Жареное мясо кусочками на сковороде
Этот рецепт придется по вкусу любителям вкусно и быстро покушать, при условии наличия куриного мяса. Оно готовиться на сковороде очень быстро. Для детей лучше протушить с добавление воды.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное мясо 600 Грамм
- Соль По вкусу
- Специи для курицы По вкусу
- Масло рафинированное 2 Ст. ложки
- Укроп По вкусу
-
Вода
100 Миллилитров
не обязательно
Количество порций
Калорийность
235 ккал
Калорийность
15 г
Белки
20 г
Жиры
0 г
Углеводы
Шаг 1
Приготовьте продукты. Куриное мясо тщательно вымойте.
Шаг 2
Порежьте курицу порционными кусочками.
Шаг 3
Посыпьте мясо солью и специями. Оставьте на 5 минут.
Шаг 4
Разогрейте масло растительное на сковороде. Выкладывайте осторожно кусочки курицы и обжаривайте сначала на большом огне, для получения корочки, потом огонь уменьшите и накройте крышкой.
Шаг 5
Мясо готово! Проверьте готовность разрезом, если сок светлый, снимайте с огня. Если мясо предназначено для детей, то лучше добавить воды и протушить его минут 15.
Видео рецепт "Жареное мясо кусочками на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Комментарии к рецепту
Стася
09.12.2018 17:20
Хорошее мясо, для меня важно, что готовится быстро! Спасибо, обед удался)
Искра
13.11.2018 18:40
Вкусное мясо, получилось не сухим и к любому гарниру подходит 
Спасибо за рецепт, забираю себе в копилку!
Спасибо за рецепт, забираю себе в копилку!
Поля
10.01.2018 11:40
Отлично приготовилось и без воды, после уменьшения огня курица дала много жидкости и пока она выпаривалась, все было готово!
