Слоеный салат с треской
3 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Натали

Слоеный салат с треской

Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Треска 300 Грамм
  • Картофель 3-4 Штук
  • Яйцо куриное 3 Штуки
  • Морковь 2 Штуки
    одна для украшения
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Масло растительное 2-3 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец черный 2-3 Штук
    горошек
  • Лист лавровый 2 Штуки
  • Майонез По вкусу
  • Укроп свежий По вкусу
    для украшения

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу заранее отварите, как описано в инструкции приготовления выше. Одну морковь, картофель и яйца тоже отварите заранее и остудите.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу заранее отварите, как описано в инструкции приготовления выше. Одну морковь, картофель и яйца тоже отварите заранее и остудите.

Шаг 2

Салат будем выкладывать в кулинарном кольце диаметром 16 см. Первым слоем выложите картофель, натертый на крупной терке. Посолите и смажьте майонезом.

Салат будем выкладывать в кулинарном кольце диаметром 16 см. Первым слоем выложите картофель, натертый на крупной терке. Посолите и смажьте майонезом.

Шаг 3

Затем слой рыбы. Тоже посолите и смажьте майонезом.

Затем слой рыбы. Тоже посолите и смажьте майонезом.

Шаг 4

Лук и морковь пассеруйте на растительном масле, посолите по вкусу, остудите и выложите третьим слоем салата. Здесь на ваш вкус - можно смазать небольшим количеством майонеза или оставить слой без него.

Лук и морковь пассеруйте на растительном масле, посолите по вкусу, остудите и выложите третьим слоем салата. Здесь на ваш вкус - можно смазать небольшим количеством майонеза или оставить слой без него.

Шаг 5

Яйца разделите на белки и желтки, натрите отдельно на мелкой терке и выложите в виде полос на салат. Поставьте салат на 1-2 часа в холодильник, затем аккуратно снимите кольцо.

Яйца разделите на белки и желтки, натрите отдельно на мелкой терке и выложите в виде полос на салат. Поставьте салат на 1-2 часа в холодильник, затем аккуратно снимите кольцо.

Шаг 6

Из вареной моркови вырежьте цветочки с помощью плунжера, украсьте салат цветами и укропом!

Из вареной моркови вырежьте цветочки с помощью плунжера, украсьте салат цветами и укропом!

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Натали АВТОР
28.12.2018 14:29
Вик, спасибо большое!
Вика Василенко
28.12.2018 14:26
Такой красивенький салатик!
Натали АВТОР
24.12.2018 12:39
Спасибо, Марин!
Маришка Т.
23.12.2018 22:05
Отличный вкусный салат!!!
Натали АВТОР
23.12.2018 18:12
Оксан, спасибки, очень приятно!
Натали АВТОР
23.12.2018 18:12
Дашуль, спасибо большое!
Оксана Ч.
23.12.2018 03:19
Наташ, какой красивый и вкусный салатик! :wub:
Дарья Вакулова
23.12.2018 00:21
Наташ, вкусный и красивый салат! :rolleyes:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×