Курица, запеченная в соусе
Нежнейшие куриные окорочка запекаются в пикантном соусе, получается очень здорово! Блюдо подойдет на обед или ужин, а на гарнир я бы порекомендовал картофельное пюре, гречку или макароны. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 5-6 ст. ложек
- Горчица 2 ст. ложки
- Куриные окорочка 7 штук
- Розмарин По вкусу
- Лук репчатый 1-2 штук
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
201 ккал
Калорийность
2 г
Белки
19 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В первую очередь готовим соус: смешайте сметану, горчицу и измельченный лук. Также добавьте соль, перец и розмарин по вкусу. Замаринуйте куриные окорочка в приготовленном соусе (на ночь в холодильнике). Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на него курицу.
Шаг 2
Блюдо запекается в духовке при температуре 180 градусов. Готовить нужно до хрустящей золотистой корочки на курице.
Шаг 3
На гарнир можно подать картофель, макароны, гречку или салат из свежих овощей. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица, запеченная в соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
14
Похожие рецепты
Куриное филе, запеченное в белом соусе
Молоко
Лук зеленый
Сыр
Масло сливочное
Мука пшеничная
Куриное филе
Соль
Перец
Огурец маринованный
Запеченная куриная грудка в нежном ароматном соусе, - здесь вкусно всё: и курица, и соус. Блюдо очень простое в приготовлении. Соус напоминает "Бешамель" с добавкой маринованных огурчиков.
Курица в соусе из помидоров и перцев
Курица
Томаты консервированные
Подсолнечное (оливковое) масло
Чеснок
Помидоры
Перец болгарский
Соль и перец
Веточка розмарина
Рецепт приготовления курицы в соусе из перцев и помидоров. Запеченная курица по данному рецепту просто восхитительная.
Курица, запеченная в ткемали
Курица
Помидоры черри
Рис бурый
Ткемали
Масло растительное
Соль
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Курица, запеченная в натуральном соусе Ткемали, получается сочной, ароматной и очень вкусной. Этот соус идеален для маринования птицы. В его состав входят кислая слива Ткемали и ароматные травы.
Курица в томатном соусе в духовке
Сметана или майонез
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Курица
Приправы и соль
Родиной всех соусов, в том числе томатного, считается Франция. Сочная курица в томатном соусе в духовке может стать главным блюдом семейного ужина или праздничного стола. Так что попробуйте сделать!
Курица в духовке под сливочным соусом
Курица
Грибы
Сливки
Майонез
Растительное масло
Твердый сыр тертый
Репчатый лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Когда часто готовишь блюда с одними и теми же ингредиентами, то скоро они начинают надоедать. Кажется, что уже нового не придумаешь. Но тут вносишь небольшое изменение — и блюдо совершенно меняется.
Курица "Сальса"
Соус "Сальса"
Твёрдый сыр
Приправа для курицы
Куриное филе
Название "Сальса" не случайно, сегодня я расскажу, как приготовить курицу, запеченную в соусе "Сальса". Это вкусное и ароматное блюдо подходит для повседневного ужина или обеденного стола.
Курица в глазури из соевого соуса
Йогурт без добавок
Мед
Соевый соус
Паприка молотая сладкая
Наршараб
Цедра лимона или лайма
Курица
Соль
Перец черный молотый
Перец красный жгучий (порошок)
Хочу предложить вам еще один интересный вариант, как приготовить к ужину курочку. Чтобы сэкономить время на приготовлении ужина, я сразу запекаю курочку с гарниром, это могут быть любые овощи.
Курица в томатно-оливковом соусе
Помидоры
Оливки
Масло оливковое
Соевый соус
Чеснок
Паприка
Куриные бедра
Лук-шалот
Розмарин
Смесь перцев
Соль
Недавно я узнала, как приготовить курицу в томатно-оливковом соусе. В этом рецепте мне понравилось способ запекания куриного мяса в необычном для нас соусе. Оливки придали ему пикантную вкусную нотку.
Курица, запеченная с грушами
Курица
Соевый соус
Масло растительное
Уксус бальзамический
Горчица
Перец острый
Груша
Соль
Необыкновенно аппетитная, ароматная и румяная курочка, которую будем запекать под чудесным соусом в грушах! Да-да! Вы не ошиблись! Они придают курице легкую сладость и сочность! Это очень вкусно!