Тушеная репа
Репа - это весьма полезный продукт, который можно приготовить различными способами по русским традициям. Показываю оригинальный рецепт приготовления репы тушеной!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 0,5 штуки
- Морковь 40 грамм
- Репа 1 штука
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Зелень, специи По вкусу
Калорийность
467 ккал
Калорийность
1 г
Белки
50 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Репку помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2
Морковку можете натереть, а можете порезать маленькими кубиками. В кастрюле, где будем тушить, обжарьте на растительном масле морковку.
Шаг 3
Лук порежьте произвольно, можно — кубиками или соломкой.
Шаг 4
Лук добавьте к морковке, сюда же влейте воду, тушите все вместе.
Шаг 5
Спустя несколько минут добавьте сюда же репу. Посолите и поперчите.
Шаг 6
Готовьте блюдо до готовности репы. Затем порубите зелень, добавьте её в кастрюльку. По желанию можете еще и любимых специй добавить. Только не переборщите!
Шаг 7
Вот тушеная репа и готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.8
91
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Овощное рагу с репой
Картофель
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Масло растительное
Репа
Соль
Перец черный
Помидор маринованный
Очень жаль, что репа редкий гость на современных столах. А ведь она очень вкусная. Кому то она напоминает редьку, но приготовив, уверяю, вы измените своё мнение. Делюсь овощным рагу с репой!
Свинина, тушеная с репой
Свинина
Бульон
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Репа
Луковица
Соль, перец, травы
Что может быть лучше на горячее, чем нежное, аппетитное мясо с томленными овощами? Если вам нравится такая идея обеда или ужина, тогда рекомендую запомнить и повторить в домашних условиях рецепт.
Репа с курицей в духовке
Репа
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Куриные бедра
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Аджика
Репа — это овощ, который незаслуженно забыт и практически не присутствует в нашем рационе. А зря! Из нее получается прекрасный гарнир или второе и этот рецепт тому подтверждение.
Гратен из репы
Сыр
Белый хлеб
Репа
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Гратен – блюдо с запеченной корочкой, его можно сделать из картофеля (самый популярный вариант), из кабачков, из лука и других овощей. Сегодня представляю вариант, как приготовить гратен из репы.
Жареные репа и пастернак в сиропе
Очищенный и нарезанный пастернак
Репа, очищенная и нарезанная
Куриный бульон или вода
Кленовый сироп
Красный винный уксус
Сливочное масло
Растительное масло
Свежий розмарин
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареной репы и пастернака в глазури из красного винного уксуса и кленового сиропа.
Репа с грибами в духовке
Репа
Грибы
Молоко
Масло растительное
Лук зеленый
Масло сливочное
Зелень
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Репа — незаслуженно забытый овощ. А ведь из него можно приготовить много вкусных блюд и этот рецепт тому подтверждение. Репа получается мягкой, нежной, а грибы и другие овощи прекрасно ее дополняют.
Жаркое из свинины, репы и картофеля
Свинина
Чили
Яблочный уксус
Растительное масло
Чеснок
Какао-порошок
Тмин
Корица
Кардамон
Соль и свежемолотый черный перец
Красный лук
Картофель
Репа
Сливовый помидор
Рецепт жаркое из свинины - приготовление жаркого из свинины, репы, чили, лука, сладкого картофеля и кинзы.
Репа фаршированная
Репа
Вода
Сыр
Майонез
Укроп
Чеснок
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Готовим фаршированную репу с овощной начинкой. Это оригинальная закуска, которая подойдет для вегетарианского меню. Репа получается сочной и сладкой, хорошо сочетается с начинкой из сыра и овощей.
Похлебка репяная
Вода
Петрушка
Укроп
Чеснок
Репа
Брюква
Луковица
Горошины душистого перца
Бутон гвоздики
Горошины черного перца
Лавровый лист
Рецепт приготовления русской похлебки с репой, брюквой, луком, гвоздикой, душистым и черным перцем, петрушкой и укропом.
Щи с репой
Квашеная капуста
Мясо
Растительное масло
Чеснок
Соль
Луковица
Морковь
Репа
Яблоко
Перец
Лавровый лист
Аппетитные и ароматные традиционные щи с репой в домашних условиях - прекрасный вариант для обеда. Если вы любите первые блюда, тогда этот рецепт обязательно придется вам по вкусу.