Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Люля-кебаб из курицы на мангале
3 ч.
4

Люля-кебаб из курицы на мангале

Если вы хотите внести разнообразие в привычное меню на пикник, берите на вооружение эту идею, как сделать люля-кебаб из курицы на мангале. Я покажу, как приготовить просто и вкусно. Запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 2 штуки
  • Соль По вкусу
  • Луковица 1-2 штук
  • Перец По вкусу

Калорийность

43 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Филе промойте, обсушите и измельчите в фарш.

Шаг 3

Лук очистите и мелко нарежьте.

Шаг 4

Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 5

Тщательно перемешайте.

Шаг 6

Дальше фарш нужно выбивать минут 10. Просто формируете шарик из фарша, подбрасываете и опускаете в мисочку со шлепком. После нужно убрать фарш в холодильник на полтора-два часа.

Шаг 7

Сформируйте из фарша небольшую "котлетку" и нанизайте на шампур. Распределите равномерно, чтобы получились вот такие колбаски.

Шаг 8

А теперь главный секрет люля из курицы - оберните их аккуратно фольгой.

Шаг 9

В таком виде отправьте люля на мангал и поджарьте 10-15 минут, переворачивая. Это поможет фаршу "схватиться" и оставаться сочным.

Шаг 10

После аккуратно разверните, уберите фольгу и подрумяньте люля-кебаб из курицы.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Люля-кебаб из курицы на мангале"

Видео рецепт Люля-кебаб из курицы на мангале
Оценить рецепт
4.1 21
dfgdfgdfs
06.06.2021 16:14
очень помогла фольга

Похожие рецепты

Люля-кебаб из куриного мяса
Куриная грудка Репчатый лук Соль Черный перец Чеснок сухой
Люля-кебаб из курицы — достойный конкурент шашлыкам. Вкусное, ароматное поджаренное на углях блюдо, которое сочетается со всеми видами гарнира. Рецепт для всех. Запоминайте!
3 ч.
–
4.3
100
Люля-кебаб из куриного фарша
Куриный фарш Растительное масло Лук Зелень Специи
Приготовить люля-кебаб из куриного фарша в домашних условиях очень просто и для этого не понадобятся особые кулинарные навыки. Времени на приготовление этого вкусного блюда понадобится не более часа.
1 ч.
1
4.5
193
Казан-кебаб из курицы
Курица Картофель Растительное масло Вода Чеснок Аджика Лук Соль Специи
Вкуснейшее блюдо для дачного отдыха, если у вас имеются дрова, очаг и казан. Приготовить казан-кебаб из курицы можно и в домашних условиях. На праздник и не только!
2 ч.
–
4.5
228
Люля-кебаб из баранины и курицы
Куриные бедрышки Баранина Масло растительное Петрушка Паприка молотая Соль Зира молотая Лук репчатый Перец черный молотый Приправа куриная
Аппетитное мясное блюдо можно подать даже на праздничный стол. Оно получится еще более вкусным, если вы сделаете его из нескольких видов мяса, к примеру: баранины и курицы. Подавайте его горячим!
50 мин
–
4.4
245
Куриный кебаб с кускусом
Куриное филе Вода Кускус Чеснок Оливковое масло Луковица Соль и специи Сладкий перец Листья кориандра
В поисках интересного блюда для разнообразия ежедневного меню не проходите мимо этого классного варианта, как приготовить куриный кебаб с кускусом. Сытно, аппетитно и потрясающе вкусно. Советую!
1 ч.
–
5.0
–
Куриные кебабы в беконе
Фарш куриный Бекон Кускус Майонез Горчица Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный
Эти кебабы при всей своей оригинальности делаются на раз-два и получаются даже у начинающих хозяек. Заходите и убедитесь!
1 ч. 20 мин
–
5.0
221
Люля-кебаб на мангале
Мясо Курдючное сало Лук репчатый Сок лимона Зелень Соль Перец Специи
А не приготовить ли нам люля-кебаб на мангале? Тем более весна и всем уже хочется поближе к природе. И на даче в конце рабочего дня люля-кебаб будет отличным и вкуснейшим ужином. Присоединяйтесь!
1 ч.
1
4.4
445
Курица на мангале
Растительное масло Лимонный перец Куриные крылышки Куриное бедро
Что нужно для того, чтобы сделать вкусное мясо на открытом огне? Не так много на самом деле: вкусный маринад, качественный главный ингредиент и внимательно следить за жаркой, чтобы филе не подгорело.
3 ч.
–
3.7
866
Люля-кебаб из свинины и курицы
Свинина Куриное филе Растительное масло Лук Соль Специи Шпажки деревянные
Вкусные, сочные и ароматные мясные колбаски в духовке. Прекрасный вариант сытной закуски или перекуса. Можно подать и на праздничный стол.
1 ч.
–
5.0
178
Люля-кебаб в беконе
Фарш Бекон Кинза Чеснок Базилик сухой Лук Перец острый Соль, перец
Люля-кебаб в беконе - отличная идея для пикника. Корочка бекона получается золотистой и хрустящей, а люля-кебаб необыкновенно сочным. Один из самых популярных рецептов у нас летом на даче.
55 мин
–
5.0
–
Люля-кебаб в тандыре
Мясо Курдючное сало Лук Специи
Для обеда или ужина нет лучше блюда, чем сочного и вкусного мяса. А с рецептом люля-кебаба в тандыре вы сможете приготовить его прямо сейчас!
1 ч.
–
4.5
473
Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)
Свиной фарш Чеснок Базилик Репчатый лук Соль, специи, укроп
Всегда хотела научиться готовить настоящий люля-кебаб и наконец это случилось! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления люля-кебаба из свинины. Приступим к приготовлению!
40 мин
3
4.4
232
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×