свинина
Сок томатный
Лимонный сок
Масло растительное
Паприка сушеная
Сахар
Мускатный орех
Перец душистый молотый
Соль
Яблоко
Чернослив вяленый
Предлагаю Вам рецепт, который уже давно готовлю для своей семьи. Как приготовить мясо под сладким соусом, чтобы оно было сочным и не жестким? Для владельцев мультиварок - это не составит труда.
Творожная запеканка в мультиварке "Мулинекс"
Творог
Сметана
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Манка
Яйца
Ванильный сахар
Вне зависимости от своих вкусовых предпочтений, вы непременно полюбите эту запеканку, ведь она воздушная, легкая, нежная, словно тает во рту, но при этом достаточно сытная.
Говядина кусочками с овощами
Ошеек говяжий
Кипяток
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Соль, специи к мясу
Очень люблю тушеное мясо. Не всегда удается купить подходящий кусок вырезки по приемлемой цене и хорошего качества. Чаще покупаю лопатку или ощеек. Из него люблю делать такое блюдо.
Куриная грудка с кабачками
Курица
Мед
Соевый соус
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Кабачок
Специи
Нежное, вкусное куриное мясо возможно приготовить не только на мангале. В холодные зимние вечера порадуйте себя приятной альтернативой. Сейчас я расскажу, как приготовить куриную грудку с кабачками.
Замороженная цветная капуста в мультиварке
Капуста
Курица
Сливки
Сыр
Сухари
Болгарский перец
Яйца
Специи
Очень вкусная запеканка из замороженной капусты. Просто и быстро. Рекомендую рецепт приготовления замороженной цветной капусты в мультиварке.
Куриное мясо по-французски
Сыр
Куриное филе
Помидор
Шампиньоны
Лук
Горчица
Соль и специи
Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по французски - рецепт для вас. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте!
Котлета по-шадрински
Говядина
Свинина
Молоко
Шпик
Батон
Растительное масло
Соль, специи
Репчатый лук
У нас в городе продают мини-журналы на кулинарные темы. Они обычно дешевые, доступные, качество печати не самое высокое, но толковых рецептов там много. Вот этот рецепт взят из такого журнала.
Курица с овощами в казане
Курица
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Мука
Лук
Перец болгарский
Морковь
Специи
Хочу вам рассказать, как приготовить курицу с овощами в казане. Блюдо вкусное, и я уверена, такой вариант горячего придется по вкусу всей семье! Рекомендую подавать к отварному рису или картофелю!
Джизакская самса
Мясо
Лук
Мука
Вода
Оливковое масло
Яйцо
Зира
Семена кинзы
Соль, перец
Конечно, за настоящей джизакской самсой придется ехать в Узбекистан. Но в этом рецепте я попытаюсь передать дух и вкус того самого традиционного блюда этой области в Средней Азии.
Рыба под соусом
Форель или семга
Сливки или молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Петрушка
Мука
Мускатный орех
Соль, специи
Очень вкусна красная рыба. Она богата минералами и микроэлементами, в ней есть Омега3 и вообще она просто вкусная. Готовить ее можно по всякому. Я предлагаю такой вариант.
Жульен в тарталетках в микроволновке
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Лук репчатый
Соль и перец
Тарталетки
Объединяем две замечательных кулинарных идеи: тарталетки и грибной жульен. Получаем замечательную домашнюю закуску, которую можно приготовить в микроволновке. Простенько и со вкусом!
Курица с замороженными овощами
Гавайская смесь
Курица
Сметана
Сыр твердый
Зелень
Картофель
Специи
Делюсь простым рецептом курицы с замороженными овощами! Замороженная смесь в духовке выделяет жидкость, так необходимую курице для того, чтобы остаться сочной и мягкой. Так что, отличное сочетание!
Куриные бедра на сковороде
Вода
Растительное масло
Куриное бедро
Соль
Приправа для курицы
Перец черный молотый
Этот рецепт всегда меня выручает, когда времени на готовку ужина мало. Бедра получаются сочные, ароматные и очень вкусные. На гарнир подойдет любая каша, пюре или макароны.
Котлета по-иссетски
Говядина
Свинина
Шампиньоны
Молоко
Батон
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец, специи к мясу
Яйцо
Предлагаю вам приготовить вкусные котлеты по-иссетски. Однажды нашла этот рецепт в интернете. Так понравилось, что рецепт прижился. Готовлю их часто. Думаю, такое блюдо еще можно назвать зразами.
Мясо по-французски с грибами и сыром
Свинина
Шампиньоны
Сыр
Чеснок
Репчатый лук
Помидоры
Горчица, соль, черный перец
Этот рецепт мягкого, очень нежного, сочного, да и просто вкусного мяса, которое понравится всем, очень прост. Его сможет приготовить практически любая хозяйка даже с минимальным кулинарным опытом.
Мясо по-французски в сковороде
Куриное филе
Картофель
Сыр твердый
Растительное масло
Лук репчатый
Помидор
Специи
Я люблю отдыхать "дикарем". Чаще всего арендуем квартиру или комнату с кухней и отлично себя чувствуем. Я готовить люблю, но вот без духовки плохо. Поэтому вышли из положения таким образом.
Индейка, тушенная с картошкой
Картофель
Вода кипяток
Индейка
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Соль
Специи
Очень мне нравятся блюда, в которых готовятся сразу и мясо, и гарнир. Это упрощает работу хозяйки, и ты на выходе имеешь сразу все. Это удобно и экономит время. Попробуем приготовить по моему рецепту.
Фаршированные куриные грудки
Сыр
Панировочные сухари
Петрушка
Оливковое масло
Помидоры
Грудка куриная
Сладкий перец
Соль
Перец
Ищите вариант сытной и аппетитной горячей закуски на праздничный стол? Тогда попробуйте повторить этот простой рецепт фаршированных куриных грудок, и вы обязательно удивите близких и гостей.
Курица с гречкой в мультиварке
Курица
Вода
Гречка
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи для курицы
Очень вкусный ужин без особого труда можно приготовить в мультиварке. И как приготовить курицу с гречкой, смотрите подробнее в моем рецепте. Отличное блюдо для всей семьи! Начинаем.
Куриное филе кусочками на сковороде
Куриное филе или грудка
Растительное масло
Соль
Паприка
Прованские травы
Предлагаю вариант, как приготовить куриное филе кусочками на сковороде. Это быстрый способ готовки вкусного ужина. Подавать блюдо можно с любым гарниром, хорошо сочетается с овощами.
Ромштекс из говядины в духовке
Мясо
Сухари панировочные
Масло растительное
Молоко
Соль, перец
Яйцо
Сочная говядина в духовке - прекрасное блюдо на ужин или обед. Рекомендую всем хозяйкам простой рецепт, как приготовить ромштекс из говядины в духовке. Просто, но сытно и очень вкусно!
Куриная грудка со сливками
Сливки 10%
Лук зеленый
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Лук репчатый
Это самый быстрый и вкусный способ приготовить куриную грудку в сливках. Минимум потраченного времени — и прекрасный результат. На гарнир можно подать картофельное пюре, спагетти или рис.
Cудак в духовке под сметанным соусом
Сметана
Майонез
Растительное масло
Судак
Лимон
Луковица
Соль
Перец
Ищите удачный рецепт запекания рыбки? Тогда вот вам отличная идея – простой и очень аппетитный вариант, как приготовить судак в духовке под сметанным соусом.
Тыква в духовке с мясом
Мякоть тыквы
Свинина
Подсолнечное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Тыква - удивительный овощ, из которого одинаково хорошо получаются как десерты, так и горячие блюда и салаты. Я предлагаю очень оригинальный рецепт жаркого, в котором картошка заменена на тыкву.
Запеченный свиной окорок
Вода
Свинина, окрок
Соль
Вино красное сухое
Сахар коричневый
Соевый соус
Майоран сушеный
Розмарин сушеный
Ягоды можжевельника
Перец душистый
Семена кориандра
Головка чеснока
Лук белый
Веточка тимьяна или шалфея
Сочный и ароматный свиной окорок с добавлением большого количества трав и специй – это украшение любого праздничного стола. Предлагаю вам приготовить мясо по моему коронному и проверенному рецепту.
Мясо по-французски из куриных ножек
Картофель
Сыр
Майонез
Растительное масло
Куриные ножки
Горчица
Соль
Перец
Иногда традиционные блюда можно весьма просто трансформировать, изобретая что-то новое и интересное. Один из ярких тому примеров — это вариант, как приготовить мясо по-французски из куриных ножек.
Мясо по-французски в духовке с картошкой
Куриное или индюшиное филе
Картофель
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сметана
Растительное масло
Специи
Французская кухня особая и утонченная. На самом деле чаще всего под таким названием подают мясо (отбивные), запеченное в духовке под слоем майонеза, сыра и овощей. Майонез не едят французы. Исправим!
Голень индейки в духовке
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Голень индейки
Специи к птице
Я очень люблю блюда, когда и мясо, и гарнир готовятся вместе. Мясо выделяет соки, которыми пропитывается рис или картофель, что дает гарниру дополнительные бонусы во вкусе.