Рубленые шницели из курицы с сыром
25 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Рубленые шницели из курицы с сыром

Сегодня хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить рубленые шницели из курицы с сыром. Шницели получаются очень нежными и сочными, просто идеально подходят к картофельному пюре и макаронам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 Штука
  • Сыр твердый 150 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Мука 3 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.

Шаг 2

Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. Курицу порежьте мелко. Можете измельчить её в блендере, но в мясорубке молоть не советую, у нас все-таки рубленые шницели.

Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. Курицу порежьте мелко. Можете измельчить её в блендере, но в мясорубке молоть не советую, у нас все-таки рубленые шницели.

Шаг 3

Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец.

Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец.

Шаг 4

Хорошенько перемешайте массу.

Хорошенько перемешайте массу.

Шаг 5

Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны.

Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны.

Шаг 6

Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные. Кушайте с удовольствием!

Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные. Кушайте с удовольствием!

Видео рецепт "Рубленые шницели из курицы с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рубленые шницели из курицы с сыром
Оценить рецепт
4.4, всего 11

Комментарии к рецепту

Снежана
31.07.2018 17:07
Вкусно. Добавила чесночку.
Клеопатра
07.01.2020 00:50
Шницели очень вкусные :happy: Пробуйте!
Lenaandreeva
05.10.2018 22:20
Очень просто и вкусно! Шницели сочные, добавила еще карри :smile:
Злата
15.07.2018 22:40
С сыром курица замечательный результат дает, вкусно и ароматно, я специй положила много, люблю когда яркие запахи.
Леонида
18.08.2017 20:20
Очень хороший рецепт, вкусные котлетки, готовила из курицы и индейки. Спасибо!
Евгения
03.08.2017 21:10
Вкусненько! Спасибо за рецепт))

Похожие рецепты

×