Курица в духовке на хлебе
Рецептов приготовления курицы - множество, но при этом я уверена, что этот рецепт "курицы в духовке на хлебе" не так широко известен, а между тем это очень вкусно. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 700 грамм любые части
- Сметана 100-150 грамм
- Хлеб багет 1 штука
- Приправа 1 ч. ложка для курицы
- Смесь сухих пряных трав 1 ч. ложка
- Масло растительное или сливочное 20 грамм для смазывания формы
- Сыр 50 грамм
- Чеснок 2 зубчика
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления курицы на хлебе.
Шаг 2
Подготовьте маринад, для этого добавьте в сметану приправу для приготовления курицы, смесь пряных трав и натертый на терке чеснок.
Шаг 3
Разделайте курицу на порционные кусочки. Для этого рецепта можно брать любые части курицы.
Шаг 4
Замаринуйте курицу на 30 минут в сметанном маринаде.
Шаг 5
Смажьте форму для запекания сливочным или растительным маслом, дно выложите кусочками багета.
Шаг 6
Выложите на хлеб кусочки курицы.
Шаг 7
Оберните форму сверху фольгой и первые 30 минут запекайте при температуре 180-200 градусов под фольгой.
Шаг 8
Через 30 минут запекания снимите фольгу и продолжайте запекать еще 30 минут, примерно за 15 минут до конца запекания можно присыпать сверху тертым сыром для образования румяной корочки.
Шаг 9
Через час курица готова и её можно подавать к столу.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.9
8
Sigma002
24.06.2019 16:28
Блюдо очень вкусное. Готовлю уже не первый год, не большие отступления есть, но это не сильно.
Galina.budanova АВТОР
24.06.2019 16:37
Делала впервые, в общем-то понравилось, для меня это новое блюдо).
Похожие рецепты
Курятина в духовке
Хлеб пшеничный
Лук репчатый
Маслины
Оливковое масло
Орегано сушеный
Чеснок
Курица
Соль, перец
Курятина в духовке — любимое блюдо у многих. Этот вариант приготовления кажется довольно необычным, так как куски курицы готовятся на противне с кусочками хлеба, который пропитывается соком курятины.
Мясной куриный хлеб
Куриное филе
Сливки
Овсяные хлопья
Кетчуп томатный
Соль
Чеснок
Горчица
Лук репчатый
Яйцо куриное
Мясной куриный хлеб — вкусное, нежное и полезное блюдо. К тому же диетическое, поскольку запекается в духовке, а не жарится. Мясной куриный хлеб можно давать детям, начиная с трехлетнего возраста.
Курица-гриль «Баба-Бабариха»
Вода
Цыпленок-бройлер
Соль
Сахар
Паприка молотая
Масло растительное
Чесночный порошок
Соль
Если у вас нету гриля, то вам не стоит печалиться! Румяная и сочная курица у вас непременно будет, нужно только знать пару секретов!
Курица в сухарях в духовке
Сметана
Готовая приправа для курицы
Чеснок
Курица
Панировочные сухари
Соль, перец
Вы всегда найдете на кухне необходимые продукты для приготовления этого блюда. Несмотря на простоту в приготовлении и доступность, курочка получается очень вкусной и красивой. Попробуйте!
Ромштекс из курицы в духовке
Куриная грудка
Майонез
Хлеб белый
Сыр твердый
Горчица французская
Розмарин
Чеснок сухой
Фундук
Масло растительное
Соль и перец
Существует множество рецептов приготовления ромштекса. Из всех мне больше всего импонирует куриный ромштекс с фундуком, специями и сыром. Получается невероятно вкусно и аппетитно!
Курица на шпажках в духовке
Замороженные овощи
Куриное филе
Кефир
Чеснок
Сладкий перец
Лук
Пряности и приправы
Соль
Некоторые не любят куриное мясо, так как оно иногда получается суховатым. Однако есть способ этого избежать. Например, приготовить куриное мясо на шпажках. Вкусно, сочно и минимум калорий.
Курица Кордон Блю
Сыр тертый
Панировочные сухари
Ветчина
Мука
Горчица
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Куриные грудки (половинки)
"Кордон Блю" - это панировочный в сухарях шницель (обычно из телятины), начиненный сыром и ветчиной. Мы будем готовить "карманчик" из курицы - сочный, мягкий и невероятно вкусный. Просто и быстро!
Хлеб с курицей "Хеннеброд"
Куриный окорок отварной
Хлеб
Зелень
Кетчуп или томатный соус
Растительное масло
Луковица
Соль и перец
Рецептов закусок на скорую руку, которыми можно быстро и сытно перекусить, просто не может быть много. Если у вас есть коллекция любимых рецептов, то предлагаю пополнить ее одним классным вариантом.
Куриная буханка хлеба
Куриное филе
Молоко
Белый хлеб без корочки
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Специи
Сегодня хочу поделится с вами рецептом вкусного мясного блюда из куриного филе. В мясные буханки можно добавлять любые специи и продукты, например, сыр, вяленые томаты, каперсы, маслины и прочее.
Курица в духовке с корочкой
Курица
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Горчица
Аджика
Соль
Специи
Курица по этому рецепту получается нежной и сочной, с аппетитной румяной корочкой сверху. Попробуйте и вы захотите повторить ее еще не один раз. Получается очень вкусно!
Панини с курицей и беконом
Бекон
Хрустящий французский хлеб
Острый сыр Чеддер
Размягченное сливочное масло
Куриная грудка
Горчица
Соус "Ранчо"
Рецепт приготовления панини из хрустящего итальянского хлеба, обжаренных в масле куриных грудок, горчицы, соуса, ломтиков сыра Чеддер и жареного бекона.
Курица в кляре в духовке
Куриное филе
Кляр
Соль, перец черный
Итальянские травы
Благодаря кляру, которой обволакивает мясо курицы, она получается сочной и нежной. На гарнир к куриному мясо я подала овощи.