Треска под майонезом
55 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Кристина

Треска под майонезом

Треска под майонезом, покрытая румяной корочкой, в нежном соусе, разнообразит ваш стол и вам неоднократно захочется приготовить ее еще раз. Делюсь рецептом!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Треска 2 Штуки
    филе
  • Лук репчатый 2-3 Штук
  • Яйцо 1 Штука
  • Майонез 120 Грамм
  • Сметана 70  Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Репчатый лук нарежьте перьями.

Репчатый лук нарежьте перьями.

Шаг 3

Возьмите форму для запекания. Смажьте маслом и разложите лук.

Возьмите форму для запекания. Смажьте маслом и разложите лук.

Шаг 4

Яйцо взбейте.

Яйцо взбейте.

Шаг 5

Смешайте сметану, майонез, яйцо. Перемешайте.

Смешайте сметану, майонез, яйцо. Перемешайте.

Шаг 6

Филе трески нарежьте порционно, посолите, посыпьте перцем и обмажьте майонезно-сметанной массой.

Филе трески нарежьте порционно, посолите, посыпьте перцем и обмажьте майонезно-сметанной массой.

Шаг 7

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Подготовленные куски трески выложите в форму для запекания, на лук, закройте фольгой и поставьте в духовку на 30 минут.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовленные куски трески выложите в форму для запекания, на лук, закройте фольгой и поставьте в духовку на 30 минут.

Шаг 8

Через 30 минут достаньте форму, снимите фольгу и поставьте еще на 10 минут, до образования легкой румяной корочки.

Через 30 минут достаньте форму, снимите фольгу и поставьте еще на 10 минут, до образования легкой румяной корочки.

Шаг 9

По истечении времени, достаньте треску и сразу же подавайте к столу.

По истечении времени, достаньте треску и сразу же подавайте к столу.

Шаг 10

Готовую треску оформите по желанию.
Приятного аппетита!

Готовую треску оформите по желанию. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Треска под майонезом"


Комментарии к рецепту

Кристина АВТОР
01.07.2019 09:00
Спасибо!)
Оксана Ч.
01.07.2019 01:12
Просто и вкусно, люблю такие рецепты!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×