Слоеный салат с треской
3 ч.
5

Слоеный салат с треской

Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Треска 300 грамм
  • Картофель 3-4 штук
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Морковь 2 штуки одна для украшения
  • Лук репчатый 1 штука
  • Масло растительное 2-3 ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец черный 2-3 штук горошек
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Майонез По вкусу
  • Укроп свежий По вкусу для украшения

Калорийность

110 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу заранее отварите, как описано в инструкции приготовления выше. Одну морковь, картофель и яйца тоже отварите заранее и остудите.

Шаг 2

Салат будем выкладывать в кулинарном кольце диаметром 16 см. Первым слоем выложите картофель, натертый на крупной терке. Посолите и смажьте майонезом.

Шаг 3

Затем слой рыбы. Тоже посолите и смажьте майонезом.

Шаг 4

Лук и морковь пассеруйте на растительном масле, посолите по вкусу, остудите и выложите третьим слоем салата. Здесь на ваш вкус - можно смазать небольшим количеством майонеза или оставить слой без него.

Шаг 5

Яйца разделите на белки и желтки, натрите отдельно на мелкой терке и выложите в виде полос на салат. Поставьте салат на 1-2 часа в холодильник, затем аккуратно снимите кольцо.

Шаг 6

Из вареной моркови вырежьте цветочки с помощью плунжера, украсьте салат цветами и укропом!

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 18
Михаил Голованов
27.12.2021 13:33
Советую отваривать рыбу с добавлением соевого соуса - пара столовых ложек соевого соуса на стакан воды придаст рыбе особенный вкус
Вика Василенко
28.12.2018 12:26
Такой красивенький салатик!
Натали АВТОР
28.12.2018 12:29
Вик, спасибо большое!
Наталья
10.01.2020 00:35
Нарядный и вкусный салатик!
Маришка Т.
23.12.2018 20:05
Отличный вкусный салат!!!
Натали АВТОР
24.12.2018 10:39
Спасибо, Марин!
Оксана Ч.
23.12.2018 01:19
Наташ, какой красивый и вкусный салатик! :wub:
Натали АВТОР
23.12.2018 16:12
Оксан, спасибки, очень приятно!
Дарья Вакулова
22.12.2018 22:21
Наташ, вкусный и красивый салат! :rolleyes:
Натали АВТОР
23.12.2018 16:12
Дашуль, спасибо большое!

Похожие рецепты

Салат из печени трески (консервированной)
Горошек консервированный Печень трески консервированная Зеленый лук и зелень любая Растительное масло Уксус Сахар для маринования лука Картофель отварной Лук репчатый Огурец маринованный Яйцо отварное куриное
Вкусный салат, легкий и очень аппетитный.
15 мин
3.3
Салат с треской горячего копчения
Молодой картофель Филе трески горячего копчения Руккола Масло оливковое Петрушка Вода Уксус рисовый Лимонный сок Пармезан тертый Мед Перец черный молотый Соль Перец сладкий болгарский Огурец свежий
Салат с рыбой горячего копчения может служить в качестве легкого ужина, он получается очень вкусным и ароматным. Продукты используются самые простые, главный ингредиент – это, конечно, рыба.
30 мин
5.0
×