Макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке
Фарш
Сливки
Макароны
Сыр твердый
Вода
Сметана
Соль, специи
Прежде чем фаршировать макароны, ознакомьтесь с инструкцией на упаковке. Одни сорта пасты необходимо предварительно отваривать, другие можно фаршировать без предварительного отваривания. Это важно.
Кабачковое суфле с индейкой под грибным соусом
Отварное индюшиное филе
Сметана
Мука
Грибы маринованные
Кабачок
Яйцо куриное
Соль, специи
Это нежное и очень полезное блюдо можно готовить даже маленьким деткам, ведь мясо индейки считается диетическим, а кабачок не только содержит много клетчатки и витаминов, но и хорошо усваивается.
Голубцы под сметанным соусом
Фарш мясной
Вода
Сметана
Сливки или молоко
Гречневая каша
Мука
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Специи
Как-то мама всегда готовила такое блюдо как голубцы под томатно-сметанным соусом. Томатная нотка мне как-то поднадоела, и я решила попробовать приготовить это блюдо на сметане. Вышло вкусно!
Паста под соусом "Карбонара"
Спагетти
Бекон копченый
Сыр твердый
Молоко
Чеснок
Яйцо
Соль и специи
Что такое соус "Карбонара"? Это соус из яиц, чаще всего использующийся для приготовления пасты (макаронных изделий). Как раз такое блюдо я и планирую приготовить сегодня. Присоединяйтесь!

Терпуг в духовке
Терпуг
Вода
Сыр
Сметана
Масло растительное
Приправа ореховая
Сушеная зелень
Соль
Картошка
Морковь
Лук
Лимон
Зелень
Побалуйте себя вкусной аппетитной рыбкой, запеченной в духовке с овощами и сметаной. Блюдо достаточно простое на каждый день и довольно оригинальное и яркое на праздничный ужин. Смотрите рецепт!
Рис под сливочным соусом
Молоко
Вода
Рис
Масло сливочное
Мука
Мускатный орех молотый
Зелень петрушки
Соль
Рис - одна из самых популярных круп, что обусловлено невысокой ценой, отменным вкусом и возможностью приготовить из него большое количество блюд. Сегодня предлагаю подать рис под сливочным соусом.

Рыбные котлеты из трески от Юлии Высоцкой
Филе трески
Белый хлеб без корки
Сливочное масло
Чеснок
Яйца
Лук
Укроп
Молоко
Соль
Черный перец
Если вы решили порадовать своих домочадцев рыбными котлетами, то присмотритесь повнимательнее к этому рецепту рыбных котлет из трески от Юлии Высоцкой. Они невероятно вкусные и аппетитные.

Овсянка с творогом на завтрак
Молоко
Творожок детский
Овсяная крупа
Сахар
Масло сливочное
Варенье
Мои завтраки не будут прежними, ведь сегодня я попробовал овсянку с творогом. Должен признаться, это идеальное утреннее блюдо, которое заряжает энергией на целый день. Рекомендую попробовать хоть раз!
Мясо под сладким соусом
Свинина
Соевый соус
Чеснок
Апельсин
Соль
Перец душистый молотый
Мясо - продукт, рецептов приготвления которого существует бесконечное количество. Предлагаю вам оригинальный рецепт приготволения мяса под сладким соусом, с легкой пряной ноткой, на основе апельсина.
Говядина с ананасом
Говядина
Рис
Томатная паста
Масло растительное
Соевый соус
Перец болгарский
Ананас
Сахар
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вы спешите приготовить горячее блюдо, то обратите внимание на вариант говядины с ананасом. Оно удивит вас своим пряно-сладким вкусом. Рецепт, как приготовить говядину с ананасом, перед вами.

Гречка с тушенкой и луком
Гречка
Тушенка
Вода
Сливочное масло
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Соль
Тушенку часто называют палочкой-выручалочкой, и не только дачники или туристы. Бывают ситуации, когда и дома приходится готовить очень быстро, что называется, на ходу. Этот рецепт придет на помощь.

Картофельные котлеты в панировочных сухарях
Картофель
Растительное масло
Сухари панировочные
Сыр твердый
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль, перец
Это нежные котлетки без мяса, которые идеально подходят для вегетарианского питания. Блюдо довольно сытное и питательное. Смотрите, как приготовить картофельные котлеты в панировочных сухарях.
Индоутка, тушенная кусочками
Индоутка
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Зелень петрушки
Мускусная утка или индоутка является менее жирной, чем обычная белая, и её мясо считается диетическим. Мясо индоутки не имеет специфического запаха и привкуса, и блюда получаются просто изумительными.

Карп, тушенный с овощами
Карп
Брокколи
Масло растительное
Помидоры
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Красочная подача карпа, тушеного с овощами, вряд ли оставит равнодушными ваших родных. При приготовлении добавляйте разные приправы и специи, соусы, чеснок и т.д. Подавайте карпа только горячим!

Кальмар, фаршированный грибами и рисом
Грибы
Рис
Масло растительное
Сыр
Майонез
Кальмары
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Решила сегодня в магазине взять замороженных кальмаров. Захотелось чего-нибудь морского. Наверное, уже пора в отпуск, ведь лето же! Вот, как приготовить кальмаров, фаршированных грибами и рисом.

Брокколи в чесночном соусе
Брокколи
Бульон
Соевый соус
Растительное масло
Соус "Хойсин"
Крахмал
Кунжутное масло
Чеснок
Перец чили
Простой, но очень вкусный овощной гарнир, который, к тому же, полезнее привычной картошки - брокколи в чесночном соусе. Рекомендую настоятельно рецепт приготовления всем на заметку, не пожалеете!

Пад тай с креветками
Рисовая лапша
Ростки проросшей сои
Сыр тофу
Растительное масло
Сахар
Рыбный соус
Жареный арахис
Тамариндовая паста
Чеснок
Перец чили молотый
Креветки
Яйцо
Стебли лука-порея
Репчатый лук или шалот
Необычное сочетание вкусов в экзотическом блюде, которое мы легко можем приготовить в домашних условиях. Хрустящий тофу, жареная лапша, нежные креветки, арахис и соус. Получится безумно вкусное блюдо!


Кускус с овощами
Помидоры
Кускус
Оливковое масло
Кабачок
Цукини
Грибы
Соль
Луковица
Перец
Сладкий перец
Если вы предпочитаете готовить полезную и вкусную пищу, тогда в копилку любимых рецептов предлагаю внести этот удивительный вариант, как приготовить кускус с овощами, запеченными в духовке.

Котлеты из баклажанов жареные
Сухари панировочные
Петрушка
Чеснок
Соль
Молотый перец черный
Баклажан
Лук красный репчатый
Рецепт овощных котлеток на основе баклажанов. Они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Подавать их можно с рисом, гречкой или овощным гарниром. Подойдут для постного меню.

Фаршированные перцы с фаршем
Фарш
Сметана
Рис пропаренный
Масло сливочное
Перец
Специи
Устали от надоевших гарниров? Душа просит ярких красок и праздника? Тогда я расскажу, как приготовить фаршированные перцы с фаршем в домашних условиях! Очень вкусно и довольно просто. Пробуйте!
Котлеты из индейки на пару в мультиварке
Индейка
Молоко
Батон
Растительное масло
Репчатый лук
Специи
Сейчас очень популярны кухонные девайсы. Мы не остались в стороне и купили такую игрушку, коль она есть. Стали осваивать рецепты с использованием мультиварки. И вот один из них — вкусные котлетки!
Фаршированные куриные ножки
Молоко
Куриные ножки
Растительное масло
Лук репчатый
Специи
Шампиньоны обычные или королевские
Многие любят курицу и блюда из нее. Особой популярностью пользуются куриные ножки. У меня в семье любят всякого рода запеченные куриные ножки, но одно и то же приедается. Вот я и решила удивить своих!

Брокколи с грибами в сливочном соусе
Молоко 1%
Тертый пармезан
Шампиньоны
Масло
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Брокколи
Перец черный молотый
Соль
Далеко не все любят брокколи. Но я хочу рассказать, как приготовить брокколи с грибами в сливочном соусе так, чтобы это блюдо понравилось всем. Нежный сливочный соус отлично оттеняет вкус брокколи.

Бешбармак из индейки
Филе индейки
Мука пшеничная
Вода чистая
Растительное масло
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Специи
Бешбармак - довольно калорийное и сытное блюдо. Здесь я расскажу как приготовить бешбармак из индейки. Это более диетический рецепт по сравнению с классическим вариантом, но не менее вкусный.

Cвиная рулька по-немецки
Свиная рулька
Пиво темное
Оливковое масло
Соевый соус
Мед
Горчица
Чеснок
Специи для мяса
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Перец душистый
Одно из самых популярных блюд в немецкой кухне. Свиная рулька по-немецки - потрясающее по вкусу и удивительное по простоте приготовления блюдо. Сочный мясной деликатес привнесет новую нотку к столу!
Куриная грудка в соусе на сковороде
Куриная грудка
Сметана
Укроп
Лимонный сок
Соль
Лук репчатый
Куриная грудка сама по себе имеет не ярко выраженный вкус, поэтому ее всегда готовят с каким-то ярким, насыщенным соусом. Я предлагаю интересный рецепт куриной грудки в сметанном соусе с лимоном.
Рулет из говядины
Говядина
Шампиньоны
Масло растительное
Репчатый лук
Яйцо куриное
Соль, специи
Мясо говядины обычно не очень удачно подходит к приготовлению рулетов. Запекается оно очень долго. Чтобы улучшить вкус, его нужно проварить или тушить, что не на пользу внешнему виду рулета. Как быть?
Голень индейки в рукаве в духовке
Индейка голень
Базилик свежий
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Для меня индейка не такая обыденность как курица. Всё-таки и стоит она дороже, и не так часто я могу найти её в магазине. Но когда я её делаю, то это становится настоящим праздником. Попробуйте и вы.

Кальмар, тушенный в сметане
Кальмар
Сметана
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Морепродукты и сливочный соус — это прекрасное сочетание, особенно если подать такое блюдо с рисом. Хотя мои дети пока не понимают всей прелести этих вкусовых ощущений, но они ещё дорастут.

Веганские котлеты
Горошек
Растительное масло
Хлеб
Мука
Имбирь
Морковь
Картофель
Перец чили
Специи
Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу предложить очень простую идею, как приготовить веганские котлеты из картофеля, моркови и зеленого горошка.

Котлеты из куриной грудки в духовке
Упаковка куриного филе
Молоко
Панировочные сухари
Мука
Батон
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить котлеты из куриной грудки в духовке. Приготовленные данным способом, котлетки выходят сочными. Польза такого блюда - несомненная!

Каша рисовая со свининой
Вода
Свинина
Рис
Морковь
Помидоры
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Зира
Паприка
Перец черный молотый
Рисовую кашу с мясом можно представить себе самым обыкновенным блюдом. А можно приготовить ее так, чтоб она стала самым настоящим кулинарным шедевром. Для этого нужно совсем немного.


Котлеты из свеклы постные
Манка
Зелень
Чеснок
Свекла
Растительное масло
Морская соль
Черный перец
Котлеты из свеклы постные — не только достаточно простое в приготовлении, но и очень вкусное и полезное блюдо славянской кухни. Они могут быть прекрасной заменой мясным котлетам во время поста!
Что готовим