45 мин

Репа печеная

Готовим запечную репу со специями в духовке. Она получается ароматной и вкусной. Немного напоминает картофель в специях. Печеная репа отлично будет сочетаться со сметаной или чесночным соусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Репа 1 штука среднего размера
Соль По вкусу
Масло растительное 2-3 ст. ложек
Специи По вкусу паприка, сушеные итальянские травы, острый молотый перец
Черный молотый перец По вкусу
Соус терияки 1 ч. ложка

Калорийность

787 ккал

Калорийность

1 г

Белки

86 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Репу тщательно помойте и очистите от кожуры.

Шаг 3

Нарежьте репу дольками примерно по 0,5-1 см. толщиной.

Шаг 4

Переложите в глубокую миску, добавьте растительное масло, специи, соус терияки, соль и черный молотый перец. Все перемешайте так, чтобы специи равномерно распределились по каждому ломтику репы.

Шаг 5

Переложите репу в форму для запекания в один слой. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Спустя 15 минут перемешайте и продолжайте готовить до мягкости.

Шаг 6

Репа печеная готова, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

3.9 81

jane

11.08.2013 12:20

сырая с сахаром вкуснее :wink:

Надюша

19.01.2013 09:11

А в давние времена, когда картофель еще не был завезен в Россию, в пищу широко использовалась репа И люди были здоровее :cool:

Алёна Чешуина

30.05.2015 20:29

согласна! долой картофан! =)

Галина

15.12.2012 10:12

Я вижу на картинке именно репу.В детстве жила в деревне -очень уж вкусная молоденькая репка сырая,сладкий ,нежный вкус. Извините-но Вы не правы,что пишите-это не репка.

липа

14.07.2014 11:59

в комментарии парадокс - "вижу репу...но это не репка" что курила?

Вадим

26.11.2012 14:28

Просто и со вкусом.

Похожие рецепты

Репа в духовке

Репа Сливочное масло Чеснок Тимьян веточки Соль, перец

В следующий раз, когда будете готовить гарнир, выберите не самый обыденный вариант — репу. Она была основным первым блюдом предков. Поэтому попробуйте, как приготовить репу в духовке. Просто и вкусно!

45 мин

4.2

–

Репа с курицей в духовке

Репа Масло растительное Петрушка Чеснок Аджика Куриные бедра Соль Лук репчатый Перец черный

Репа — это овощ, который незаслуженно забыт и практически не присутствует в нашем рационе. А зря! Из нее получается прекрасный гарнир или второе и этот рецепт тому подтверждение.

1 ч. 10 мин

–

4.1

Гратен из репы

Сыр Белый хлеб Репа Оливковое масло Лук Соль, перец

Гратен – блюдо с запеченной корочкой, его можно сделать из картофеля (самый популярный вариант), из кабачков, из лука и других овощей. Сегодня представляю вариант, как приготовить гратен из репы.

1 ч.

–

4.9

–

Репа с грибами в духовке

Репа Грибы Молоко Масло растительное Лук зеленый Масло сливочное Зелень Соль Лук репчатый Перец черный

Репа — незаслуженно забытый овощ. А ведь из него можно приготовить много вкусных блюд и этот рецепт тому подтверждение. Репа получается мягкой, нежной, а грибы и другие овощи прекрасно ее дополняют.

50 мин

–

3.6

102

Пареная репа в микроволновке

Соевый соус Масло сливочное Репа Укроп

В старые времена пареную репу готовили после как испекли хлеб. Горшки с нарезанным корнеплодом ставили в печь, пока там держался жар. Блюдо было частым гостем на столах. Давайте и мы приготовим репу!

35 мин

–

3.9

350

Репа фаршированная

Репа Вода Сыр Майонез Укроп Чеснок Помидор Соль Черный молотый перец

Готовим фаршированную репу с овощной начинкой. Это оригинальная закуска, которая подойдет для вегетарианского меню. Репа получается сочной и сладкой, хорошо сочетается с начинкой из сыра и овощей.

1 ч. 20 мин

–

3.7

Жареные репа и пастернак в сиропе

Очищенный и нарезанный пастернак Репа, очищенная и нарезанная Куриный бульон или вода Кленовый сироп Сливочное масло Красный винный уксус Растительное масло Соль и молотый перец Свежий розмарин

Рецепт приготовления жареной репы и пастернака в глазури из красного винного уксуса и кленового сиропа.

30 мин

–

2.1

–