1 ч.

Форель в сливочно-сырном соусе

Нежная рыбка порадует всех любителей вкусно поесть. С такой форелью справится даже неопытная хозяйка, чем немало порадует и удивит родных и гостей. Отличный вариант для праздника. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Форель 400 грамм
Сливки 200 мл 10-15% жирности
Сыр 80 грамм хорошо плавящийся
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Масло растительное 1 ст. ложка для смазывания формы

Калорийность

150 ккал

Калорийность

15 г

Белки

7 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления форели в сливочно-сырном соусе. Форель очистите от чешуи, сполосните и обсушите.

Шаг 2

Форель разрежьте на стейки, посолите, поперчите и выложите в смазанную растительным маслом форму.

Шаг 3

Сыр натрите на крупной терке и засыпьте форель. Сливки немного посолите и залейте рыбу с сыром.

Шаг 4

Форму с форелью поставьте в горячую духовку и запекайте в течение 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5

Форель в сливочно-сырном соусе готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Форель со сливочным сыром в духовке

Филе форели Сливочный сыр Сыр Моцарелла Сок лимона Масло оливковое Сушеный орегано Сушеный чеснок Сладкая паприка Соль Черный молотый перец

Приготовим очень вкусное блюдо из свежей форели с добавлением сливочного сыра. Блюдо это получается очень вкусным, сытным и полезным! Это блюдо ресторанного уровня, которое легко приготовить дома!

30 мин

5.0

167

Красная рыба под сливочным соусом

Кета Сливки Зелень Базилик Лимон Желток Соль и черный перец Растительное масло

Люблю красную рыбу: с ней не приходится долго возиться, готовится она просто и быстро, сочетается с любыми гарнирами. Любимый рецепт в нашей семье — как приготовить красную рыбу под сливочным соусом.

1 ч. 20 мин

–

4.1

119

Бутерброды с форелью и творожным сыром

Батон Творожный сыр Огурцы свежие Форель Кунжут Соль Перец

Приготовим сегодня бутерброды с форелью и творожным сыром — это самый простой и самый любимый вариант бутербродов в нашей семье. Я думаю, что это сочетание понравится и вам, практически уверена!

20 мин

–

4.6

–

Паста с форелью

Паста Форель Креветки очищенные Сливки Чеснок Цукини или кабачок Специи, приправы

Если вам нравится паста и итальянская кухня в целом, вы не устоите перед нежной, ароматной и одновременно пикантной пастой с форелью. Блюдо прекрасно подойдет и для праздничного ужина, смотрим!

1 ч.

–

5.0

101

Пицца с форелью

Мука пшеничная Вода Форель слабосоленая Сливочно-творожный сыр Сыр "Моцарелла" Сметана Масло оливковое Каперсы Базилик свежий Дрожжи сухие Соль Красный лук

Пицца с форелью — это даже звучит вкусно, не говоря о том, как это вкусно на самом деле. Рецепт простой, охотно делюсь со всеми!

2 ч.

–

4.5

–

Форель по-армянски

Форель (филе) Абрикосы сушеные Перец сладкий Белое вино Масло сливочное Масло подсолнечное Эстрагон Сахар Лимон

Форель – одна из вкуснейших видов рыбы, она богата витаминами, поэтому есть ее нужно хотя бы раз в неделю. Не знаете, что с ней можно сделать? Подскажу рецепт, как приготовить форель по-армянски.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Форель в белом вине

Филе форели Вино белое сухое Масло оливковое Лук репчатый Кабачок Перец болгарский Помидор Соль Перец

Очень вкусное, малокалорийное рыбное блюдо, которое можно приготовить на романтический ужин своей половинке. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

Стейк из форели в духовке

Соевый соус Мед Стейки форели Лимон

Простое и вкусное блюдо, а самое главное - готовится быстро и получается всегда вкусно! Узнайте, как приготовить стейк из форели в духовке, рыбка восхитительная!

45 мин

–

4.0

–

Форель белая

Тимьян Белое вино Сливки 10% Сыр Растительное масло Лимонный сок Сливочное масло Мука пшеничная Картофель Морковь Помидор Форель Лук-порей Стручковая фасоль Соль Перец

Привет любителям и обожателям рыбы! Хочу рассказать, как легко и просто приготовить ресторанное блюдо.

2 ч.

4.3