Репа в духовке
В следующий раз, когда будете готовить гарнир, выберите не самый обыденный вариант — репу. Она была основным первым блюдом предков. Поэтому попробуйте, как приготовить репу в духовке. Просто и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Репа 1,5 кг
- Чеснок 8-10 зубчиков
- Сливочное масло 6 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
- Тимьян веточки 10 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Репу необходимо помыть и очистить. Затем нарежьте ее на небольшие кусочки (так же, как вы привыкли резать картофель для запекания).
Шаг 2
Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 3
Выдавите чеснок в масло, перемешайте. Пусть настоится 5-10 минут, чтобы чеснок отдал свой аромат маслу.
Шаг 4
Застелите пергаментом противень. Выложите репу в один слой.
Шаг 5
Посолите и поперчите репу. Силиконовой кисточкой смажьте маслом кусочки репы. Выложите веточки тимьяна сверху.
Шаг 6
Запекайте при температуре 200 градусов около 30 минут, пока репа не станет мягкой с золотистой корочкой.
Видео рецепт "Репа в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
52
Похожие рецепты
Репа печеная
Масло растительное
Соус терияки
Репа
Соль
Специи
Черный молотый перец
Готовим запечную репу со специями в духовке. Она получается ароматной и вкусной. Немного напоминает картофель в специях. Печеная репа отлично будет сочетаться со сметаной или чесночным соусом.
Репа с грибами в духовке
Репа
Грибы
Молоко
Масло растительное
Лук зеленый
Масло сливочное
Зелень
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Репа — незаслуженно забытый овощ. А ведь из него можно приготовить много вкусных блюд и этот рецепт тому подтверждение. Репа получается мягкой, нежной, а грибы и другие овощи прекрасно ее дополняют.
Репа с курицей в духовке
Репа
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Куриные бедра
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Аджика
Репа — это овощ, который незаслуженно забыт и практически не присутствует в нашем рационе. А зря! Из нее получается прекрасный гарнир или второе и этот рецепт тому подтверждение.
Репа фаршированная
Репа
Вода
Сыр
Майонез
Укроп
Чеснок
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Готовим фаршированную репу с овощной начинкой. Это оригинальная закуска, которая подойдет для вегетарианского меню. Репа получается сочной и сладкой, хорошо сочетается с начинкой из сыра и овощей.
Гратен из репы
Сыр
Белый хлеб
Репа
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Гратен – блюдо с запеченной корочкой, его можно сделать из картофеля (самый популярный вариант), из кабачков, из лука и других овощей. Сегодня представляю вариант, как приготовить гратен из репы.
Пицца со сладкой репой
Тесто дрожжевое для пиццы
Репа желтая
Сахар
Масло растительное без запаха
Пожалуй, это самая необычная пицца, которую я пекла и пробовала. Репа не требует дополнений, получается сладкой, приятной на вкус. Нужно хотя бы раз ее попробовать, чтобы понять нравится она или нет.
Гратен из турнепса
Сливки жирные
Куриный бульон
Масло сливочное
Чеснок
Зелень
Соль, перец
Турнепс
Гратен из турнепса - очень простой способ приготовления турнепса (кормовой репы). Несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, получается очень вкусно.
Жареные репа и пастернак в сиропе
Очищенный и нарезанный пастернак
Репа, очищенная и нарезанная
Куриный бульон или вода
Кленовый сироп
Красный винный уксус
Сливочное масло
Растительное масло
Свежий розмарин
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареной репы и пастернака в глазури из красного винного уксуса и кленового сиропа.
Жаркое из свинины, репы и картофеля
Свинина
Чили
Яблочный уксус
Растительное масло
Чеснок
Какао-порошок
Тмин
Корица
Кардамон
Соль и свежемолотый черный перец
Красный лук
Картофель
Репа
Сливовый помидор
Рецепт жаркое из свинины - приготовление жаркого из свинины, репы, чили, лука, сладкого картофеля и кинзы.
Купаты с овощами в духовке
Масло оливковое
Картофель
Морковь
Чеснок
Тимьян
Специи
Перец сладкий
Купаты
Турнепс
Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить купаты с овощами в духовке в домашних условиях. Это очень просто, и я уверена, у вас все получится с первого раза. Сытный, аппетитный и очень вкусный обед!
Патыр
Мука
Молоко
Бараний жир
Дрожжи свежие
Соль
Сахар
Кунжут
Хотите узнать, что такое патыр? Загляните в мой рецепт, я научу вас готовить этот вкусный и праздничный узбекский хлеб! Получается он невероятно нежным и мягким, отлично хранится и не черствеет.