Гуляш из курицы с подливкой
40 мин
2

Гуляш из курицы с подливкой

Гуляш - это всегда вкусно, с каким-бы мясом его ни готовили. С куриным - очень быстро и легко. И главное, что гуляш из курицы с подливкой просто великолепно сочетается с любым гарниром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зеленый горошек 4 ст. ложки
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Мука 1 ст. ложка
  • Куриное филе 350 грамм у меня филе с бедрышек
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Соль 1 ч. ложка по вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Специи сухие 2 щепотки базилик, тимьян

Калорийность

108 ккал

Калорийность

2 г

Белки

12 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сразу подготовим все ингредиенты, чтобы не отвлекаться в процессе готовки. Обрезаем мясо с куриных бедрышек, нарезаем его на небольшие кусочки. Чистим лук и морковь. У перца удаляем сердцевину. Лук нарезаем полукольцами, перец - соломкой, морковь натираем на терке.

Шаг 2

Обжариваем кусочки курицы на растительном масле. Когда мясо зарумянится, посыпаем его мукой и, помешивая, обжариваем еще минутки 1.5-2.

Шаг 3

На другой сковороде обжариваем лук, морковь и перец.

Шаг 4

Выкладываем обжаренные овощи в сковороду к курице, добавляем воду. Доливаем воду понемногу, при этом хорошо размешиваем содержимое сковороды. Затем добавляем соль, перец, специи и добавляем томатную пасту. Размешиваем, доводим до кипения. После этого добавляем зеленый горошек и тушим минут 8-10.

Видео рецепт "Гуляш из курицы с подливкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гуляш из курицы с подливкой
Оценить рецепт
4.3 24
Janina93
21.10.2021 08:30
Напишите пожалуста сколько жарить курицу и сколько калорий в таком блюде? Очень хочу приготовить его на ужин и переживаю за калорийность. если что - сделаю на обед его, пока курица есть.
Владимир Кравченко
28.01.2021 11:27
действительно вкусно, единственное новшество - вместо куриного мяса использовал мясо индейки.
Владимир Иванович
23.01.2021 06:54
Вкусно-быстро.Но правда горошек в гуляш я не добавлял.

Похожие рецепты

Гуляш из куриной грудки
Лук Морковь Мука Томатная паста Куриная грудка Специи Лавровый лист
Рекомендую простой рецепт вкусного горячего блюда с нежным куриным мясом, тушенным с томатной пастой и овощами. Покажу и расскажу, как приготовить гуляш из куриной грудки на обед или ужин.
45 мин
5
4.1
42
Гуляш куриный с подливкой
Куриное мясо Томатный сок Морковь Лук репчатый Соль, сахар, специи
На обед или ужин приготовьте куриный гуляш с ароматной подливой. Это - вкусно и быстро.
50 мин
1
5.0
–
Гуляш из куриного филе
Куриное филе Растительное масло Мука Томатная паста Укроп Соль Репчатый лук Морковь Перец черный молотый Лавровый лист
Вкусное дополнение к любому гарниру, которое очень легко готовится. Нежное мясо с ароматной густой подливой - ну кто из вас откажется от такого блюда? Смотрите, как приготовить гуляш из куриного филе.
50 мин
4
4.4
141
Гуляш куриный
Картофель Вода Куриное филе Томатная паста Свиной жир Паприка молотая Лук репчатый Тмин Соль
Что приготовить на обед? Хочется чего-нибудь вкусного и сытного. Присмотритесь, как приготовить гуляш куриный. Простое и одновременно питательное блюдо придется по душе всем домочадцам. Рекомендую!
1 ч.
–
4.1
73
Гуляш из курицы
Белое сухое вино Куриный бульон Масло оливковое Томатная паста Каперсы Чеснок Розмарин Курица Соль, перец Луковица Помидоры Петрушка
Гуляш из курицы готовится быстро, просто, в нем не так много калорий, как у мясного гуляша. Добавим овощей, вина, специй. Будет так вкусно, что просто пальчики оближете! Накормите 6 голодных человек.
1 ч.
–
4.0
–
Гуляш из курицы со сметаной
Куриное филе Сметана Мука Лук Специи Соль, перец
Все мы знаем знаменитое венгерское блюдо гуляш. Я же предлагаю вам приготовить необычный гуляш из курицы со сметаной. Уверена, он вам понравится даже больше, чем традиционный!
30 мин
–
4.0
184
Диетический гуляш из курицы
Куриное филе Сметана Подсолнечное масло Томатная паста Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Соль
Диетический гуляш из курицы подойдет всем, кто не только борется с лишним весом, но из-за проблем со здоровьем не может есть ничего жареного, острого и очень соленого. И между тем блюдо замечательное.
40 мин
1
4.4
125
Гуляш из курицы с грибами
Грибы Вино сухое белое Томатная паста Масло растительное Зелень петрушки Чеснок Соль Перец черный молотый Перец чили Куриные бедра Лук репчатый Перец сладкий Лавровый лист Тимьян
Вкусное, ароматное и нежное блюдо. Оно достойно того, чтобы занять почетное место на праздничном столе.
1 ч. 30 мин
–
3.0
81
Подливка из курицы со сметаной
Курица Сметана Растительное масло Мука Соль Лук Перец черный молотый
Нежное и сочное мясо курицы и вкусная подливка со сметаной сочетаются с любым гарниром. Готовится легко и под силу каждой хозяйке. Удачи в приготовлении!
1 ч.
–
4.4
257
Подлива из куриной грудки
Куриная грудка Вода Растительное масло Сметана Мука пшеничная Лук Морковь Соль, специи, зелень
Эту подливу можно приготовить одинаково вкусно на сметане или томатной пасте. Соблюдайте все шаги, и у вас получится очень вкусная и нежная подливка с кусочками аппетитной курочки.
40 мин
22
5.0
–
Курица с подливой и овощами
Лук Морковь Куриные окорочка Соль и специи
Такую курочку можно готовить с любым гарниром на обеденный или праздничный стол. Окорочка тушатся в подливе, поэтому получаются очень сочными и нежными. При желании их можно замариновать заранее.
1 ч.
–
4.8
39
Курица с подливкой
Куриное мясо Кетчуп Мука Подсолнечное масло Луковица Морковь Сушеный укроп Сушеная петрушка Соль и черный молотый перец Лавровый лист
Представляю сегодня вкусный, сытный и недорогой вариант семейного ужина, как приготовить курицу с подливкой. Блюдо отлично утолит голод и подойдет к любому гарниру, что делает его универсальным.
40 мин
–
5.0
197
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×