Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25617 рецептов вторых горячих блюд)

Фарш домашний Кускус Сметана Масло растительное Кукурузный крахмал Лук репчатый Яйцо Черный перец Майоран

Все любят сочные, домашние тефтели! Просто, вкусно и быстро. Еще проще и быстрее тефтели можно приготовить в мультиварке. В сметанном соусе они будут особенно нежными! Загляните и убедитесь сами!

45 мин

2

5.0

–

Омлет ПП

Растительное масло Соль Перец Яйцо

Если вы хотите приготовить что-то из ПП меню на завтрак, омлет будет отличной идеей. Быстрый, вкусный и полезный рецепт как раз перед вами. Запоминайте и обязательно повторите в домашних условиях.

10 мин

2

5.0

157

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке

Свиной фарш Томатный сок Рис Масло растительное Капуста пекинская Морковь Лук репчатый Соль Перец черный

Голубцы из пекинской капусты - это новый взгляд на классическое блюдо. Оно отличается вкусом. Капуста имея от природы нежные листья, после приготовления в мультиварке, становится еще нежнее.

1 ч. 40 мин

2

4.9

–

Фаршированная картошка в мультиварке

Фарш Вода Масло растительное Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Укроп Соль

Вкусное и сытное блюдо для всей семьи из простых ингредиентов, но при этом весьма оригинальное. Отличный вариант горячего для небольшого семейного праздника! Приглашаю к столу!

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Фрикадельки из щуки

Филе щуки Томатный соус Молоко Сухари для панировки Лук Хлеб белый Яйцо Соль Перец черный молотый Укроп Растительное масло

Предлагаю приготовить фрикадельки из щуки. Это восхитительное горячее блюдо станет вкусным обедом или ужином для всей семьи.

1 ч.

2

5.0

88

Пельмени из ржаной муки

Мясной фарш Ржаная мука Вода Соль Яйцо Лук Соль Перец

Пельмени из ржаной муки с говядиной еще называют "Шорскими". Готовятся эти пельмени таким же способом, как из пшеничной муки, но при этом они гораздо полезнее, так как не содержат глютена.

1 ч.

2

5.0

207

Колбаски на мангале

Говядина Свинина Лед Соевый соус Лук репчатый Черева Чеснок Перец черный Специи

Как приготовить вкусные колбаски на мангале? Казалось бы, что может быть проще, купил и выложил на решетку, а вот вкус может подкачать. Я поделюсь рецептом колбасок, которые точно украсят ваш пикник.

5 ч.

2

5.0

–

Яйца пашот в домашних условиях

Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Многие из нас любят яйца пашот, но совершенно не умеют их готовить на своей кухне. Это сделать очень просто, главное - иметь под рукой свежие куриные яйца и пищевую пленку. Вам понадобится 5 минут!

8 мин

2

5.0

157

Котлеты с овощами и сыром

Фарш Кабачок Сыр Морковь Чеснок Лук Картофель Яйцо Сухари для панировки Укроп Соль Перец черный молотый

Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.

40 мин

2

5.0

176

Болгарские голубцы

Вода Говядина Рис Масло подсолнечное Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный Листья винограда

Болгарские голубцы заворачивают в листья винограда и подают с соусом из сметаны, чеснока и зелени. В мясную начинку добавляют рис и болгарский перец. Такие голубцы очень вкусные и сочные.

1 ч.

2

5.0

–

Пуховая каша

Молоко Крупа гречневая Сливки Сахар Яйцо Соль Сливочное масло

Этот тип каш сейчас практически не готовят, а ведь зря! Каша получается очень нежная и полностью оправдывает свое название. Повозиться с ней конечно придется, но она того стоит!

2 ч.

2

5.0

–

Треска под майонезом

Майонез Сметана Треска Лук репчатый Яйцо Соль Перец

Треска под майонезом, покрытая румяной корочкой, в нежном соусе, разнообразит ваш стол и вам неоднократно захочется приготовить ее еще раз. Делюсь рецептом!

55 мин

2

5.0

236

Паровые зразы

Фарш мясной Молоко Хлеб белый Яйцо Лук зеленый Укроп Соль Перец черный молотый

Зразы могут стать прекрасным дополнением как к овощному гарниру, так и к макаронам или крупам. А если приготовить паровые зразы, то блюдо получится не только вкусное, но и полезное!

1 ч.

2

5.0

212

Рыбные котлеты с брокколи

Брокколи Творог Минтай Лук репчатый Соль Перец

Рыбные котлеты - прекрасная альтернатива запеченной или жаренной рыбе. Но бытует мнение, что такие котлеты, чаще всего получаются сухими. Предлагаю попробовать рецепт, который, это мнение изменит.

1 ч. 10 мин

2

5.0

68

Курица в духовке на хлебе

Курица Сметана Сыр Масло растительное или сливочное Чеснок Приправа Смесь сухих пряных трав Хлеб багет

Рецептов приготовления курицы - множество, но при этом я уверена, что этот рецепт "курицы в духовке на хлебе" не так широко известен, а между тем это очень вкусно. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Паста со шпинатом в сливочном соусе

Паста Шпинат Сливки Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Мускатный орех Соль

Паста со шпинатом в сливочном соусе - простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. Подойдет на гарнир или как самостоятельное блюдо для обеда и ужина. Берите на заметку рецепт!

30 мин

2

5.0

109

Гнезда из кабачков

Фарш мясной Мука Сыр Кабачок Лук Яйцо Помидор Соль Специи

Гнезда из кабачков с сочной мясной начинкой под ароматной сырной корочкой - это то, что нужно для вкусного и сытного обеда или ужина. Рецепт простой, а продукты доступные! Берите на заметку!

1 ч.

2

5.0

102

Минтай в соевом соусе

Масло оливковое Соевый соус Минтай Зелень

Любителям этой бюджетной, но вкусной рыбки, предлагаю запечь её в фольге с соевым соусом. Готовится без соли, со свежей зеленью и оливковым маслом. Очень вкусно!

1 ч.

2

5.0

571

Вареники с творогом и зеленью

Мука Творог Вода Подсолнечное масло Петрушка Соль

Обычно вареники с творогом готовят сладкими. Но попробуйте их сделать без сахара, с зеленью. Очень вкусно и сытно на завтрак со сметаной или греческим натуральным йогуртом.

50 мин

2

5.0

–

Люля-кебаб из курицы на мангале

Куриное филе Луковица Соль Перец

Если вы хотите внести разнообразие в привычное меню на пикник, берите на вооружение эту идею, как сделать люля-кебаб из курицы на мангале. Я покажу, как приготовить просто и вкусно. Запоминайте!

3 ч.

2

5.0

43

Курица в кефире в мультиварке

Кефир Ножки куриные Лук репчатый Картофель Масло растительное Соль и специи

Этот рецепт можно найти разве что открыв бабушкину кулинарную книгу. Для охотников за классическими кулинарными шедеврами представляю рецепт приготовления курицы в кефире в мультиварке.

50 мин

2

4.5

71

Шашлык из свинины на сметане

Свинина Сметана Лук Соль Специи

Любители шашлыков! Предлагаю приготовить шашлык из свинины на сметане. Мясо получается сочное, нежное и очень вкусное!

3 ч.

2

5.0

220

Пеленгас на мангале

Майонез Пеленгас Лимон Соль Луковица

Отправляясь на пикник, захватите с собой рыбку, чтобы приготовить аппетитный, сочный и очень вкусный пеленгас на мангале. Это отличная альтернатива мясному шашлыку. Запоминайте простой рецепт!

3 ч.

2

5.0

131

Шаурма с шашлыком

Шашлык Капуста белокочанная Укроп Лаваш тонкий Огурец Перец сладкий Помидор Соус Соль

Шаурма с шашлыком - это очень вкусно! Если у вас после выходных остался шашлык и вы раздумываете что с ним сделать, то есть очень удачное решение - приготовить шаурму с шашлыком.

30 мин

2

5.0

75

Котлеты из щуки с творогом

Творог Мука Растительное масло Щука Яйцо Лук Зелень Сливочное масло Соль Перец черный молотый

Не стоит бояться сочетания рыбы и творога. Котлеты по этому рецепту получаются необыкновенно вкусные, сочные и нежные. Можно смело побаловать ими близких или приятно удивить гостей.

1 ч.

2

5.0

197

Рыба с ананасами в духовке

Ананас Сыр Филе хека Морковь Лук репчатый Соль Специи

Рыба с ананасами - вкусное, красивое и простое в приготовлении блюдо, которое точно получит комплименты за праздничным столом. Рыбка получается очень сочная, нежная и ароматная.

1 ч.

2

5.0

–

Яичница с помидорами и луком

Масло оливковое Яйцо куриное Помидор Лук репчатый Петрушка Соль Перец свежемолотый

Яичница является одним из самых популярных завтраков! Существует масса рецептов этого блюда. От самой простой до вариаций с беконом, сыром или овощами! Расскажу вам один из них!

20 мин

2

5.0

106

Рыбные ёжики

Горбуша Сметана Рис Укроп Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец

Очень простое, вкусное и сытное блюдо. Ёжики получаются нежные и ароматные. Рецепт подкупает тем, что рис предварительно варить не нужно. Попробуйте, вам точно понравится!

1 ч.

2

5.0

173

Бабушкина каша

Вода Молоко Рис круглозерный Кокосовое молоко Цукаты Масло сливочное Сахарный песок Соль

Бабушкина каша - особенное блюдо, которым всегда можно порадовать своих внуков. Каша, которая будет вспоминаться всю жизнь, потому что она самая вкусная и приготовлена с большой любовью.

30 мин

2

5.0

–

Куриные крылышки с гречкой

Вода Крупа гречневая Масло растительное Приправа для курицы Чеснок Куриные крылышки Соль

Сочные и ароматные куриные крылышки в дуэте с одной из самых полезных круп, приготовленные в духовке! Отличный вариант для семейного обеда или ужина.

1 ч. 10 мин

2

5.0

–

Соевые фрикадельки

Соевый фарш Панировочные сухари Растительное молоко Соль Лук Перец Мускатный орех

Предлагаю попробовать рецепт простых, тем не менее, вкусных фрикаделек из соевого фарша. Блюдо запекается в духовке без масла, поэтому фрикадельки получаются вполне диетическими. В качестве гарнира к ним хорошо подойдут макароны, рис или картофельное пюре.

30 мин

2

5.0

–

Жидкая пшеничная каша

Молоко Крупа пшеничная Сахар Соль

Жидкая кашка из пшеничной крупы понравится взрослым и детям. Идеально подходит для семейного завтрака. Готовится просто, справится даже начинающая хозяйка. 10 минут - и блюдо на столе.

10 мин

2

5.0

–

Рис с чесноком и помидорами

Рис длиннозернистый Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Помидор Лук репчатый Перец

Рис с чесноком и помидорами можно подавать как самостоятельное блюдо, так и на гарнир к мясу. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то вкусным, этот рецепт именно для вас.

1 ч.

2

3.4

174

Сейтан

Тёплая вода Глютен Соевый соус Нут Пищевые дрожжи Копченая паприка Сухой лук Томатная паста Мисо паста Бульонный кубик

Сейтан - растительный заменитель мяса на основе пшеничного белка (глютена). Это традиционный продукт из восточной Азии, который позже хорошо прижился в веганской кухне. По вкусу сейтан совершено не похож на другие хлебобулочные изделия, у него упругая текстура, он богат белком и не содержит много калорий.

2 ч.

2

4.3

–

Хек с луком

Растительное масло Сахар Хек Луковица Соль и перец

Если вам нужен несложный и удачный вариант горячего для всей семьи, берите на заметку этот классный рецепт, как приготовить хек с луком. Нежная рыбка и карамелизированный лук - это невероятно вкусно!

40 мин

2

5.0

195

Кускус по-мароккански

Куриное филе Кускус Оливковое масло Чеснок Лук Морковь Перец сладкий Помидор Маслины Специи Соль

Блюдо вкусное, сытное, подходит для праздничного стола. Рекомендую приготовить кускус по-мароккански по этому рецепту, уверенна, он станет одним из любимых!

1 ч.

2

5.0

124

Штрумбы

Вода Фарш мясной Мука Вода Растительное масло Сметана Томатная паста Яйцо Лук Морковь Зелень Соль Специи

Очень хочется пельменей, а времени на лепку не хватает? Побалуйте себя кубанскими штрумбами - блюдо с загадочным названием, а на деле все очень просто!

1 ч.

2

5.0

–

Лапша с тефтелями

Фарш мясной Вода Лапша Сметана Сыр Мука Растительное масло Чеснок Лук Соль Специи

Предлагаю приготовить лапшу с тефтелями. Блюдо сытное и вкусное! Времени уйдет немного, а вот результат отличный! Прекрасное разнообразие домашнего меню.

1 ч.

2

5.0

254

Минтай с рисом в духовке

Вода Минтай Рис Растительное масло Майонез Чеснок Лук Морковь Перец сладкий Помидор Соль Специи

Простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Продукты доступные, да и готовить совсем не сложно. Угощайтесь!

1 ч.

2

5.0

–

Рулет картофельный с яйцом

Картофель Фасоль красная Сыр Копченая грудинка Масло сливочное Яйцо Соль Перец черный

Рулет очень вкусный, картофель замечательно сочетается с копченой грудинкой и сыром, в результате получается насыщенный вкус. Начинка из вареных яиц. Подаем с овощами или зеленым салатом.

1 ч.

2

5.0

133

Медовые куриные ножки

Куриные ножки Мед натуральный Растительное масло Соевый соус Чеснок (порошок) Имбирь (порошок) Перец черный молотый Зелень (укроп или петрушка)

Запеченные в духовке медовые куриные ножки станут гвоздем семейного ужина! Красивая карамельная корочка и просто волшебный аромат! Смотрите рецепт, я все покажу!

3 ч.

2

5.0

–

Тесто для вареников на минералке

Мука пшеничная Вода минеральная Подсолнечное масло Соль Сахар Яйцо куриное

Вареники - простое, вкусное и любимое многими блюдо. Предлагаю рецепт теста для вареников на минеральной воде.

25 мин

2

5.0

–