Рубленые шницели из курицы с сыром
Сегодня хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить рубленые шницели из курицы с сыром. Шницели получаются очень нежными и сочными, просто идеально подходят к картофельному пюре и макаронам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 1 Штука
- Сыр твердый 150 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Мука 3 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
Шаг 2
Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. Курицу порежьте мелко. Можете измельчить её в блендере, но в мясорубке молоть не советую, у нас все-таки рубленые шницели.
Шаг 3
Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец.
Шаг 4
Хорошенько перемешайте массу.
Шаг 5
Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны.
Шаг 6
Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные. Кушайте с удовольствием!
Видео рецепт "Рубленые шницели из курицы с сыром"
Комментарии к рецепту
Пробуйте! 
Похожие рецепты
