Рыбные котлеты с брокколи
1 ч. 10 мин
количество порций 9
Автор рецепта — Sigma002

Рыбные котлеты с брокколи

Рыбные котлеты - прекрасная альтернатива запеченной или жаренной рыбе. Но бытует мнение, что такие котлеты, чаще всего получаются сухими. Предлагаю попробовать рецепт, который, это мнение изменит.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Минтай 3 Штуки
    крупные
  • Брокколи 120 Грамм
  • Творог 110 Грамм
  • Лук репчатый 1-2 Штук
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

68 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Минтай почистите, отделите мясо от костей. Брокколи разморозьте.

Шаг 2

Прокрутите на мясорубке подготовленный минтай, лук.

Шаг 3

В отдельную чашу прокрутите брокколи и творог.

Шаг 4

Перед тем как соединить обе массы, из рыбы слейте жидкость и после этого смешайте, добавьте соль, перец.

Шаг 5

Сформируйте котлеты. Включите духовку на 180 градусов.

Шаг 6

Переложите котлеты в сковороду или в форму для запекания, смазанную маслом. Можно налить пару столовых ложек воды. Запекайте 25 минут в разогретой духовке.

Шаг 7

Оставшиеся котлеты можно убрать в морозилку.

Шаг 8

Готовые котлеты достаньте из духовки.

Шаг 9

Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рыбные котлеты с брокколи"

Видео рецепт Рыбные котлеты с брокколи
Оценить рецепт
3.7, всего 3

Комментарии к рецепту

Sigma002 АВТОР
25.06.2019 14:09
Благодарю!)))
Galina.budanova
25.06.2019 13:08
Вкусные и полезные котлетки!)

Похожие рецепты

 
×