Антрекот в аэрогриле
Сочный и очень вкусный антрекот, приготовленный в аэрогриле, станет настоящей находкой для тех, кто любит готовить простые, аппетитные и сытные блюда. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Антрекот 400 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Соевый соус 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Все ингредиенты выложите на стол перед началом процесса. Чесночные зубчики почистите. Говядину ополосните и просушите бумажными полотенцами.
Шаг 2
В мисочку выдавите необходимое количество сока из свежего лимона, добавьте оливковое масло и выдавите через чеснокодавилку зубчики чеснока. Перемешайте.
Шаг 3
Добавьте черный молотый перец, соль, соевый соус.
Шаг 4
Перемешайте ингредиенты.
Шаг 5
Выложите в просторную емкость говядину и обильно полейте приготовленным маринадом, отправьте в холодильник на 2 часа мариноваться.
Шаг 6
Сложите в два слоя пищевую фольгу, чуть поднимая края, и выложите поверх замаринованные куски говядины вместе с маринадом.
Шаг 7
Поверх накройте еще одним листом, закрепляя края так, чтобы антрекот оказался внутри формы из фольги.
Шаг 8
Сформированную форму из фольги с антрекотом поместите в чашу аэрогриля на нижнюю решетку. При температуре в 200 градусов готовьте антрекот в аэрогриле в течение 25-35 минут, затем достаньте чашу из аэрогриля, снимите верхний слой фольги и отправьте в аэрогриль снова запекаться еще 15 минут.
Шаг 9
Готовый антрекот выложите на тарелку и подавайте к столу горячим с любимым гарниром.
Похожие рецепты
