Отбивные рубленые
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Отбивные рубленые

Отбивные рубленые в домашних условиях лучше готовить из куриного филе с добавлением зелени, сметаны, яйца и горчицы. Несколько столовых ложек муки - и котлетки можно обжаривать. Их вкус - потрясающий!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 600 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Мука 100 Грамм
  • Горчица 2 Чайных ложки
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Соль и специи По вкусу
  • Растительное масло 50 Грамм
Количество порций

Калорийность

203 ккал

Калорийность

4 г

Белки

23 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Продукты для приготовления этого блюда - самые простые. Нарезаем мелкими кубиками куриное филе и складываем его в глубокую емкость. Добавляем соль и специи.

Шаг 2

2. Вбиваем 2 яйца, вводим сметану и горчицу.

Шаг 3

3. Засыпаем мелко нарезанную зелень и муку.

Шаг 4

4. Смешиваем все ингредиенты. Масса должна получиться однородной. Если будет редкая - добавьте еще немного муки. Отправляем жариться на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 5

5. Готовятся такие отбивные рубленые весьма быстро, поэтому они могут стать отличной альтернативой ужина на скорую руку.

Видео рецепт "Отбивные рубленые"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Отбивные рубленые
Оценить рецепт
4.5, всего 14

Комментарии к рецепту

Юлия Бабий
21.01.2022 09:47
Очень просто, быстро и вкусно. Зелень я не добавляла, добавила немного карри. Готовлю по этому рецепту уже второй раз, мне очень нравится
Юлия Бабий
21.01.2022 09:45
Очень просто, быстро и вкусно. Зелень я не добавляла, добавила немного карри. Готовлю по этому рецепту уже второй раз, мне очень нравится
Masha01
12.02.2020 00:30
Очень вкусно! Готовила без зелени и добавила немного чеснока. Ужин удался!))

Похожие рецепты

 
×