Курица в духовке с шампиньонами

Очень сочная и ароматная курочка запекается в сметанке и за счет этого обладает непревзойденным вкусом. Попробуйте приготовить курицу в духовке с шампиньонами по моему рецепту.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1 Штука
Соль По вкусу
Сметана 7 Ст. ложек
20%
Чеснок 3-4 Зубчиков
Паприка 2 Чайных ложки
молотая
Перец черный По вкусу
молотый
Шампиньоны 500 Грамм

Количество порций

Калорийность

109 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Промойте курицу и разрежьте на части.

Шаг 2

Выложите курицу в глубокую емкость, посыпьте солью и перцем.

Шаг 3

Добавьте сметану.

Шаг 4

Тщательно перемешайте курицу со сметаной, мешать руками. Оставьте мариноваться на 30 минут.

Шаг 5

Промойте шампиньоны и выложите в форму для запекания. Между грибами разложите очищенные зубчики чеснока. Посолите и поперчите.

Шаг 6

На шампиньоны выкладываем замаринованную курицу.

Шаг 7

Сверху присыпьте паприкой. Форму накройте фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 240 градусов духовку. Запекать 30 минут. После этого фольгу убираем и запекаем еще 10-15 минут до золотистой корочки.