Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25621 рецепт вторых горячих блюд)

Фарш мясной Масло растительное Розмарин Лук Морковь Помидоры

Фарш с помидорами - легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет к макаронам, картофельному пюре или каше. Универсальная добавка-соус вкусна и ароматна. Стоит попробовать!

25 мин

3

4.2

–

Пельмени с сыром в духовке

Мука пшеничная высшего сорта Фарш свино-говяжий Вода Сыр твердый Сливочное масло Соль Лук

Домашние вкусные пельмешки с маслом и сырной корочкой — это всегда вкусно! Чтобы расплавился сыр, нужно подержать пельмени в горшочке или в керамической форме минут пять в духовке. Смотрите рецепт!

1 ч.

3

5.0

–

Шпундра

Свинина Вода Сахар Мука Хлеб ржаной Жир внутренний Лимон Изюм Свекла Лук Соль Перец черный

Шпундра - это замечательное мясное блюдо украинской кухни, которое просто обязательно стоит попробовать!

1 ч. 30 мин

3

4.3

–

Тушеные кальмары

Кальмар Сметана Сливочное масло Лук Соль Перец черный молотый

Нежное блюдо из морепродуктов, приятный сливочный вкус приобретает лук и кальмар. Можно купить тушки кальмаров или кусочком, как у меня. Смотрите как быстро и вкусно приготовить тушеные кальмары.

15 мин

3

5.0

188

Гуляш по-венгерски с клецками

Говядина Картофель Бульон мясной Мука Смалец Паприка Томатная паста Чеснок Лук Перец чили Помидоры Перец сладкий Лавровый лист Тмин Соль Яйцо

Гуляш по-венгерски с клецками - это сытное согревающее острое блюдо, которое станет залогом здоровья вашей семьи в холодное время года.

1 ч. 30 мин

3

5.0

–

Тушеная картошка в мультиварке "Редмонд"

Картофель Мясо говядины или свинины Вода или бульон Растительное масло Чеснок Репчатый лук Зелень Соль Черный молотый перец Лавровый лист

За что я люблю готовить в мультиварке, так это за то, что она сохраняет почти все важные микроэлименты продуктов. Помимо этого, не нужно следить за блюдом, а можно заниматься своими делами.

1 ч. 30 мин

3

4.9

–

Филе индейки с картошкой в рукаве

Филе индейки Картофель Растительное масло Специи к птице Соль

Очень сочная индейка у меня вышла. Обычно куриное филе, приготовленное в духовке, суховато, если не имеет соуса. Тут совсем другая история. Тут все гармонично и вкусно.

1 ч.

3

4.4

735

Мясо с овощами под соусом

Говядина Вино красное сухое Бульон говяжий Смалец Томатная паста Морковь Лук

Сегодня у меня французское настроение, и я расскажу вам, как приготовить не просто мясо с овощами под соусом, а мясо по-бургундски (Boeuf bourguignon). Смотрите и запоминайте!

4 ч.

3

4.8

74

Гуляш из курицы с подливкой

Куриное филе Зеленый горошек Масло растительное Томатная паста Мука Соль Морковь Лук репчатый Перец болгарский Специи сухие

Гуляш - это всегда вкусно, с каким-бы мясом его ни готовили. С куриным - очень быстро и легко. И главное, что гуляш из курицы с подливкой просто великолепно сочетается с любым гарниром.

40 мин

3

4.3

108

Гусь, тушенный с капустой

Квашеная розовая капуста Чернослив Изюм Чеснок Тушка гуся Морковь Мелкий лук Веточки тимьяна Лавровый лист

Среди широкого разнообразия блюд на праздничный стол особое место занимает тушеный гусь. Готовлю такого гуся я по частям и обязательно с капустой. В итоге получается и горячее блюдо, и гарнир к нему.

2 ч. 30 мин

3

4.1

–

Тушеная курица

Курица домашняя Соль Морковь Лук Перец душистый молотый

Этот рецепт наверняка известен многим. Моя задача - напомнить вам о нем, ведь это блюдо вкусное, сытное и станет прекрасной основой семейного ужина. Рассказываю, как приготовить тушеную курицу.

1 ч. 15 мин

3

5.0

–

Жаркое из индейки в мультиварке

Филе индейки Зелень Растительное масло Чеснок Репчатый лук Морковь Помидор Картофель Соль Черный молотый перец

Из индейки можно приготовить довольно простое блюдо - жаркое. На праздничный стол его не поставишь, но на обед или ужин - это беспроигрышный вариант. Мужчинам очень нравится - сытно и вкусно.

45 мин

3

4.7

129

Гусь с медом

Горчица Мед Гусь Яблоки Соль, перец

Пряный гусь с неповторимым ароматом специй и меда - это великолепное праздничное блюдо для самых дорогих гостей. Показываю, как приготовить гуся с медом на званый ужин или обед, смотрите сами!

6 ч.

3

4.6

90

Индейка с рисом

Индейка Рис Приправа для риса Соль Морковь Лук Помидоры черри

Этот рецепт живет в нашей семье давно, причем нравится нам больше, чем плов. Готовится индейка с рисом очень просто и быстро на сковороде. К ней можно добавить различные овощи, и вкус будет отменным.

50 мин

3

5.0

–

Куриная грудка с картошкой в мультиварке

Картофель Вода Масло растительное Чеснок Куриная грудка Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Легкое и питательное блюдо для ужина можно приготовить быстро в мультиварке. Как приготовить куриную грудку с картошкой в мультиварке, я расскажу подробно в рецепте. Итак, смотрите.

1 ч.

3

5.0

–

Куриное филе со сливками

Куриное филе Сливки 30% Твёрдый сыр Масло растительное Чеснок Горчица французская Веточки тимьяна Соль, перец

Куриное филе со сливками – прекрасное блюдо из птицы, которое получается очень нежным и сочным. Так как курица после термической обработки часто получается суховатой, сливки и твердый сыр смягчают её.

50 мин

3

4.7

–

Поджарка из свинины на сковороде

Свинина Бульон мясной Томатная паста Аджика острая Лук репчатый

Этот рецепт хорош и подходит для любого стол. Я расскажу, как готовится поджарка из свинины на сковороде. Это вкусное горячее блюдо, легкое в приготовлении для тех, кто устал от холодных закусок.

1 ч.

3

3.5

–

Индейка, жаренная на сковороде

Соль Перец Окорок индейки Помидор Лук репчатый

Жаренную на сковороде индейку по этому рецепту чаще всего я готовлю летом, в сезон помидоров. Но особенно вкусной она получается именно зимой, как напоминание о теплых солнечных днях.

30 мин

3

5.0

–

Куриные тефтели в сметанном соусе

Куриное филе Сливки 10% или молоко Рис Мука пшеничная Сметана Молоко Лук репчатый Соль, специи Растительное масло

Давайте вместе с нами приготовим куриные тефтели в сметанном соусе по данному рецепту. Вам должен понравиться результат. Готовится все быстро, и тефтели получаются очень нежными.

1 ч.

3

5.0

–

Индейка быстро и вкусно

Индейка Растительное масло Специи

Самый легкий и быстрый способ приготовить вкусную индейку. Для того, чтобы приготовить это блюдо, не нужно прилагать больших усилий и быть суперповаром, нужно просто следовать моим советам.

2 дн. 2 ч.

3

5.0

897

Мясной рулет с яйцом в духовке

Фарш свиной Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Соль, перец

Каждый из нас согласится, что тот, кто придумал этот рулет, был кулинарным гением. Ведт закуска получается не только очень вкусная, но и очень красивая и оригинальная, а что еще нужно для вкусной еды!

35 мин

3

5.0

218

Новогоднее мясо в духовке

Говядина Вода Растительное масло Специи к мясу Лук репчатый Соль Морковь

Я, как многие хозяйки, чаще всего 31 декабря работаю. Времени на приготовление новогоднего блюда особо нет. Нашла для себя вот такой простой способ приготовления новогоднего мяса в духовке.

3 ч.

3

5.0

–

Куриные ножки в рукаве в духовке

Чеснок Куриная голень Лук репчатый Морковь Соль, перец

Если вы приверженец правильного питания и не хотите употреблять в пищу жаренное в растительном масле мясо, то этот рецепт точно для вас. Ароматные куриные ножки на овощной подушке— то, что нужно!

35 мин

3

5.0

44

Котлетки из куриных грудок

Овсяные хлопья быстрого приготовления Молоко Рафинированное масло Чеснок Куриная грудка крупная Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Сочные и очень красивые котлетки можно приготовить из куриных грудок, овсянки и молока. Такие котлетки можно предложить даже самым маленьким гурманам, только в паровом виде.

1 ч.

3

5.0

–

Новогодний рулет из лаваша

Куриное филе Шампиньоны Морковь по-корейски Растительное масло Лук Соль Майонез Лаваш

Предлагаю вам приготовить сытный, вкусный, праздничный рулет из лаваша. Прелесть этого рулета в том, чтоб чем дольше он стоит, тем вкуснее и мягче он становится.

3 ч.

3

5.0

105

Жареное мясо кусочками на сковороде

Куриное мясо Вода Масло рафинированное Соль Специи для курицы Укроп

Этот рецепт придется по вкусу любителям вкусно и быстро покушать, при условии наличия куриного мяса. Оно готовиться на сковороде очень быстро. Для детей лучше протушить с добавление воды.

35 мин

3

5.0

235

Котлета по-иссетски

Говядина Свинина Шампиньоны Молоко Батон Растительное масло Лук репчатый Соль, перец, специи к мясу Яйцо

Предлагаю вам приготовить вкусные котлеты по-иссетски. Однажды нашла этот рецепт в интернете. Так понравилось, что рецепт прижился. Готовлю их часто. Думаю, такое блюдо еще можно назвать зразами.

2 дн. 2 ч.

3

4.0

–

Индейка, тушенная с картошкой

Картофель Вода кипяток Индейка Растительное масло Морковь Лук репчатый Соль Специи

Очень мне нравятся блюда, в которых готовятся сразу и мясо, и гарнир. Это упрощает работу хозяйки, и ты на выходе имеешь сразу все. Это удобно и экономит время. Попробуем приготовить по моему рецепту.

50 мин

3

4.4

172

Солянка по-деревенски с сосиской

Сосиски Сметана Растительное масло Томатная паста Капуста Смесь специй Луковица Морковь

Для любителей "ленивых" блюд предлагаю взять на вооружение этот простой вариант, как сделать солянку по-деревенски с сосиской. Сытная, вкусная, аппетитная - отличный рецепт на скорую руку.

45 мин

3

4.5

–

Цветная капуста с сыром в мультиварке

Капуста Йогурт Сыр Яйца

Очень сочная и ароматная капуста в мультиварке получается. Рекомендую рецепт приготовления цветной капусты с сыром в мультиварке для всей семьи. Вкусный и полезный обед или ужин!

40 мин

3

4.0

109

Минтай с морковью

Минтай Морковь Масло подсолнечное Лук репчатый Помидоры Помидоры Соль, перец, специи

Рецептов минтая с морковью великое множество. Но я хочу предложить свой способ. Во-первых, я не обжариваю рыбу, а во-вторых, не использую кетчуп, только свежие помидоры. Мой вариант более диетический.

1 ч.

3

4.1

69

Творожная запеканка с грибами

Творог Грибы Сыр Манная крупа Сметана Масло растительное Яйца Соль, перец, специи Лук репчатый

Творожных запеканок существует великое множество, но все они в основном сладкие. Я же представляю на ваш суд соленую, да еще и с грибами. Это -продукт собственного изобретения.

1 ч.

3

4.8

165

Суфле из курицы в духовке

Майонез Куриная грудка Лук репчатый Соль, специи

Это суфле вам придется готовить целые сутки, но не пугайтесь: просто фарш вы делаете накануне вечером и убираете его в холодильник на ночь, а на следующий день запекаете в духовке.

1 ч. 10 мин

3

4.1

133

Ленивое жаркое

Индейка Соевый соус Растительное масло Сахар Чеснок Яблоки кислые Лук репчатый Соль, специи, перец черный молотый

Это необычное блюдо оказалось еще и очень вкусным. А необычность его состоит в том, что яблоки выкладываются сверху на мясо и совершенно ничем не накрываются, запекаются открытыми. Попробуйте!

1 ч. 40 мин

3

4.1

–

Котлеты по-московски

Свинина Говядина Молоко Вода питьевая холодная Батон Шпик (сало) Растительное масло Соль, перец, специи Лук репчатый Белок яйца

Муж пришел с работы и говорит: "Ел в столовке котлеты Московские. Такие вкусные. Ты так умеешь?" Я не придала этому значения, но сразу пошла искать рецепт. Муж сказал, что очень вкусно получилось.

40 мин

3

4.0

–

Рисовая каша в тыкве в духовке

Рис Изюм Сметана Сахар Соль Тыква Яйца

Вкусная и нежная каша для взрослых и маленьких понравится всем! Рекомендую простой рецепт приготовления рисовой каши в тыкве в духовке всем любителям оригинальных, но простых блюд.

1 ч. 20 мин

3

4.4

–

Котлеты из куриного филе

Куриное филе Сало свежее свиное Мука или панировочные сухари Хлеб белый Молоко или сливки Масло рафинированное Лук репчатый Яйцо Соль, перец черный молотый

Самые вкусные котлеты из куриного филе получаются с молоком и хлебом. Для сочности обязательно добавьте кусочек свиного свежего сала. Очень вкусные и сытные котлетки получаются на обед или ужин!

1 ч.

3

5.0

–