Гуляш из курицы со сметаной
Все мы знаем знаменитое венгерское блюдо гуляш. Я же предлагаю вам приготовить необычный гуляш из курицы со сметаной. Уверена, он вам понравится даже больше, чем традиционный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 500 Грамм
- Сметана 300 Грамм
- Лук 2 Штуки
- Мука 4 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
184 ккал
Калорийность
3 г
Белки
20 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Режем лук и курицу.
Шаг 2
Жарим на подсолнечном масле курицу и лук на отдельных сковородках.
Шаг 3
Когда лук станет золотистого цвета, добавляем в него муку, перемешиваем и жарим 2-3 минуты.
Шаг 4
Затем к луку добавляем сметану, соль, перец и специи по вкусу. Я использую набор специй для курицы. Курицу в это время продолжаем жарить на отдельной сковородке. Ее также солим и перчим по вкусу.
Шаг 5
Добавляем лук со сметаной к курице, перемешиваем и тушим вместе 10-15 минут на медленном огне, накрыв крышкой. К столу подаем с любым гарниром.
Видео рецепт "Гуляш из курицы со сметаной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
12
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Курица в молочно-сметанном соусе
30 мин
Жареные куриные сердечки со сметаной
1 ч. 0 мин
Сердечки куриные тушеные
50 мин
Жульен в горшочках
1 ч. 0 мин
Печень куриная жареная с подливкой
1 ч. 0 мин
Курица под сметанным соусом
40 мин
Курица с грибами и овощами
1 ч. 0 мин
Куриные ножки в сметане