Гуляш из курицы со сметаной
Все мы знаем знаменитое венгерское блюдо гуляш. Я же предлагаю вам приготовить необычный гуляш из курицы со сметаной. Уверена, он вам понравится даже больше, чем традиционный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 500 Грамм
- Сметана 300 Грамм
- Лук 2 Штуки
- Мука 4 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
184 ккал
Калорийность
3 г
Белки
20 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
![Режем лук и курицу.](https://img.povar.ru/mobile/8a/dd/81/6f/gulyash_iz_kurici_so_smetanoi-174565.jpg)
Режем лук и курицу.
Шаг 2
![Жарим на подсолнечном масле курицу и лук на отдельных сковородках.](https://img.povar.ru/mobile/08/a6/d0/f6/gulyash_iz_kurici_so_smetanoi-174566.jpg)
Жарим на подсолнечном масле курицу и лук на отдельных сковородках.
Шаг 3
![Когда лук станет золотистого цвета, добавляем в него муку, перемешиваем и жарим 2-3 минуты.](https://img.povar.ru/mobile/14/e2/1c/72/gulyash_iz_kurici_so_smetanoi-174567.jpg)
Когда лук станет золотистого цвета, добавляем в него муку, перемешиваем и жарим 2-3 минуты.
Шаг 4
![Затем к луку добавляем сметану, соль, перец и специи по вкусу. Я использую набор специй для курицы. Курицу в это время продолжаем жарить на отдельной сковородке. Ее также солим и перчим по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/89/f8/12/9c/gulyash_iz_kurici_so_smetanoi-174568.jpg)
Затем к луку добавляем сметану, соль, перец и специи по вкусу. Я использую набор специй для курицы. Курицу в это время продолжаем жарить на отдельной сковородке. Ее также солим и перчим по вкусу.
Шаг 5
![Добавляем лук со сметаной к курице, перемешиваем и тушим вместе 10-15 минут на медленном огне, накрыв крышкой. К столу подаем с любым гарниром.](https://img.povar.ru/mobile/ee/61/82/a5/gulyash_iz_kurici_so_smetanoi-174569.jpg)
Добавляем лук со сметаной к курице, перемешиваем и тушим вместе 10-15 минут на медленном огне, накрыв крышкой. К столу подаем с любым гарниром.
Видео рецепт "Гуляш из курицы со сметаной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Гуляш из курицы со сметаной](https://i.ytimg.com/vi/eLHOKH5XCYI/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.0
12
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриные потроха тушеные](https://img.povar.ru/mobile/78/92/04/0a/kurinie_potroha_tushenie-253925.jpg)
![Курица под сметанным соусом](https://img.povar.ru/mobile/c7/97/a7/5a/kurica_pod_smetannim_sousom-211165.jpg)
![Гуляш с куриным филе](https://img.povar.ru/mobile/1b/94/85/96/gulyash_s_kurinim_file-185022.jpg)
![Филе курицы в горшочках](https://img.povar.ru/mobile/44/82/b1/86/file_kurici_v_gorshochkah-144198.jpg)
![Куриное филе в сметане](https://img.povar.ru/mobile/d0/8f/72/41/kurinoe_file_v_smetane-94455.jpg)