Окорочка под соусом

Нежные и сочные окорочка под сметанным соусом с чесноком и дижонской горчицей. Легкий и ароматный ужин при минимальных затратах. Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные окорочка 5 Штук
по 1 шт. на порцию
Сметана 10-15% 400 Грамм
Майонез 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Чеснок 2-3 Зубчиков
Приправа для курицы По вкусу
Дижонская горчица 0.5-1 Чайных ложки
Растительное масло 1 Чайная ложка
для смазывания формы

Количество порций

Шаг 1

Приготовьте продукты согласно списку. Окорочка тщательно вымойте, удалите у них лишний жир, остатки грубой кожи на суставах и перья.

Шаг 2

Окорочка выложите в форму для запекания, предварительно смазав её маслом. Я решила сразу приготовить и гарнир, поэтому положила окорочка на картофельную подушку, но это не обязательно. Окорочка посыпьте щедро специями для курицы, посолите. Поставьте противень в горячую духовку на 30 минут, температура 200-220 градусов.