Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25579 рецептов горячих блюд)

Куриное филе Масло растительное Майонез Мука Яйцо Соль, перец, специи

Интересный и необычный рецепт котлет. Когда столкнулся впервые, немного удивился. Но попробовав приготовить, был приятно удивлен. Так что рекомендую!

2 ч.

2

4.7

207

Мясо "Дипломат" в духовке

Сыр Грибы Свинина Помидор Майонез Соль, перец

Мясо "Дипломат" в духовке отличается от мяса приготовленного подобным образом тем, что оно готовится порционно. На каждую отбивную выкладывается отдельно сыр, грибы, помидор.

1 ч.

2

4.7

153

Бризоли с вафлями

Фарш мясной Молоко Упаковка готовых вафель Лук репчатый Яйцо Мука Масло растительное Специи Соль

Как вы думаете, что будет, если совместить мясной фарш, вафли и яичный кляр? Все очень просто, получится невероятно вкусное блюдо под названием бризоли с вафлями, оригинальное и легкое в исполнении.

50 мин

2

3.9

–

Колбаски из соевого фарша

Соевый фарш Мякоть батона Сметана Кетчуп Масло растительное Мука Чеснок Лук Яйцо Соль, перец

Многие из нас любят колбасу – вкусно, сытно. Мой рецепт поможет заменить на время поста традиционную колбасу на колбаски из сои. По вкусу они не уступают традиционной колбасе. Попробуйте сами.

1 ч.

2

5.0

–

Макароны с куриным фаршем

Фарш куриный Сметана Сыр плавленный Макароны Лук репчатый Масло оливковое Соль Перец Зелень

Макароны с куриным фаршем - легкая и доступная для каждого человека пища. Куриный фарш обжаривается с луком, затем тушиться со сметаной и плавленным сыром. Идеально подойдет на обед или ужин!

1 ч.

2

4.6

151

Вкусные мясные котлеты

Фарш Сало Лук Соль Яйца

На самом деле, не мало кто знает, как приготовить вкусные мясные котлеты, но суть в том, что рецепт своих вкуснейших котлеток у каждого свой. Я вот тоже решила поделиться с вами своим сытным блюдом!

20 мин

2

4.1

246

Кабачки на сковороде

Мука Растительное масло Укроп Чеснок Перец Кабачок Морковь Яйцо Соль

Питательные и полезные кабачки теперь и на вашем столе с этим простым рецептом кабачков на сковороде. Идеально для легкого ужина со свежими овощами.

30 мин

2

4.5

–

Яйца с молоком на сковороде

Молоко Оливковое масло Яйца Соль, перец

Яйца с молоком на сковороде - самое простое и питательное блюдо из всех что я знаю. Готовится ровно 17 минут, а сытым и бодрым остаешься пол дня точно. Самый просто рецепт омлета в мире!

17 мин

2

4.0

–

Гнёзда с фаршем на сковороде

Фарш свиной Шампиньоны Сливки Сыр тертый Масло растительное Макароны гнезда Лук Соль Перец

Макароны и фарш созданы друг для друга! Попробуйте гнезда с фаршем на сковороде — это отличное блюдо для вкусного ужина или воскресного обеда. Сытное и несложное блюдо придется по вкусу вашим близким!

30 мин

2

4.5

226

Купаты на сковороде

Филе курицы Чеснок Свиная кишка Специи Соль

Наверное, у каждой традиционной кухни найдется свой рецепт колбасок. Я вот просто обожаю классический рецепт купат на сковороде, очень пикантных куриных колбасок родом из Кавказа. Вам понравится!

40 мин

2

4.3

–

Камбала на сковороде

Масло растительное Камбала Мука Соль Специи Перец

Если вы никогда не пробовали и даже не знаете, как приготовить камбалу на сковороде, то пора срочно наверстывать упущенное! Лично я, однажды ее попробовав, другую рыбу и не покупаю! Очень все просто!

15 мин

2

4.1

–

Мамалыга по-молдавски

Вода Мука Масло сливочное Соль

Превратить блюдо в варево можно, если следовать основным рекомендациям. Сегодня мамалыгу по-молдавски в домашних условиях готовят многие, а блюдо стало востребованным во многих семьях.

2 ч.

2

5.0

–

Курица с тыквой

Куриное филе Тыква Сыр "Дор блю" Оливковое масло Хмели-сунели Соль

Тыква — чудо-овощ. Сколько пользы для нашего здоровья! И при этом еще как вкусно. Предлагаю рецепт запеканки из курицы, тыквы и сыра дор блю. Получается великолепный деликатес, попробуйте.

1 ч.

2

3.6

209

Армянская долма из виноградных листьев

Фарш Растительное масло Сушеный орегано Виноградные листья Лук Кинза Соль Перец

Настоящая армянская долма готовится только с использованием виноградных листьев. Рецепт приготовления армянской долмы из виноградных листьев будет представлен ниже.

2 ч.

2

4.0

230

Куырдак с картофелем

Говяжий бульон Курдючное сало Легкое говяжье Печень говяжья Сердце говяжье Картофель Лук Лавровый лист Соль Перец Зелень

Куырдак - это национальное казахское мясное блюдо. Рецепт приготовления куырдака с картофелем не очень сложен, блюдо - бюджетное, из субпродуктов.

2 ч.

2

4.6

–

Котлетки из щуки

Филе щуки Батон белого хлеба Молоко Сливки 20% Сливочное масло Соль Репчатый лук Яичный белок

Как приготовить нежные диетические котлетки из щуки? Очень просто. Готовятся они совсем несложно, а результат превосходит все ожидания. Котлеты из щуки замечательно подойдут для любого застолья.

1 ч.

2

4.5

–

Котлеты из овсянки

Овсяные хлопья Вода (кипяток) Яйцо Лук репчатый Соль Перец Масло подсолнечное

Мои домашние не любят овсянку, но я нашла способ, как накормить семью здоровой пищей. Представляю вам рецепт приготовления вкусных котлет из овсянки.

30 мин

2

4.7

–

Котлеты рубленые

Куриное филе Мука Укроп Яйцо Соль Перец Лук

Не секрет, что одно и то же блюдо можно приготовить по-разному. Например, котлеты, секрет которых кроется в способах приготовления фарша. Итак, сегодня мы узнаем как приготовить рубленые котлеты.

1 ч.

2

4.4

112

Манты с рыбой

Мука Сало Горбуша Луковица Яйцо Соль Перец

Думаете, что манты готовят только с мясом? Спешу вас удивить и рассказать очень простой рецепт мантов с рыбой. Этот вариант прекрасно подойдет для тех, кто любит эксперименты на кухне.

1 ч. 30 мин

2

4.6

216

Котлеты "Сугроб"

Фарш мясной Сыр Майонез Чеснок Перец черный Помидор Лук репчатый Яйца Соль

Отличный вариант, чтобы удивить гостей за праздничным столом или порадовать детишек необычным видом котлет. Ведь верхний слой из взбитых белков очень похож на снег, а готовятся они очень просто.

55 мин

2

5.0

202

Котлеты с манкой в духовке

Фарш Манка Чеснок Растительное масло Луковица Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию довольно простой, но очень интересный рецепт приготовления котлет с манкой в духовке. Они получаются нежными, практически воздушными, но при этом остаются сочными.

1 ч. 30 мин

2

3.7

–

Кальмары в томатном соусе

Кальмары Растительное масло Томатная паста Чеснок Помидор Луковица Базилик Соль Перец Лавровый лист

Любите морепродукты? Тогда вот вам отличная инструкция, как приготовить кальмары в томатном соусе. Удивительно нежные, сочные и ароматные они подойдут для легкого ужина и праздничного обеда.

25 мин

2

3.8

80

Котлеты из курицы

Курица Пармезан Петрушка Яйцо Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Каждый выбирает мясо для котлет на свой вкус, я, например, считаю, что из свинины они получаются слишком жирными, из говядины суховатыми, а вот мясо курицы идеально подходит для приготовления котлет.

1 ч.

2

4.5

129

Свинина в томатном соусе

Свинина Томатная паста Растительное масло Зелень Чеснок Луковица Соль Перец

Подробные инструкции помогут превратить простой рецепт свинины в томатном соусе в настоящий кулинарный шедевр. Мягкое, тающее во рту мясо идеально сочетается с подливой.

1 ч. 20 мин

2

4.0

238

Отбивные из окорочков

Вода Мука Масло растительное Куриные окорочка Яйцо Соль Перец

Приготовить отбивные из окорочков в домашних условиях и быстро, и просто, и вкусно! Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин - универсальная вкуснятина.

20 мин

2

4.9

268

Сморчки в сметане

Сморчки Сметана Масло растительное Соль

Сморчки, жареные в сметане, - настоящий грибной деликатес для тех, кто любит полакомится дарами природы. Это блюдо идеально с картофелем отварным или пюре, также подойдут макароны.

1 ч.

2

5.0

522

Маслята жареные

Маслята Лук репчатый Масло растительное Соль

Все гениальное - просто! Такими словами можно охарактеризовать этот незамысловатый рецепт. Есть желание приготовить грибочки, пожалуйста! Перед вами простой и быстрый способ перекусить!

50 мин

2

4.0

43

Волнушки, жареные в сметанном соусе

Грибы волнушки Сметана Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Соль Перец

Грибы волнушки славятся своим уникальным вкусом и простотой приготовления. Один из способов приготовления грибов - это жарка в сметанном соусе.

1 ч.

2

5.0

–

Лодочки из баклажанов с курицей

Куриное филе Сыр твердый Сметана Чеснок Баклажаны Лук репчатый Укроп Соль Перец

Любителям баклажанов этот рецепт придется по вкусу, ведь здесь сочетаются сочные овощи запеченные в духовке с нежным куриным мясом. Эстетам тоже понравится, ведь лодочки так красиво выглядят на столе!

1 ч.

2

4.4

78

Тушеные шиитаке

Шиитаке Сметана Лук Соль и перец Зелень

Эти грибы очень популярны в Японии, Китае и на Дальнем Востоке. У нас также тушеные шиитаке в домашних условиях пользуются популярностью. Советую попробовать приготовить их именно по этому рецепту.

1 ч.

2

5.0

73

Окорочка куриные с картошкой

Окорочка куриные Картофель Соевый соус Масло растительное Чеснок Морковь Соль Перец Приправы

Вашему вниманию - простой рецепт окорочков куриных с картошкой! Я его люблю и за невероятный вкус готового блюда, и за минимум грязной посуды после подготовки, - запекать будем в рукаве! Попробуйте!

1 ч. 30 мин

2

4.7

133

Куырдак из курицы

Бульон или вода Оливковое масло Соль Перец Курица Лук Помидор Перец болгарский

В моей коллекции восточных блюд есть куырдак из курицы. Звучит очень загадочно, а на вкус довольно знакомо, хотя нечасто мы делаем курицу или кролика с овощами. Блюдо готовится просто, рекомендую!

50 мин

2

3.8

–

Куриная голень на сковороде

Масло растительное Голень куриная Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Очень удобное блюдо, которое всегда можно быстро и легко приготовить, особенно, если времени не так уж и много. Куриная голень на сковороде - очень простой и экономичный вариант на все случаи жизни.

1 ч.

2

4.1

109

Куриная голень в тесте

Шампиньоны Масло сливочное Аджика молотая Голень куриная Упаковка слоеного теста Картофель Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Предлагаю очень необычный способ приготовления и подачи обычных куриных голеней, это блюдо получается настолько красивым и вкусным, что его впору подавать к праздничному столу, гости будут в восторге.

2 ч.

2

4.5

–

Вареники с квашеной капустой

Капуста квашеная Мука Лук репчатый Сметана 10% Масло растительное Сахар Соль Укроп сушеный Петрушка сушеная Перец черный молотый Яйцо

Приготовление вареников - довольно увлекательный процесс, хоть и долгий, однако само блюдо - настоящий праздник души и тела, поэтому я предлагаю сделать вам сегодня вареники с квашеной капустой.

2 ч.

2

4.6

228

Запеченная сельдь

Чеснок Сельдь Веточки смородины Лавровый лист Соль Перец Специи

Почему-то у нас мало кто знает, что сельдь можно и нужно поддавать термической обработке, например - запекать. Отличный способ разнообразить рацион, - получается по-настоящему вкусно и сытно!

30 мин

2

3.9

–

Рагу из кабачков в мультиварке

Масло растительное Чеснок Кабачок Морковь Лук репчатый Помидор Перец черный молотый Соль

А вы знаете, какое овощное блюдо самое летнее? Ну, конечно же, рагу из кабачков, которое мы без труда приготовим в мультиварке, это низкокалорийное блюдо идеально подойдет для легкого обеда или ужина.

40 мин

2

4.3

46

Тушеный кролик в сметане

Сметана Вода или бульон Масло растительное Масло оливковое Чеснок Карри порошок Кролик Морковь Луковица Перец черный молотый Красный перец Соль Лавровый лист

Мясо кролика содержит мало жира, оно насыщено протеином, нежное на вкус и просто готовится. Советую попробовать русское блюдо - тушеного кролика в сметане. Блюдо готовится в течение полутора часа.

1 ч.

2

4.4

–