Бабушкина каша
Бабушкина каша - особенное блюдо, которым всегда можно порадовать своих внуков. Каша, которая будет вспоминаться всю жизнь, потому что она самая вкусная и приготовлена с большой любовью.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис круглозерный 0,5 стакана
- Молоко 1 стакан
- Вода 1,5 стакана
- Кокосовое молоко 2 ст. ложки
- Соль 2-3 щепоток
- Сахарный песок 2 ч. ложки
- Масло сливочное 25 грамм
- Цукаты 30 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Влейте в кастрюлю молоко и воду. Добавьте кокосовое молоко, соль и сахар. Поставьте на огонь.
Шаг 3
Промойте рис и добавьте в кастрюлю с молоком.
Шаг 4
Когда каша будет почти готова, добавьте сливочное масло.
Шаг 5
Снимите с огня. Накройте кастрюлю салфеткой и оставьте на 15-20 минут.
Шаг 6
Пока каша "доходит" до готовности, приготовьте цукаты, это может быть вяленая клюква или клубника.
Шаг 7
Каша готова.
Шаг 8
Добавьте в кашу цукаты и подавайте на завтрак. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Бабушкина каша"
Оценить рецепт
3.0
2
Совет от повара:
Соотношение крупы и жидкости должно быть 1:5, тогда каша получится самой правильной консистенции. Кокосовое молоко - необязательный ингредиент, но именно он придает каше тот самый вкус и делает её особенной.
антон матюнин
25.03.2020 17:29
И где же наши бабушки кокосовое молоко то брали?
Galina.budanova АВТОР
25.03.2020 17:46
Я сама бабушка, и моя "бабушкина каша" такая, надеюсь мои внучки потом будут её вспоминать, как "бабушкину кашу"))! Если читали внимательно, что там написано, что кокосовое молоко- не обязательный ингредиент)).
Похожие рецепты
Пшённая каша с тыквой
Молоко
Тыква
Пшенная крупа
Сливочное масло
Сахар
Соль
Молочная каша — одно из блюд моего детства, и я не исключение. Мои мальчишки уже выросли и отказываются её есть, ну а я люблю. Тем более, когда речь идёт о таком вкусном и полезном рецепте, как этот.
Манные биточки как в детском саду
Молоко
Крупа манная
Растительное масло
Сахар
Мука
Яйцо
Соль
Предлагаю обычную манную кашу превратить в необычный десерт или завтрак и приготовить манные биточки как в детском саду.
Каша пшённая в кастрюле на молоке
Молоко
Вода
Пшено
Сахар
Соль
Масло сливочнoe
Предлагаю приготовить пшённую кашу в кастрюле на молоке. Сытная и очень вкусная, она станет отличным завтраком для всей семьи.
Каша из тыквы с пшеном на молоке
Молоко
Тыква
Вода
Крупа пшенная
Масло сливочное
Сахар
Соль
Готовим пшенную кашу на молоке с тыквой. Она получается не только очень вкусной, но и хорошо насыщает. Понравится и взрослым, и детям. Отлично подойдет для завтрака.
