Куриное филе рубленое
Это блюдо у меня стоит в экстренных. Когда гости на пороге, а ничего не готово. Когда муж с работы пришел, а я не успела приготовить ничего. Жареное куриное филе рубленое — то, что нужно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Мука 2 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Филе порежьте сначала вдоль, а потом поперек. Затем нарежьте курицу на кубики, делайте кубики как можно меньше. После того, как вся курица будет нарезана, переложите ее в тарелку, добавьте в нее немного специй, яйцо и нарубленный лук.
Шаг 2
Перемешайте куриное филе рубленое и специи с яйцом, добавьте муку, перемешайте еще раз. Можете добавить немного зелени или томатной пасты, тут все на любителя.
Шаг 3
На сковороду налейте масло, раскалите его. Сформируйте из куриного рубленого филе котлетки и переложите их в масло. Обжарьте филе с двух сторон. Приятного аппетита!