1 ч.

Гратен из репы

Гратен – блюдо с запеченной корочкой, его можно сделать из картофеля (самый популярный вариант), из кабачков, из лука и других овощей. Сегодня представляю вариант, как приготовить гратен из репы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Репа 2 штуки
Оливковое масло По вкусу
Белый хлеб 3-4 ломтиков
Лук 1/4 штуки
Сыр 115 грамм
Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сперва очистите репу от кожуры и нарежьте очень тонкими кружочками (воспользуйтесь специальной насадкой). В сотейнике доведите воду до кипения и выложите кружочки, варите 3 минуты, затем удалите из воды и просушите салфетками. Смажьте форму для запекания оливковым маслом и выложите хлеб на дно.

Шаг 2

2. Поверх хлеба выложите репу, посолите и поперчите.

Шаг 3

3. Лук нарежьте тонкими полукольцами и выложите поверх репы, добавьте часть натертого сыра.

Шаг 4

4. Выложите снова хлеб, репу, посолите и поперчите, добавьте слой сыра.

Шаг 5

5. Запекайте в разогретом до 160 градусов духовом шкафу около 25 минут. Перед подачей на стол остудите блюдо в течение 10 минут.

Оценить рецепт

4.9 14

Похожие рецепты

Гратен из турнепса

Куриный бульон Сливки жирные Масло сливочное Чеснок Турнепс Соль, перец Зелень

Гратен из турнепса - очень простой способ приготовления турнепса (кормовой репы). Несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, получается очень вкусно.

40 мин

–

4.2

–

Репа печеная

Масло растительное Соус терияки Репа Соль Специи Черный молотый перец

Готовим запечную репу со специями в духовке. Она получается ароматной и вкусной. Немного напоминает картофель в специях. Печеная репа отлично будет сочетаться со сметаной или чесночным соусом.

45 мин

–

3.9

787

Репа фаршированная

Репа Вода Сыр Майонез Укроп Чеснок Помидор Соль Черный молотый перец

Готовим фаршированную репу с овощной начинкой. Это оригинальная закуска, которая подойдет для вегетарианского меню. Репа получается сочной и сладкой, хорошо сочетается с начинкой из сыра и овощей.

1 ч. 20 мин

–

3.7

Гратен из картофеля в стиле маффинов

Молоко Сыр твердый Мука Сливочное масло Чеснок Картофель Соль, перец

Гратен – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное до румяной корочки. Сегодня я поделюсь с вами оригинальным рецептом, как приготовить гратен из картофеля в стиле маффинов. Будет вкусно!

1 ч.

4.1

123

Жаркое из свинины, репы и картофеля

Свинина Чили Яблочный уксус Чеснок Какао-порошок Растительное масло Кардамон Корица Тмин Картофель Репа Красный лук Соль и свежемолотый черный перец Сливовый помидор

Рецепт жаркое из свинины - приготовление жаркого из свинины, репы, чили, лука, сладкого картофеля и кинзы.

2 ч.

–

3.7

–