Митболы из курицы с сыром
У меня всегда под боком есть готовый фарш, на всякий случай. Из него можно сделать простое блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Уже догадались, какое? Если пока нет, читайте рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо 1 штука
- Куриный фарш 500 грамм
- Пармезан 25 грамм
- Моцарелла 200 грамм
- Петрушка, веточка 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Оливковое масло 60 мл
- Черный молотый перец 0,5 ч. ложки
- Панировочные сухари 50 грамм
- Лук-шалот 1 штука
- Итальянские травы 1 ст. ложка сушёные
- Соус "Маринара" 720 мл
Калорийность
161 ккал
Калорийность
11 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сделайте фарш. Мелко нарубите петрушку, смешайте её с натёртым пармезаном, травами, фаршем, яйцами и измельчённым чесноком с луком.
Шаг 2
2. Также всыпьте сухари, соль и перец, всё тщательно перемешайте.
Шаг 3
3. Затем сформируйте из фарша митболы.
Шаг 4
4. Потом в большой сковороде (лучше чугунной) разогрейте масло. Обжарьте в нём митболы до золотистой корочки пару минут.
Шаг 5
5. После этого освободите сковороду. Влейте в неё соус, а затем вновь выложите мясные шарики.
Шаг 6
6. Сверху натрите сыр.
Шаг 7
7. Запекайте митболы в течение 15 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Митболы в сливочном соусе
Куриное филе
Мякоть свинины
Сливки
Лук репчатый
Батон
Яйцо куриное
Крахмал картофельный
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Митболы в переводе с английского означает "мясные шарики". Приготовьте их в сливочном соусе, подайте с картофельным пюре, кашей или макаронами. Очень вкусно, нежно и сытно. Берите на заметку!
Митболы с сыром "Моцарелла"
Фарш индейки
Хлебные крошки
Моцарелла
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Яйцо
Соль, перец
Вкусные, сочные котлетки с сюрпризом. Вместо моцареллы можно добавить кусочки любого твердого сыра.
Митболы с плавленным сыром
Говяжий фарш
Свиной фарш
Томатная паста
Моцарелла
Панировочные сухари
Петрушка
Пармезан тертый
Оливковое масло
Орегано
Яйцо
Соль, перец
Лук
Морковь
Митболы - это как раз то блюдо, которое точно понравится всем, и взрослым, и детям. Они получаются мягкими и сочными, с тянущейся сырной начинкой внутри.
Куриные митболы со спаржей
Куриный фарш
Спаржа
Панировочные сухари
Кукуруза замороженная
Кинза
Чеснок
Орегано
Цукини
Зелёный лук
Яйцо
Соль
Митболы и фрикадельки можно делать не только из фарша и мяса, но и с овощами. Получится не просто вкусно, а ещё полезно и красиво на вид. При этом всё легко, только внимательно читайте инструкцию.
Паста с курицей в сливочном соусе
Паста
Сливки
Растительное масло
Сыр
Чеснок
Базилик
Лук
Куриное филе
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить пасту с курицей в сливочном соусе. Блюдо простое, но очень вкусное, подойдёт и для будней, и для встречи неожиданных гостей.
Митболы в томатном соусе
Говяжий фарш
Томаты
Сыр
Панировочные сухари
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Митболы в переводе с английского языка — это "мясные шарики", но это не тефтели и не фрикадельки, хотя схожесть определенно есть. Приготовить митболы очень легко. Делюсь рецептом!
Митболы из цукини и индейки
Фарш
Цукини
Панировочные сухари
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Яйцо
Тимьян свежий
Раньше я считала, что тефтели или митболы можно делать только фарша, добавляя разные приправы. Но уже несколько раз в составе появлялись неожиданные продукты. Так вышло и в этот раз. Смотрите!
Шведские митболы
Бульон мясной
Сметана
Сливочное масло
Панировочные сухари
Мука
Оливковое масло
Фарш
Луковица
Желток
Соль и специи
Хотите придумать что-нибудь несложное, но интересное, а не то, что делаете постоянно? Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить шведские митболы в аппетитном соусе. Это потрясающе!
Митболы из индейки
Фарш индюшиный
Сливки 20%
Сыр твердых сортов
Сыр фета
Соевый соус
Панировочные сухари
Чеснок
Уцхо-сунели
Перец черный молотый
Лук
Лук зеленый
Нежные мясные шарики из индюшиного фарша, греческого сыра фета и сыра твердых сортов. Запекаются митболы в духовке, где пропитываются сливками. Получается очень нежно и сытно. Приготовьте, это вкусно!
Паста с митболами
Томатный соус
Сливки 33-38%
Митболы готовые
Шпинат
Макароны
Пармезан
Соль
Чеснок
Петрушка
Что любят есть ваши детки? Лично мои могут каждый деть есть макароны и мясные шарики. Это сытно и довольно просто в создании. И попробовать что-то новенькое точно можно. Посмотрите этот рецепт!