Мясо в аэрогриле
Захотелось вкусного и сочного запеченного мяса? Приготовьте его в аэрогриле, используя маринад, который вам по вкусу. Вы удивитесь насколько это легко и просто — сочный шашлык всего за полчаса!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 700 грамм
- Луковица 1 штука
- Соевый соус 50 мл
- Кетчуп 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 20 мл для смазывания бумаги
- Приправа 1 ст. ложка универсальная
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Выбирайте свинину с небольшой сальной прожилкой, чтобы мясо после запекания не получилось суховатым на вкус.
Шаг 2
Свинину промойте в воде и срежьте с нее жилы, пленки. Нарежьте порционными кусочками и выложите в миску, салатник.
Шаг 3
Очистите репчатый лук от шелухи и промойте. Нарежьте кольцами и добавьте нарезку к мясу.
Шаг 4
Выложите кетчуп (можно использовать любой: нежный или к шашлыку, с паприкой и т.д.), всыпьте приправы и специи.
Шаг 5
Влейте соевый соус и тщательно все перемешайте. Имейте в виду, что соус соленый и норму соли лучше чуть уменьшить. Если решите готовить без соевого соуса, то добавьте чуть соли. Оставьте мясо в маринаде минимум на 1 час.
Шаг 6
Смажьте пергаментную бумагу растительным маслом и выложите ее на дно чаши. На нее — кусочки замаринованного мяса вместе с луком. Лук выкладывайте между кусочков мяса, чтобы он не подгорел. Активируйте температуру в 200 градусов и включите аэрогриль на 20 минут.
Шаг 7
Через 10-12 минут переверните мясо на другую сторону для равномерного приготовления. Помните, что время готовки напрямую зависит от размеров кусочков шашлыка и мощности вашей техники.
Шаг 8
Выложите горячий шашлык из свинины из аэрогриля и подайте его к столу с соусом, свежей зеленью, салатами и т.д. Приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
