Курица в духовке с шампиньонами
Очень сочная и ароматная курочка запекается в сметанке и за счет этого обладает непревзойденным вкусом. Попробуйте приготовить курицу в духовке с шампиньонами по моему рецепту.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1 штука
- Соль По вкусу
- Сметана 7 ст. ложек 20%
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Паприка 2 ч. ложки молотая
- Перец черный По вкусу молотый
- Шампиньоны 500 грамм
Калорийность
109 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Промойте курицу и разрежьте на части.
Шаг 2
Выложите курицу в глубокую емкость, посыпьте солью и перцем.
Шаг 3
Добавьте сметану.
Шаг 4
Тщательно перемешайте курицу со сметаной, мешать руками. Оставьте мариноваться на 30 минут.
Шаг 5
Промойте шампиньоны и выложите в форму для запекания. Между грибами разложите очищенные зубчики чеснока. Посолите и поперчите.
Шаг 6
На шампиньоны выкладываем замаринованную курицу.
Шаг 7
Сверху присыпьте паприкой. Форму накройте фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 240 градусов духовку. Запекать 30 минут. После этого фольгу убираем и запекаем еще 10-15 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Готово!
Видео рецепт "Курица в духовке с шампиньонами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
17
Похожие рецепты
Курица в духовке с лимоном
Картошка
Лимоны
Оливковое масло
Чеснок
Курица
Соль
Перец черный молотый
Свежий базилик (пучок)
Курица в духовке с лимоном получается сочной, с характерной лимону кислинкой и запекшейся корочкой. Для того, чтобы использовать жар духовки и оставшееся место в форме с курицей, добавляю картошечку.
Фаршированная курица в духовке
Грецкие орехи
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Лук
Тыква
Цыпленок
Веточки розмарина
Соль
Перец
Кусочки бекона
Важно освоить базовый рецепт фаршированной курицы в духовке, а уж дальше - полет вашей фантазии. Экспериментируйте с начинкой сколько угодно, главное - не "накосячить" в фундаментальных вещах.
Курица в духовке на Новый год
Беби-морковь
Масло сливочное
Курица
Соль
Черный перец свежемолотый
Розмарин свежий (пучок)
Луковица
Чеснок
Одно из простых и вкусных новогодних горячих блюд - печеная курица. Хороша она и на холодное (если за ночь остынет, а так оно и будет). Запечем мы ее в духовке с морковкой, луком и свежим розмарином.
Ароматная курица в духовке
Бекон
Масло растительное
Курица
Соль
Перец черный
Специи для курицы
Лук
Картофель
Петрушка
Лавровый лист
Ароматная курица в духовке с картофелем, зеленью и беконом являет собой замечательное блюдо для особого праздника в кругу самых близких и любимых людей. Румяные бока, нежное мясо и простой гарнир!
Курица в духовке с овощами
Курица
Картофель
Цветная капуста
Приправа для курицы
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Курица в духовке с овощами выйдет очень сочной и сытной. К тому же все овощи диетические, а курица так пропитается их соком, что пальчики оближешь.
Курица в духовке с грибами
Курица (голени)
Бульон
Рис
Шампиньоны
Масло растительное
Лук
Соль
Перец
Этот рецепт приготовления курицы в духовке с грибами понравится всем любителям хорошо и сытно покушать, - готовить будем на рисовой "подушке", так что над гарниром дополнительно думать не придется. :)
Курица в духовке с корочкой
Курица
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Горчица
Аджика
Соль
Специи
Курица по этому рецепту получается нежной и сочной, с аппетитной румяной корочкой сверху. Попробуйте и вы захотите повторить ее еще не один раз. Получается очень вкусно!
Курица в духовке на банке
Майонез
Масло растительное
Соль
Чеснок
Паприка
Карри
Куркума
Перец черный
Курица бройлерная
Перед вами простой рецепт приготовления курицы на банке, готовится так курица очень быстро, пропекается хорошо, а мясо не бывает сухим.
Курица в духовке на вертеле
Майонез
Горчица
Чеснок
Хмели-сунели
Перец
Соль
Курица
Лимон
Многие любят курицу гриль, но, покупая в магазине, уверены ли Вы в ее свежести? Лучше постараемся приготовить курицу в духовке на вертеле в домашних условиях.
Филе курицы в духовке
Куриное филе
Сыр твердый
Чеснок
Помидоры
Специи для курицы
Соль
Петрушка
Нужно быстренько что-то приготовить, а времени катастрофически не хватает? Приготовьте филе курицы в духовке. Ароматное запеченное мясо с помидорами и сыром, непременно покорит ваших гостей!
