Картошка в чугунке в духовке
Картошечка хороша в любом виде, но запеченная в духовке она самая вкусная получается! А чтобы ей не было скучно, добавьте в чугунок еще и мяска. Смотрите рецепт картошки в чугунке в духовке!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо 500 Грамм
- Картошка 600 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 4-5 Зубчиков
- Сметана 200 Грамм
- Соевый соус По вкусу
- Томатная паста 1 Ст. ложка
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Мясо и картошку порежьте кубиками.
Шаг 2
Чеснок почистите, зубчики порежьте на дольки. Мясо хорошенько посолите и поперчите, используйте специи для мясного жаркого.
Шаг 3
Мясо обжарьте с луком и морковкой.
Шаг 4
В сметану добавьте томатную пасту, соевый соус размешайте. На дно чугунка выложите картошку, поверх мясо. Разогрейте духовку до 220 С.
Шаг 5
Добавьте сметанный соус, а также еще специй по вкусу. Чесночок тоже не забудьте. Готовьте с закрытой крышкой примерно час. Потом проверьте готовность, при необходимости, добавьте еще воды и тушите еще пол часа.
Шаг 6
Готовую картошку в чугунке в духовке подавайте со свежими овощами или квашеной капустой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картошка в чугунке в духовке"
